Ko pagatavot saderināšanās mājās. Saderināšanās - ceremonijas rašanās un nozīmes vēsture

“Kad pasniegt šampanieti? Sildīt vai nesildīt? Kā pieņemt – stāvus, sēdus? - neatkārtojamā Proņa Prokopovna tracinājās, gaidot to ļoti slaveno stilisti-frizieri no kulta komēdijas salidojumā. Un ne velti...

Swat funkcijas

Pirmskāzu pasākuma galvenais mērķis ir vecāku svētība. Bet gadu gaitā tās tradīcijas ir ievērojami mainījušās. Mūsdienu piršļu meklēšana būtiski atšķiras no senajām paražām. Un labi, ka ceremonija kopumā ir vienkāršota un izskatās viegla un jautra. Galu galā bildinošais līgavainis ir pārliecināts, ka viņu ar prieku pieņems un neatteiksies precēt viņam meiteni, kā tas notika senos laikos (kad bija iespēja dabūt arbūzu, tas ir vieglāk - pagriezieties no vārtiem ). Pašlaik ir pieņemts iztikt ar vienkāršu meitenes uzaicinājumu - un bez pompas un sarežģītības! Taču gan līgava, gan topošā vīramāte joprojām ir noraizējusies un satraukusies, satiekot ilgi gaidītos viesus, gluži kā slavenās komēdijas varone. Joprojām aktuāli ir uzņemšanas jautājumi.

Ieturam maltīti!

Kopš seniem laikiem tika uzskatīts, ka uz galda jābūt pāra skaitam ēdienu - lai līgava un līgavainis vienmēr būtu kopā. Graudaugu klātbūtne runāja par labklājību, tāpēc viņi vārīja putru un ielika medus burciņu - lai mazuļu dzīve būtu salda. Būtu jauki turpināt šo tradīciju.

Mūsdienu piršļu salidojums vairāk līdzinās parastam svētku mielastam. Līgavainis un viņa vecāki jau gaida līgavas mājā. Tāpēc tikšanās norit siltā un sirsnīgā gaisotnē. Ko pagatavot gaidītajiem viesiem? Šodien katra saimniece izlemj individuāli. Protams, būtu jauki iepriekš zināt nākamo radinieku garšas vēlmes.

Bet, ja ievērosiet klasiskās uzņemšanas noteikumus, ballīte būs izdevusies. Pamatēdiens var būt cepta zivs, gaļa vai pildīta mājputnu gaļa. Vairāku veidu salāti harmoniski papildinās galdu – pēc jūsu ieskatiem. Tie var būt jebkas. Galvenais ir prezentācija. Mēs iesakām tos izklāt ar pasniegšanas gredzenu. Tas izskatās ne tikai ēstgribu, bet arī svinīgi. Tu uzsvērsi, cik šis notikums tev ir svarīgs.

Uzkodas būs arī jauks papildinājums šādam galdam: plānās šķēlītēs sagriezts šķiņķis un siers, kas sarullēts tūbiņos (viss ir tikai apaļš!) Un izklāts, starp tiem, uz sajaukta salātu spilvena uz apaļa trauka, viesi noteikti būs pārsteigti. Noderēs arī sarkanbalto zivju karpačo modernā variantā. Karstam ēdienam kartupeļus ar gaļu labāk pasniegt māla traukos - tomēr tas ir tuvāk nacionālajām paražām.

Un, protams, tradicionālais saldais galds! Un šeit ir piemēroti vīramātes pīrāgi. Znots viņiem noteikti nepaliks vienaldzīgs! Kūkas, konditorejas izstrādājumi, visādi deserti ir katras saimnieces fantāzijas jautājums.

Ja galds ir pareizi uzklāts un pie tā ir ērti sēdēt, tad garšīgs ēdiens ir īpašs prieks.

Uzmanies, dzērieni!

Ikviens zina, ka neviens mielasts neiztiek bez alkohola. Ko likt uz galda savedējiem? Šampanieti šajā gadījumā nevar pasniegt. Atļauts labs sauss vai pussalds, bet vajadzīgs gan sarkanvīns, gan baltvīns - lai ir izvēle. Tomēr vīrieši mīl ne tikai karstāk, bet arī spēcīgāk. Tāpēc konjakam, degvīnam, viskijam jābūt klāt.

Saderināšanās ir sena paraža, kuras saknes meklējamas tālā pagātnē. V Senā Krievija- šī ir ceremonija pēc sadancošanās, to sauca par rokasspiedienu jeb pirmskāzām.

