Piemēroti augļi 1 gadu vecam mazulim

Aprikozes, avokado, apelsīni, banāni, vīnogas, bumbieri, melone, kivi, klementīni, zemenes, avenes, mango, nektarīni, papaija, persiki, tomāti, plūmes, ķirši, mellenes, āboli.

Žāvēti augļi

Tas ir labs enerģijas, dzelzs un šķiedrvielu avots. Pērciet mīkstus, ēšanai gatavus augļus. Dažreiz žāvētas aprikozes apstrādā ar sēra dioksīdu, lai saglabātu to oranžo krāsu. No šādiem augļiem vajadzētu izvairīties, jo tie var izraisīt astmas lēkmi jutīgiem zīdaiņiem. Nedodiet bērnam pārāk daudz žāvētu augļu, jo tie ir grūti sagremojami un tiem ir caureju veicinoša iedarbība.

Vēl daži piemēroti augļi (žāvēti)

Bumbieri, rozīnes, rozīnes, ābolu šķēles, žāvētas aprikozes, banānu gabaliņi, persiki, dateles, žāvētas plūmes.

Dārzeņi

Sākumā iedodiet mazulim mīkstu, vārītu dārzeņu gabaliņus, kurus ir ērti paņemt rokā, un piedāvājiet nokost nedaudz no tiem. (Vislabāk ir tvaicēt dārzeņus, jo tas palīdz saglabāt C vitamīnu.) Vāriet dārzeņus pakāpeniski mazāk un mazāk laika, lai jūsu bērns pierastu košļāt cietākās šķiedras. Kad mazulis attīsta kustību koordināciju, viņam patiks savākt mazus dārzeņus, piemēram, zirņus un kukurūzas kauliņus.

Kad bērns iemācīties patstāvīgi ēst vārītus dārzeņus, piedāvāt viņam rūpīgi nomazgātus un biezenī saberztus dārzeņus. neapstrādāti dārzeņi, kā arī salmiņi (iegareni kociņi) no neapstrādātiem dārzeņiem. Pat ja mazulis šo salmiņu vēl nevar nokost, viņam patiks to košļāt, kas palīdz zobu nākšanai. Patiesībā šīs neapstrādātās burkānu vai gurķu nūjiņas ir piemērotas, lai nomierinātu smaganas, ja tās uz dažām minūtēm ievieto saldētavā vai iemērc ledus ūdenī. Drošāk ir dot mazulim lielus jēlu dārzeņu gabalus, jo viņš knibinās nost, cik varēs, un mazulis ieliks mutē veselus gabaliņus un var aizrīties, ja mēģinās tos norīt.

Kad mazulis iemācās pareizi košļāt, mēģiniet viņam dot kukurūzas vālīti. Sagrieziet to divās vai trīs daļās vai meklējiet lielveikalā mini vālītes - tas ir diezgan piemērots mazam bērnam. Kukurūzas ēšana ir ne tikai patīkama, bet arī smieklīga: bērniem patīk turēt un košļāt vālīti.

Turklāt dārzeņu salmiņus ļoti labi iemērc mērcē vai kartupeļu biezenī. Mēģiniet izmantot vairākas dārzeņu biezeņa receptes kā mērci.
Dārzeņu komplekts

Baklažāns, saldie kartupeļi, pupiņas, brokoļi, rutabaga, zirņi, kartupeļi, ķirbji, burkāni, apelsīnu ķirbis, selerijas, cukurkukurūza (arī vālīšu un mazuļu kukurūza), saldie pipari, pupiņas (zaļās), ziedkāposti, sēnes.

Gada vecumu sasnieguša mazuļa ēdienkarte būtiski atšķiras no tās, pie kuras mazulis ir pieradis. Ja agrāk viņa mātei bija jāgatavo pēc visiem noteikumiem - jāvāra dārzeņi, graudaugi un zupas atsevišķā bļodā bez sāls, tad no 1 gada aina mainās. Daudzi vecāki cenšas atvieglot sev dzīvi un pārnest bērnu uz ģimenes diētu. Pēc Jevgeņija Komarovska domām, šī ir pareizā stratēģija, tomēr ir svarīgi neaizmirst, ka mazuļa uzturam tomēr vajadzētu nedaudz atšķirties no pieaugušo ēdienreizēm. Tātad, aplūkosim tuvāk, kādam vajadzētu būt uzturam bērniem, kas vecāki par 1 gadu.