Ceremonijas laikā jauniešiem obligāti bija jāsaņem vecāku piekrišana laulībām. Senatnē līgavainim bija pienākums maksāt par līgavu izpirkuma maksu, tādējādi izpērkot no meitenes tēva varas tiesības pār topošo sievu. Laiki ir mainījušies, un meitenes tēvs sāka maksāt izpirkuma maksu. Abos gadījumos šādi piedāvājumi saderināšanās laikā tika uzskatīti par veiksmīgas laulības garantu. ģimenes dzīve. Šādas tikšanās laikā tika pārrunātas gaidāmo kāzu detaļas:

  • viesu skaits katrā pusē;
  • tika noteikts svinību datums;
  • atrašanās vieta;
  • citas organizatoriskās detaļas.

Pēteris I aizliedza Krievijā saderināties ar nepilngadīgajiem un atbrīvoja viņus no iepriekš noteiktajām saistībām, un Svētā Sinode lika apvienot ceremoniju ar kāzām. Saderināšanās pārtraukšana tika uzskatīta par negodīgu, un iniciatoriem bija pienākums atlīdzināt cietušajai pusei visus zaudējumus.

Kāda ir saderināšanās ceremonijas nozīme

Mūsdienās ievērojama daļa jauniešu ilgstoši dzīvo zem viena jumta, vada kopīgu mājsaimniecību un neuzdrošinās legalizēt savas attiecības.

Nepalaidiet uzmanību pieskaršanās un pieskaršanās procedūrai, kad puisis lūdz līgavas vecāku roku un ar nepacietību gaida atbildi. Protams, labāk brīdināt par savu vizīti, lai topošie radinieki var sagatavoties.

Ir rituāla pretinieki, taču mēs koncentrēsimies uz vecās tradīcijas pozitīvajiem aspektiem:

  • saņemt vecāku piekrišanu jauna ģimene jums būs jādraudzējas, jāsazinās un dažreiz jādzīvo zem viena jumta ar jaunu ģimeni;
  • mainīt statusu, informēt draugus un paziņas par gaidāmo pasākumu. Mīļotāji praktizē savu nodomu paziņošanu ballītes vidū;
  • apzināts lēmums precēties, jo labāk ir atteikties no laulības, nekā pieprasīt šķiršanos otrajā dienā;
  • atturēšanās no intīmām attiecībām ir arguments nevainības piekritējiem.

Kā izvēlēties pareizo saderināšanās gredzenu

Ceremonijas obligāts atribūts ir gredzens, kas nākotnes vīrs dod saderināšanās laikā.

Lielākā daļa meiteņu ir ļoti laipnas pret šādu dāvanu, jo tas ir savstarpējas mīlestības simbols. Kādi noteikumi jāievēro, izvēloties saderināšanās gredzenu:

  • Pirmā lieta, kas jādara, ir izlemt par budžetu. Dāvanu nevajadzētu pirkt par pasakainu naudu, jo nākotnē būs pamatīgi izdevumi. Labāk ir noteikt prioritātes klasisks stils ar dažu mizu klātbūtni;
  • Grūtākais ir izvēlēties pareizo izmēru. Jūs varat lūgt padomu pie mīļotās draudzenes, bet tikai tad, ja esat pārliecināts, ka viņa prot glabāt noslēpumus un neatklās jūsu nodomus pirms laika;
  • atceries, ka gredzens tiek nēsāts uz zeltneša, un, ja mērīsi rotaslietu no otra pirksta, tad izmērs nederēs;

  • Jums vajadzētu arī izlemt par metālu. Klasisks variants- plāns zelta gredzens ar dimantu;
  • ar visu atbildību pieiet akmens izvēlei, jo katram ir sava nozīme. Rubīns simbolizē asinis, pērles - asaras, dimanta skaidas - salauztu mīlestību;
  • un neaizmirstiet par izvēlētā vēlmēm un gaumēm.

Dāvanas un apsveikumi jaunajam pārim

Ja esat uzaicināts uz svinīgām pusdienām vai vakariņām, tad, protams, jums ir jāizdomā, kā apsveikt, kādus vārdus izvēlēties, lai iegrimtu dvēselē un vienlaikus būtu šķiršanās vārdi pārim. Tos var izrunāt ar saviem vārdiem vai poētiskā formā, arī uzrakstīt uz pastkartes, jo galvenais ir nevis forma, bet būtība. Vairāk sarežģīts jautājums- Ko dāvināt?


Dāvanām jābūt noderīgām, noderīgām topošajai ģimenei dzīves iedibināšanai vai kopīgai brīvdienai. Tas var būt neparasti, skaisti ēdieni, veļa, dvieļu komplekts, un tuvākie draugi var pasūtīt pāris T-kreklus ar smieklīgiem un smieklīgiem uzrakstiem.