Jūs varat izveidot ēdienkarti bērnam no 1 gada vecuma, ņemot vērā pieaugušo ģimenes locekļu uzturu

Diēta

Pēc gada mazuli vēlams barot stingri pa stundām. Tas ir nepieciešams, lai bērnam veidotos nosacīts reflekss un pārtika tiktu pēc iespējas pilnīgāk asimilēta. Pieļaujamās novirzes ēšanas stundās 15-20 minūšu robežās. Ēdināšanas reižu skaitam dienā jābūt vismaz 4, maksimāli - 5. Ja plānojat apmeklēt bērnudārzu, vēlams veidot pareizu režīmu, pēc iespējas tuvāk bērnudārzam. Brokastis tur tiek pasniegtas ap 8-30, pusdienas - 12-12:30. Aptuvenais bērnu ēdināšanas grafiks:

• Brokastis - 8-30. Vēlams, lai līdz šim brīdim bērnam būtu laiks iztīrīt zobus, mazgāties, veikt vingrošanu.
• Pusdienas - 12.30. Lai mazulis tērētu enerģiju un gribētu ēst, pirms vakariņām jāsarīko viņam pastaiga. Ir lieliski, ja mamma dodas viņam līdzi uz rotaļu laukumu, kur dēls vai meita var sazināties ar citiem bērniem.
• Pēcpusdienas uzkodas - 16.30. Šoreiz pēc miega, kā likums, mazulis vēl nav izsalcis, bet viņam jāpaciešas līdz vakariņām. Pēcpusdienas uzkodām varat piedāvāt biezpiena drupatas vai kastroli.
• Vakariņas - 19-00. Šī var būt pēdējā ēdienreize, pēc kuras atvase veic ikvakara procedūras – nomazgājas, iztīra zobus, nedaudz spēlējas un iet gulēt. Tomēr dažiem mazuļiem nepietiek ar ēšanu divas stundas pirms gulētiešanas. Naktīs bērns var dzert pienu vai maisījumus.

Gadu vecam mazulim pietiek ar piena maisījumu dot 1-2 reizes dienā

Speciālisti atzīmē, ka mātes piens vai piena maisījums ir svarīgs produkts gadu vecam mazulim. Tomēr jāsaprot, ka zīdīšana ir līdzvērtīga ēšanai, šajā sakarā nav vēlams zīdīt drupatas starp galvenajām ēdienreizēm. Vislabāk ir barot viņu ar pienu agri no rīta vai vakarā, lai atvieglotu gulētiešanas procesu. Dr Komarovsky parasti uzskata, ka pienu vai maisījumu ir pietiekami, lai dotu drupatas 1 reizi dienā.

Uztura plāns 1 gadu vecam mazulim

Cienījamais lasītāj!

Šajā rakstā ir aprakstīti tipiski veidi, kā atrisināt jūsu jautājumus, taču katrs gadījums ir unikāls! Ja vēlaties uzzināt, kā atrisināt savu konkrēto problēmu, uzdodiet savu jautājumu. Tas ir ātri un bez maksas!

Jāatceras, ka traukiem mazā ēdāja ēdināšanai jābūt biezenim līdzīgai konsistencei, vai arī tiem jābūt gabaliņiem. Neskatoties uz noteiktu skaitu zobu, košļāt drupatas vēl nav viegli. Saskaņā ar normām bērnam no viena gada līdz 1,5 gadiem vajadzētu ēst no 1100 līdz 1200 ml dienā.

Kopējais ēdiena daudzums jāsadala šādi: brokastīs un vakariņās mazulis var ēst vienu ceturtdaļu no diētas (275-300 ml), pusdienās 35% (385-420 ml), pēcpusdienas tēju - tikai 15%. (165-180 ml). Protams, šie aprēķini ir nosacīti un nepieciešami tikai tāpēc, lai vecāki varētu pēc tiem vadīties.

Zemāk esošajā tabulā esam norādījuši aptuvenos pārtikas daudzumus, ko mazulis var patērēt dienā. Šīs normas atbilst bērnu uztura speciālistu ieteikumiem.