  • vannas dvieļi ar iniciāļiem;
  • mazas porcelāna figūriņas;
  • līgavai dāvina rotaslietas (tiāras, rokassprādzes, auskari, ķēdītes);
  • paklājus dod, ja jauniešiem ir mājoklis;
  • liels lietussargs kopīgām pastaigām;
  • medusmēneša ceļojumam noderēs ietilpīgs čemodāns vai ceļojumu soma.

Neaizmirstams pārsteigums būs paša gatavota dāvana. Galu galā veikalos ne vienmēr ir iespējams atrast nepieciešamo. Garšīgs saldumu pušķis, kas pagatavots ar savām rokām, kļūs par cienīgu svētku galda rotājumu.

Unikāls pārsteigums būs topošo laulāto fotogrāfiju kolāža. Ja nevarat ierasties uz svētkiem, varat aprobežoties ar pušķi, pasūtot piegādi un investējot oriģināla pastkarte. Jauniešiem obligāti jāpateicas donoram ar atgriešanās karti vai zvanu.

Nav svarīgi, kāda dāvana jums tiks pasniegta, vissvarīgākais ir nest un saglabāt savas jūtas Dzīvot kopā.

Meistarklase, kā ar savām rokām pagatavot saldumu pušķi.

Saderināšanās ir solis ceļā uz ģimenes izveidi, kas vienlaikus saistās ar bailēm un sajūsmu, pārsteigumu un patiesu prieku. Galu galā šis ir tieši tas brīdis, kad mīļotais cilvēks izstiepj lolotu kastīti ar gredzenu ar jautājumu “Vai tu mani precēsi?” ... Maz ticams, ka meitene viņu vienkārši var aizmirst. Bet kā nosvinēt saderināšanos, lai tā būtu neaizmirstama?

svinības

Ārzemēs pati saderināšanās jau ir nozīmīgs notikums svinībām. Tāpēc nav pārsteidzoši, ka tradicionāli ir pieņemts to svinēt vērienīgi un svinīgi, gandrīz kā pašas kāzas. Un dažas valstis pat var lepoties, ka oficiāli laikrakstos apstiprina topošo jaunlaulāto saderināšanās dienu.


Protams, Krievijā tādas lietas nav. Un saderināšanos var saukt par spēkā esošu tikai pēc pieteikuma atstāšanas dzimtsarakstu nodaļā. Bet ne tikai mode pie mums nāk no Rietumiem - arvien biežāk krievu pāri nolemj svinēt viņiem tik nozīmīgu notikumu.


Šeit ir daži noderīgi padomi Tiem, kas nolēmuši nosvinēt saderināšanos:

  1. Saderināšanās noteikti ir svarīgi svētki. Bet tomēr ne tas, kas prasa daudz laika, pūļu, sagatavošanās un naudas. Tāpēc labāk to svinēt ar " viegla roka' un dzirkstoši.
  2. Jums nav jābūt piesaistītam konkrētam datumam. Ja pāra attiecībās tas pieņemts, tad var atcerēties saderināšanās dienu un pēc tam svinēt jubilejas, bet pašas pirmās svinības var sarīkot, kad tas ir izdevīgi! Tajā pašā laikā nemaz nebūs slikti, ja starp saderināšanās svinībām un pašām kāzām būs vismaz mēneša laika posms. Bet pat ja nē, tas nav kritiski.
  3. Uz saderināšanās svinībām nav vēlams aicināt tos paziņas vai radus, kurus pāris neplāno aicināt uz kāzām nākotnē. Tas ir neglīts, tāpēc tas ir vai nu visur, vai nekur.
  4. Daži mīļotāji mēģina apvienot saderināšanos ar vecpuišu un vecpuišu ballīti. Nedari tā. Tie ir pilnīgi atšķirīgi “svētki”, un mēģinājums sabāzt vienu otru ir līdzvērtīgs tam, ka sākt jaukt šampanieti ar pienu.

Idejas - kā atzīmēt

Pikniks

Pikniks pie dabas ir lēts un jautrs. Un tas ir arī bārbekjū, patīkama laika pavadīšana un, kā likums, smieklīga kompānija. Un, ja gada laiks ar laikapstākļiem atļauj, tad kāpēc gan ne? Sapulciniet visus savus draugus un tuvākos radiniekus uz lauku vai lauku mājām. Tiem, kuri vēl nav informēti par saderināšanos, varat pat sarīkot pārsteigumu un par tik priecīgu notikumu paziņot jau piknikā. Vai arī nekavējoties brīdiniet visus par to, uz ko jūs gatavojaties. Un lai šampanieša pudele kļūst par patīkamu un neparastu akcentu dabas saietos, kas paspilgtinās jaunuma izziņošanas brīdī.