Produkta nosaukums	Svars dienā, g
Mātes piens / formula un kefīrs	500-600
biezpiens	50
Skābais krējums	10
Siers	5
Putra	200
Gaļa	75
Dārzeņi	200-350
Augļi (tostarp sulas, biezeņi, kompoti)	200
Maize	40
Zivs	30
Olas	40-50
Saulespuķu, cita augu eļļa	5
Sviests	20
Cukurs (vai fruktoze)	20-40
Sāls	3

• brokastis: piena putra vai vārīti dārzeņi - 150 g, olbaltumvielu ēdiens (ola, gaļa vai zivis) - 50 g, sula vai kompots - 70 ml;
• pusdienas: zupa - 50 g, zivis vai gaļa - 50 g, kartupeļi, kāposti, cukini - 100 g, sula - 70 g;
• pēcpusdienas uzkodas: kefīrs - 100 ml, cepumi vai bulciņa - 15 g, banāns, ābols vai bumbieris - 100 g;
• vakariņas: putra, dārzeņi vai biezpiens - 150 g, kompots - 50 g;
• naktī: maisījums / mātes piens vai kefīrs - līdz 200 g.

Diētas sastādīšana

Ja barosiet bērnu saskaņā ar noteikumiem, viņam neizbēgami apniks vakariņās dabūt vienu un to pašu. Šajā sakarā vecākiem jācenšas dažādot mazuļa galdu.

Neskatoties uz ierobežoto atļauto ēdienu sarakstu, ēdienkarte var būt diezgan interesanta, ja izmantojat dažādas receptes. Tālāk mēs uzskaitām galvenos drupatas uztura elementus un pastāstīsim, kā vislabāk plānot bērna ēdienkarti.

Piens un piena produkti

Piena produkti ir viens no svarīgākajiem vienu gadu veca mazuļa uztura elementiem. Tie satur olbaltumvielas, kuras vispilnīgāk un ērtāk uzsūcas bērna ķermenis, tauki, ogļhidrāti. Raudzētie piena dzērieni - kefīrs, narīns, jogurts, satur dzīvās baktērijas, kas nepieciešamas efektīvai zarnu darbībai. Siers un biezpiens ir kalcija avots. Taču palielinātā tauku satura dēļ sieram un skābajam krējumam uz galda jākrīt ik pēc divām līdz trim dienām.

Siers ir vienlaikus gan garšīgs, gan veselīgs, bet lielā tauku satura dēļ to var dot ik pēc 3-3 dienām.

Tajā pašā laikā, ja bērnam ir mazs svars, piena produktiem, kas nokrīt uz viņa galda, jābūt ar normālu tauku saturu, nekādā gadījumā bez taukiem. Mēs runājam par pienu un kefīru ar tauku saturu 2,5-3,2%, jogurtu 3,2%, skābo krējumu un biezpienu - 10% tauku. Pienam un piena produktiem, kas iekļauti bērna uzturā, jābūt 500-600 ml dienā. Jāņem vērā arī ēdieni, kuros tie ir iekļauti.

Atsevišķi teiksim par bērniem, kuriem ir diagnosticēta govs proteīna nepanesība. Pilnpienu šādiem mazuļiem labāk nedot līdz 2-2,5 gadiem. Piens tiks aizstāts ar koncentrātu bērniem no viena līdz 1,5 gadu vecumam, kas ietver piena pulveri, un sūkalas netiek pievienotas.

Bērniem var dot jogurtu, kas īpaši paredzēts mazuļiem no gada vecuma, tilpumā līdz 100 ml dienā. Tas satur taukus un ogļhidrātus mērenībā, nav cukura.

Atļauts piedāvāt arī bērnu biezpienu līdz 50 g.Skābo krējumu dažkārt izmanto kā mērci salātiem vai gaļas ēdieniem (kotletēm), bet tā tilpums ir ierobežots līdz 10 ml dienā. Dažos gadījumos skābo krējumu aizstāj ar jogurtu.

Graudaugu ēdieni

Graudaugu gatavošanai izmanto graudaugus, kas var būt diezgan dažādi. Graudi ir labākais ogļhidrātu avots, un tie satur arī augu olbaltumvielas, minerālvielas un vitamīnus. Par visnoderīgākajiem mazuļu uzturā tiek uzskatīti griķi un auzu pārslas, savukārt mannu biežāk iesaka bērniem ar nepietiekamu svaru. Tajā nav daudz vitamīnu, turklāt tajā ir lipeklis, kas var izraisīt alerģiju.

Visnoderīgākie graudaugi bērnam 1 gada vecumā - auzu pārslas un griķi

Rīsu putra lieliski noder mazuļu barošanai, kuriem ir problēmas ar kuņģa-zarnu traktu. Tas labi uzsūcas, palīdz regulēt gremošanu. Vitamīnu rīsu putrā nav daudz, tāpēc ikdienā to bērnam dot nevajadzētu.

Kukurūzas putra palīdz kompensēt selēna trūkumu organismā, taču tajā ir daudz cietes. Šī viela izraisa fermentāciju zarnās, saistībā ar to putras nedrīkst dot bērniem, kuriem ir problēmas ar vēderu. Kukurūzas putra labi uzsūcas, bet prasa ilgu vārīšanu (iesakām izlasīt:).

Dārzeņi un augļi

Līdz viena gada vecumam bērns, kā likums, jau ir iepazinies ar daudziem dārzeņiem. Tie ir šķiedrvielu avots, satur vitamīnus, daudzi no tiem lepojas ar olbaltumvielām. Otrajā dzīves gadā augļus un dārzeņus kombinē ar graudaugiem. Piemēram, ceptus ābolus un ķirbi pievieno rīsiem, auzu pārslām. Tāpat mazuļa uzturā jau var parādīties aprikozes, plūmes, zemenes. Daļu augļu mazulim dod sulu un smūtiju veidā, citus – neapstrādātā un ceptā veidā.

Bērniem zemenes ir noderīgas tāpat kā pieaugušajiem, taču, iekļaujot tās mazuļa uzturā, jābūt īpaši uzmanīgam.

Arī dārzeņu ēdienkarti vēlams pakāpeniski paplašināt. Bērniem, kas vecāki par gadu, papildus kāpostiem var izmantot kartupeļus, cukini, burkānus, vārītus rāceņus un bietes.

Atsevišķi mēs atzīmējam pākšaugus - lēcas, zaļos zirņus un pupiņas. Šie pārtikas produkti satur rupjas šķiedras, kas bieži izraisa vēdera uzpūšanos un dažreiz caureju. Šajā sakarā ieteicams tos labi vārīt un sasmalcināt. Nepiedāvājiet bērnam pākšaugus biežāk kā reizi nedēļā.

Zivis un gaļa

Gaļas un zivju ēdieni ir nepieciešami pilnvērtīgai bērna attīstībai. Gadu vecam mazulim un vecākiem jāpiedāvā kotletes, tvaika kotletes, zupa ar kotletēm. Ņemot vērā to, ka dzīvnieku olbaltumvielas organismam ir grūtāk sagremojamas, labāk ar to bērnu barot no rīta.

Papildus jau pazīstamajai truša gaļai bērnam tiek sagatavota liellopu gaļa, liesa cūkgaļa, subprodukti (mēle, aknas). Treknā cūkgaļa, jēra gaļa, ūdensputnu gaļa (pīles, zoss) ir slikti sagremota, tāpēc tos vēl nevajadzētu piedāvāt drupačām. Bērniem nav ieteicams dot desiņas, desiņas, kūpinātu gaļu.

Viengadīgie ļoti mīl frikadeļu zupu.

Zivju produktus ieteicams ierobežot ar zema tauku satura šķirnēm - heku, pollaku. Zivis ir vērts dot ne biežāk kā divas reizes nedēļā, pārliecinoties, ka mazulim pret to nav alerģijas. Tas satur daudz vitamīnu, taukskābju.

Lai dažādotu drupaču ēdienkarti, ir jēga ne tikai vārīt zivis, bet arī sautēt, gatavot kotletes, kotletes, suflē no filejas. Kaviāru labāk dot mazās porcijās, pārliecinoties, ka mazulim nav alerģiskas reakcijas.

Olas

Ļoti bieži olas bērniem izraisa alerģisku reakciju. Ja 7-8 mēnešu vecumā mazuļa vaigi pēc dzeltenuma kļūst sarkani, tagad ir īstais laiks mēģināt viņam piedāvāt šo produktu vēlreiz. Olas satur vērtīgas vielas, pirmkārt, viegli sagremojamus proteīnus, mikroelementus. Ja mazulis reaģē labi, ir vērts censties nodrošināt, lai olas viņa uzturā katru dienu parādās noteiktos ēdienos. Ņemiet vērā, doktors Komarovskis apgalvo, ka vienu gadu vecam mazulim pietiek ar 1,5 olām nedēļā.