Ballīte mājās

Šobrīd jau reti var satikt tos cilvēkus, kuri svētkus svin mājas lokā, taču tie var patikt mājiniekiem. Šī ideja ir piemērota arī tiem, kuriem nav daudz draugu, lai tērētu naudu kafejnīcā/restorānā. Uzklājiet galdu, sagatavojiet mūziku, uzaiciniet viesus un varat sākt svinēt! Tās var būt gan vienkāršas sirsnīgas tikšanās ar paziņojumu par pāra saderināšanos, gan īsta neatvairāma jautrība. Galu galā galvenais nav vieta, kur tiek svinēti svētki, bet gan tas, kas to ieskauj. Un, protams, uzmanība.

Savu mājas ballīti vari dažādot, iekārtojot viesiem “kokteiļu galdu”, kurā var jaukt savus dzērienus.


Limuzīns

Ja tev nemaz negribas sēdēt mājās, tad ir laiks iziet ielās un būt dīvainam! Rezervējiet limuzīnu sev un tuviem draugiem. Izīrējiet to uz vakaru un vienkārši brauciet pa pilsētu. Šampanieša glāzes, pilsētas ainava, kas steidzas gar logu, un lieliska kompānija blakus. Kas varētu būt labāks? Šādas saderināšanās svinības noteikti paliks atmiņā ne tikai pārim, bet arī draugiem, kuri viņu atcerēsies vēl vismaz trīs dienas. Jā, un neaizmirstami fotoattēli no šādas “ballītes” noteikti izrādīsies oriģināli un sildīs dvēseli vēl ilgi.

kāzu ģenerālmēģinājums

Bet daži joprojām vēlas nosvinēt saderināšanos ar kāzu skalu. Patiesi atjaunot visu kāzu kņadu nebūs iespējams, taču neviens neuztraucas veikt tā saukto mēģinājumu: lai tās ir svinīgas vakariņas labā restorānā. Topošajai līgavai vajadzētu valkāt Jauka kleita, savukārt līgavainis - uzvalkā. Būs labi, ja pieaicinātie draugi atbalstīs pāra iniciatīvu un attiecīgi ģērbsies. Tāda vakara laikā būs jāmaina gredzeni un uzticības un mīlestības zvēresti.



Pirmkārt, tas izskatās ļoti jauki. Otrkārt, šāds mēģinājums var labi kalpot jau pašās kāzās. Izjūtot mirkli, nākotnē būs iespējams izvairīties no stulbām kļūdām. Vai varbūt pat tā, lai labas idejas saistībā ar gaidāmo laulību apciemotu tavu galvu.

Ģimenes vakariņas

Svinēt saderināšanos ar draugiem ir laba lieta. Bet viņa ir kā Jaunais gads vai Ziemassvētki, pirmkārt, ģimenes svētki un pasākums. Tāpēc derētu uzklāt nelielu galdu un pie tā sapulcināt abu mīlētāju radiniekus. Turklāt šādas pulcēšanās var apvienot ar ģimenes padome un tālāk apspriediet informāciju par gaidāmajām kāzām.

Interesantu video izlase

Kāzas ir nozīmīgs aizraujošs notikums, kura gatavošanās svinībām prasa atrisināt daudz saistītu jautājumu, kas galvenokārt saistīti ar svinību organizēšanu. Mūsu valsts teritorijā tradicionāli ir ierasts svinēt kāzas plaši, tāpēc jautājums par kompetentu ēdienkartes sastādīšanu, ēdienu izvēli, kuriem vajadzētu dekorēt kāzu galds un piesātināt aicinātos viesus, paceļas īpaši strauji. Jaunlaulātajiem būtu jāizlemj ne tikai par to, kādi kārumu veidi jāiekļauj kāzu ēdienkartē, bet arī par to, cik ēdieniem jābūt uz galda.

Cik ēdieniem jābūt uz kāzu galda?

Kāzu plānotāji iesaka, ka ēdienkartē, kad vien iespējams, ir jābūt savstarpēji aizvietojamām precēm. Jāpatur prātā, ka viesiem ir dažādas garšas izvēles, un kādam var būt nopietnas gastronomiskas kontrindikācijas. Lai neviens no uzaicinātajiem viesiem nepaliktu izsalcis, kāzu galda ēdienkartei jābūt sabalansētai un daudzveidīgai. Starp obligātajiem našķiem vajadzētu būt aukstajām uzkodām, dārzeņiem, augļiem.

Tiem pāriem, kuri iecerējuši kāzas svinēt mājās, īpaši grūts ir jautājums par kāzu ēdienkartes sastādīšanu un gardumu gatavošanu galdam. Tas ir viens no iemesliem, kāpēc tik vērienīgus svētkus nosvinēt ir vienkāršāk, kaut arī finansiāli dārgāk, kafejnīcā vai restorānā. Profesionāli šefpavāri, kā arī iestādes administrācija palīdzēs jums izlemt, cik kārumu jābūt ēdienkartē, kā arī to porciju lielumu un sastāvu. Turklāt jums nav jāraizējas par turpmāko kāzu galda tīrīšanu, mazgājot milzīgu daudzumu trauku.

Kāzu galda ēdienkarte, kā likums, tiek organizēta tā, lai kārumu pasniegšana notiktu pa posmiem. Tradicionāli vienā kāzu vakarā ir līdz 4-5 maiņām. Šis režīms palīdz nedaudz atdzīvināt viesus, padarīt svētkus aktīvus un jautrus. Jāpiebilst, ka dzimtsarakstu nodaļas apmeklējuma, pastaigu un fotosesiju laikā daži viesi restorānā ierodas pat pirms tur parādās jaunie. Šādā gadījumā ēdienkartē ir jāparedz vieglas kāzas bufete, ieskaitot vairākas vīna vai šampanieša glāzes vienai personai, augļus un vieglas uzkodas uz galda.

Banketu ēdienkartes paraugs viesiem

Neatkarīgi no tā, vai kāzas svinat mājās vai restorānā, kāzu ēdienkartē uz banketu galda ir jāiekļauj galvenie punkti. Kāzu galdam vajadzētu izskatīties estētiski patīkami. Parasti tas ir dekorēts ar svaigiem ziediem vai kāzu tēmas dekoratīvām detaļām. Līdz svinību sākumam uz galda vajadzētu vicināt visu veidu uzkodas ar porcijām. Vakara sākumā piedāvātajos dzērienos jāiekļauj sulas, minerālūdens un alkohols. Mēģiniet kāzu ēdienkartē saglabāt līdzsvaru starp zivju un gaļas kārumiem, desām un sieru.

Uzkodas un salāti

Uzkodas ir pirmā kārumu porcija uz kāzu galda. Starp ēdienkartes ēdieniem vajadzētu būt jūras velšu uzkodām, piemēram, salātiem ar garnelēm vai kalmāriem, zivju aspicu, sarkano vai balto zivju asorti. Aukstās uzkodas ietver arī gaļas gardumus dažādu šķirņu glīti sasmalcinātas gaļas veidā, teļa gaļas tartāru. Neaizmirstiet par dārzeņu izcirtņiem ar gurķiem, tomātiem, saldajiem pipariem, zaļumiem, kuriem vajadzētu būt uz svētku galda.

Pēc tam uz svētku galda jāpasniedz salāti. Ideāls variants ir, ja ēdienkartē ir vairākas variācijas. Pārliecinieties, ka uz kāzu galda ir gaļas uzkodas, piemēram, Cēzara salāti ar vistu, dārzeņiem un zivīm. Kāzu ēdienkartē derētu iekļaut gardumus ar sieru, olām, sviestu. Pēc salātu pasniegšanas jāpaņem pauze, lai jaunieši varētu atpūsties un papļāpāt ar viesiem. Tad nāk kārta karstajiem ēdieniem.

Galvenie karstie ēdieni

Svētku karstajiem našķiem jābūt ne tikai garšīgiem, bet arī estētiski pievilcīgiem. Speciālisti iesaka dot priekšroku veseliem sivēniem, pildītām zivīm vai mājputniem, piemēram, tītariem. Kā likums, pirms pasniegšanas siltais galds tiek papildināts ar porciju uzkodām, kuru uzdevums ir nevis remdēt izsalkumu, bet gan ļaut viesiem uz brīdi par to aizmirst. Cienasuma laikā ar porciju gardumiem tiek rīkota izklaides programma.

Ir labi, ja kāds no tuvākajiem viesiem uzņemas pienākumu nodrošināt, lai viesmīļi laicīgi aiznestu netīros traukus, uzturētu tīru kāzu galdu un atnestu jaunus dzērienus. Galvenais karstais ēdiens jāpasniedz ar atbilstošu piedevu. Tam vajadzētu būt svaigiem dārzeņiem vai, piemēram, ceptiem kartupeļiem. Pēc nogaršošanas karstā, kā arī izklaides programma Ir pienācis laiks saldajiem našķiem.

kāzu torte un klaips

Ar klaipu, kā likums, sākas kāzu mielasts, bet jau kūka tiek pasniegta svinību pīķa brīdī vai tuvāk tās pabeigšanai. Kāzu klaipam jābūt apaļa forma. Torte ir dekorēta ar gleznām, grezniem rakstiem. Cienasts ir jāpiedāvā jauniešiem pirms ieiešanas restorānā, tas drīzāk ir tradicionāls kāzu simbols ģimenes laimei un labklājībai, nevis deserts no ēdienkartes.

Kāzu torte, atšķirībā no klaipiņa, paver bezgalīgu lauku jauniešu un konditora iztēlei. Svētku kūkas ir visdažādākās, ar gleznām, mīļotāju figūriņām, fotogrāfijām un citiem dekoratīviem elementiem. Parasti deserts jāgatavo pēc svara, ar ātrumu 1,5-2 kilogrami uz desmit cilvēkiem. Viesiem jāpasniedz tēja vai kafija ar saldu kārumu. Lai uzaicinātajiem būtu iespēja izdzert tasi karstā dzēriena, kad vien vēlas, par to iepriekš jāpaziņo administrācijai, pievienojot šo nosacījumu kāzu ēdienkartei.

Alkoholiskie un bezalkoholiskie dzērieni

Alkoholiskie dzērieni ir jebkuras kāzu ēdienkartes neatņemama sastāvdaļa svētku galds. Jautājums par to, cik daudz alkohola vajadzētu būt kāzās, ir grūts. To risinot, kā likums, par pamatu tiek ņemtas šādas proporcijas: 3-4 pudeles stiprā dzēriena, 2-3 pudeles vīna vai šampanieša pieciem cilvēkiem. Svarīgi, lai uz kāzu galda būtu pietiekams daudzums sulu un minerālūdens. Aprēķinot bezalkoholisko dzērienu daudzumu, jāņem vērā gada laiks. Vidēji proporcija ir 1,5-2 litri uz cilvēku.

Kam jābūt uz kāzu galda jaunlaulātajiem?

Tradicionāli kāzu viesu galdi ir pārpildīti ar visdažādākajiem našķiem un dzērieniem. Tomēr jauniešu kāzu galds parasti ļoti atšķiras no pārējiem. Svētku svinēšanas un banketa dienā mīļotais atrodas ārkārtīgi aizraujošā stāvoklī, kā rezultātā jaunlaulātie bieži vien nepievērš uzmanību savu šķīvju saturam. Šī iemesla dēļ ēdienkarte mīļotājiem ir jāsaskaņo iepriekš. To dara kāzu organizators, notikuma varoņu vecāki, viņu draugi vai viņi paši.

Jauniešiem ir svarīgi ne tikai izturēt tik priecīgu, bet tajā pašā laikā emocionāli spraigu dienu, bet arī atstāt spēkus kāzu naktij. Kāzu ēdienkartei jaunlaulātajiem jābūt vieglai, bagātai ar vitamīniem un noderīgiem mikroelementiem. Uz galda jābūt dārzeņiem, svaigiem augļiem, ogām, liesai gaļai, piemēram, vistas krūtiņai. Uz mazuļu galda īpaši iederēsies afrodiziakiem bagāts ēdiens. Lai to izdarītu, ieteicams pasniegt salātus ar avokado, tomātiem, garnelēm, valrieksti, sviestmaizes ar ikriem.

Labākais alkoholiskais dzēriens jauniešiem ir šampanietis. Tostarp dzirkstošais vīns ir arī lielisks afrodiziaks, ko pasniedz ar augļiem un šokolādi. Topošajam vīram un sievai šajā vakarā labāk atturēties no stiprā alkohola lietošanas. Līgavai un līgavainim jāpaliek dzīvespriecīgam līdz svētku beigām, kā arī jāatstāj spēks ilgi gaidītajai kāzu naktij.

Ko pagatavot kāzām - receptes ar fotogrāfijām

Ja tomēr nolemjat kāzas svinēt mājās, tad iepriekš jāpiestrādā ne tikai pie tā, kam jābūt kāzu ēdienkartē, bet arī pie tā, kā pagatavot svētku gardumus, kādas sastāvdaļas būs nepieciešamas. Nekavējoties jārezervē, ko gatavot liels skaits līgava viena pati nevarēs ēst no uzaicināto viesu ēdienkartes. Zvaniet palīgā radiem un draugiem, lai kopīgi noorganizētu gardu kāzu banketu un lustīgus draudzīgus svētkus.

Salāti "Siera grozs"

  • cietais siers - 200 g;
  • viens ābols;
  • desmit procentu krējums - 100 ml;
  • kviešu milti - 10 g;
  • olīveļļa - 10 ml;
  • viena tējkarote sāls;
  • viena tējkarote žāvēta majorāna;
  • divas ķiploka daiviņas.

Gatavošanas metode:


Ananāsu uzkoda

Kam vajadzētu būt starp sastāvdaļām:

  • konservēti ananāsi - viena kārba;
  • cietais siers - 100 g;
  • divas olas;
  • aisberga salāti - viens ķekars;
  • viena ēdamkarote majonēzes;
  • krabju nūjas - 200 g.

Gatavošanas metode:


Cūkas stilba ar rozmarīnu

Kam vajadzētu būt starp sastāvdaļām:

  • cūkgaļas šķiņķis - 1,5 kg;
  • divas ēdamkarotes olīveļļas;
  • sāls, malti pipari;
  • divas ēdamkarotes sinepju;
  • ķiploki - četras krustnagliņas;
  • divi rozmarīna zariņi.

Gatavošanas metode:


Tomāti ar ķiploku un sieru

Kam vajadzētu būt starp sastāvdaļām:

  • divi tomāti;
  • cietais siers - 180 g;
  • majonēze;
  • Dilles;
  • ķiploku.

Gatavošanas metode:


Liellopu gaļas želeja

Kam vajadzētu būt starp sastāvdaļām:

  • liellopu gaļas astes - 2 gabali;
  • liellopa mīkstums - 1 kg;
  • viens sīpols;
  • divas lauru lapas;
  • trīs ķiploka daiviņas;
  • burkāni - divi gabali;
  • desmit melnie pipari.

Pirms apprecēties un kļūt likumīgie laulātie, mīļotājiem jāiziet obligāta gatavošanās kāzām ceremonija – saderināšanās. Pēc šīs ceremonijas jauniešus var oficiāli uzskatīt par līgavu un līgavaini.

Šis rituāls ir ļoti sens. Senatnē saderināšanās laikā tika ievērotas daudzas paražas un rituāli. Līdz šim visi šie rituāli un ceremonijas jau tiek uzskatīti par nemoderniem un ir zaudējuši savu skaistumu, svinīgumu un stilu.

Saskarsmē ar

klasesbiedriem

Kas ir saderināšanās un kāpēc tā ir vajadzīga

Mūsu laikā saderināšanās ceremonija ir kļuvusi par parastu formalitāti. Bet daudzas meitenes vēlētos vadīt šo ceremoniju tā, kā tas bija vecos laikos.

Šai ceremonijai nav laika ierobežojumu. Viņa var ilgt mēnešus. Būtībā tas ilgst līdz 6 mēnešiem, taču ir pāri, kas šo procesu izstiepj uz vairākiem gadiem. Šajā laikā topošajiem laulātajiem ir jāatrisina daudzi jautājumi, kas saistīti ar viņu kopdzīvi. Visvienkāršākie no tiem ir mājokļa jautājums un topošais ģimenes budžets.

Līdztekus šīm pamata rūpēm viņiem rūpīgi jāsagatavojas kāzu svinībām. Proti:

  1. Medusmēneša ceļojuma izvēle (medusmēnesis);
  2. Juvelierizstrādājumu un aksesuāru pirkšana;
  3. Kāzu banketa pasūtīšana un tā norises vietas izvēle;
  4. Ielūgumu izplatīšana;
  5. auto pasūtījums;
  6. Izvēle kāzu kleitas un virkni citu tikpat svarīgu jautājumu.

Šīs rūpes ir patīkama rakstura, taču tās tomēr prasa daudz nervu, laika un pūļu.

Mūsdienās to ļoti bieži var redzēt sociālajos tīklos. puiša vai meitenes statuss ka viņi ir ar kādu saderinājušies. Bet gadās, ka viņiem būt saderinātam nozīmē vienkārši būt attiecībās ar kādu. Un pats saderināšanās rituāls tobrīd vēl nebija noticis. Šī iemesla dēļ jums nevajadzētu īpaši uzticēties statusiem, kas ir rakstīti lapās sociālie tīkli, labāk ir personīgi uzzināt no cilvēka, vai tas tā ir, un apsveikt viņu ar siltiem patīkamiem vārdiem.

Kā organizēt saderināšanos

Senatnē šis rituāls tika pielīdzināts kaut kādiem svētkiem. Scenārijs bija šāds:

Līdz šim vieta, kur notiks saderināšanās, nespēlē īpašu lomu. Viss ir jaunatnes ziņā. Galvenais, lai līgavainis izrunā vajadzīgos vārdus, lai piedāvātu savu sirdi un roku savai topošajai sievai, un uzvilktu viņas pirkstā gredzenu.

Pagriezienā, vecāki dod savu piekrišanu un svētību, un pēc tam dodiet atvadīšanās vārdus turpmākajai ģimenes dzīvei.

Lai šī diena tev paliktu neaizmirstama uz visu atlikušo mūžu, sagatavojies tai. cienīgā veidā. Iepriekš uzaiciniet viesus un izveidojiet ēdienkarti galdam. Līgavainim jāuzdāvina līgavai un vīramātei ziedu pušķis, bet pārējiem viesiem – neliels suvenīru. Un arī iepriekš padomājiet par izklaidi, lai viesiem nebūtu garlaicīgi.

Kā notiek krievu saderināšanās?

Nav noteiktu noteikumu, kā pareizi veikt saderināšanos krievu vidū. Būtībā tas šobrīd notiek pēc šāda scenārija: pulcējas jauniešu radinieki un pārrunā visus organizatoriskos un materiālos jautājumus, kam būtu jāattiecas uz kāzām, kam uz tām jābūt un kur tās notiks. Tāds notikums senos laikos Krievijā sauc vārdu "rokasspiediens".

Tagad ne visi topošie vīri dāvina mīļotajai gredzenu. Viņam ir pieņemts iegādāties saderināšanās gredzenu. Bet tas, kas tas būs, ir atkarīgs tikai no mīļotāju izvēles. Tas var būt cirsts, akmens vai vienkāršs.

Dažiem par saderināšanās dienu tiek uzskatīts datums, kurā iesniegts pieteikums laulības reģistrācijai. Šo dienu var svinēt arī vērienīgi vai šaurā ģimenes lokā.

Jāpiebilst arī, ka Krievijā nav modē banketā paziņot, ka savu dzīvi ar izredzēto saistīsi ar laulībām. Vecākā paaudze dod priekšroku šādas labās ziņas uzzināt iepriekš. Viņiem ir jāsagatavojas morāli un finansiāli, lai palīdzētu jums, ja ir tāda iespēja un vajadzība. Turklāt, nebūs ļoti patīkams pārsteigums ja jūsu izvēle neiepriecināja jūsu vecākus un viņi ir pret gaidāmajām kāzām.

Dažiem cilvēkiem ir ieradums runāt par visu pēdējais brīdis, tieši pirms pašām kāzām vai dažas dienas pirms tām. Tas tiek darīts, lai pārliecinātos par viņu jūtām un izvēles pareizību.

Organizatoriskie momenti saderināšanās laikā

Kad jūs organizējat saderināšanos, neaizmirstiet šos punktus:

Saderināšanās gredzens

Krievi nesen parādījās paraža dāvināt saderināšanās gredzenu. Bet ne visi iegūst šo atribūtu. Daudzus jauniešus īpaši neuztrauc informācija par to, kādai tai jābūt, un dod to, kas viņiem patīk.

Bet jāņem vērā, ka gredzenam, piedāvājot kļūt par sievu, obligāti jābūt ar akmeni. Pat ja tas nav dimants, bet vienkāršs akmens. Saderināšanās gredzenam ir jāatšķiras no laulības gredzena. Ja līgavainis pie laulības piedāvājuma uzliek gredzenu, ko viņš pēc tam uzliek uz sava izvēlētā zeltneša un dzimtsarakstu nodaļā, tad tas būs nepareizi.

Izplatīts jautājums ir, uz kura pirksta valkāt šādu gredzenu. Rietumvalstīs šādu gredzenu nēsā kreisā roka uz zeltneša, bet mums uz labās rokas nēsā saderināšanās gredzenu. Tas ir saistīts ar faktu, ka tieši tur meitene valkās nākotnē. laulības gredzens. Meitene var pēc kāzām, ja viņai tas der, valkāt divi gredzeni vienlaikus. Šajā gadījumā tiem jābūt no viena veida zelta un jāapvieno viens ar otru.

Gredzena izvēle ir atkarīga arī no topošā laulātā budžeta. Ja, izvēloties šādas rotas, rodas šaubas vai neskaidrības, līgavainis var konsultēties ar topošā vīramāte vai labākais draugs līgava. Viņiem vajadzētu labāk zināt līgavas gaumi.

Daudzi līgavaiņi, jo ilgu laiku nebija nekādu saderināšanās noteikumu, nāk klajā ar savām oriģinālajām iespējām, kā piedāvāt sirdis un rokas. Var iegādāties saderināšanās gredzenu un valkā to uz jebkura pirksta, kāds vienkārši nopērk gredzenu no jebkura sakausējuma un uzdāvina izvēlētajam. Vissvarīgākais nosacījums ir tas, ka līgavainis saņem pozitīvu atbildi, un līgava ir apmierināta.

Saskarsmē ar