Viengadīgiem bērniem vajadzētu piedāvāt tikai vārītas olas vai pagatavot omleti

Papildus vārītajām olām mazulim tiek pagatavota omlete, tās tiek pievienotas arī siera kūkām, kastroļiem un citiem ēdieniem. Nedodiet bērnam jēlas olas.

Vistas gaļu var aizstāt ar paipalu olām. Tomēr der atcerēties, ka tajos ir lielāks olbaltumvielu, tauku un holesterīna saturs. Taču tās var būt alternatīva vistas gaļai, pret kuru bērnam var būt alerģija. Vienas vistas vietā pietiek ar 2-3 paipalu olām.

Sviests

Eļļa ir vērtīgs tauku avots, un tā ir jāiekļauj bērna uzturā. Galvenais nosacījums, lai tā labi uzsūktos un nodarītu kaitējumu, ir dot eļļu tās dabiskajā formā, nepakļaujot to termiskai apstrādei. Tas attiecas gan uz sviestu, gan uz augu eļļām. Krēmīgu var pievienot graudaugiem, smērēt uz maizes, dārzeņus var izmantot salātu mērcē, pievienot zupai.

Saldumi un milti

Visiem bērniem garšo maize: pirmo reizi nogaršojis, bērns pēc tam nekad neatsaka.

Bērniem labāk piedāvāt baltmaizi, jo tā labi sagremojas. Tajā pašā laikā konditorejas izstrādājumus - šokolādi, karameļu, kūkas - mazam bērnam vēlams nedot. No saldumiem var izvēlēties to, ko mazulis ēd ar prieku - ievārījumus, zefīrus, marmelādi, zefīrus.

Medus kā salduma aizstājējs ir diezgan pieņemams. Tomēr ir vērts atcerēties, ka šis saldums ir ļoti alerģisks. Parasto cukuru var aizstāt ar fruktozi.

Dzērieni

Bērnam jāsaņem pietiekami daudz šķidruma. Taču mazi bērni joprojām nevar pateikt mammai, ka ir izslāpuši, un vecāki bieži aizmirst piedāvāt mazulim ūdeni starp barošanas reizēm, prātojot, kāpēc bērns ir nerātns. Šajā sakarā jāraugās, lai mazulim vienmēr būtu pieejams ūdens – viņš var paņemt līdzi savu pudelīti vai dzērāju. Jūs varat piedāvāt pēcnācējiem vārītu vai mazuļu ūdeni pudelēs, vāju tēju. Nepaļaujieties uz cukurotiem dzērieniem — tie neveic savu darbu labi, un tajos ir daudz cukura.

Ēdienkartes paraugs 1 gadu vecam mazulim dienai

Bērnam dosim tikai aptuvenu ēdienkarti, kas sastādīta, ņemot vērā mūsu ieteikumus. Vecāki tajā var mainīt dažādus priekšmetus, koncentrējoties uz bērna gaumi un viņa iespējām.

Aprēķinot ēdienkarti mazulim, ir vērts censties panākt, lai viņš iemācītos ēst pats - dzer no krūzes, lieto karoti. Vēlams, lai bērnam būtu savi galda piederumi, plastmasas trauki, kas paredzēti bērniem, kā arī vieta pie galda.

“Es paņemu vienu ogu, skatos uz otru, pamanu trešo,” atceries, tā teikts vienā slavenā bērnu multfilmā? Jā, jo vairāk ogu, jo labāk. Bet būtu jauki, ja varētu saprast ogu ieguvumus un kaitējumu bērniem. Mācīšanās.

Vasarā vecāki vienmēr cenšas savus mazuļus pabarot ar sezonas ogām, lai bērni “iegūtu” vitamīnus visam nākamajam gadam. Šī vēlme ir saprotama, taču ir jābūt robežām. Piemēram, no kāda vecuma var dot ogas bērnam, vai kādas ogas drīkst dot gadu vecam bērnam.

Galu galā ir svarīgi, lai ogās esošie vitamīni dotu labumu bērniem un neizraisītu tādas sekas kā pārtika vai, piemēram,.

Lasi vairāk par to, kādas sezonas ogas var noderēt drupačām, kā no tām izvēlēties labāko un saglabāt ziemai.

Vitamīni bērniem: ogu derīgās īpašības

Jāņogas bērnu uzturā

Upenes ir vitamīnu un mikroelementu krātuve: C vitamīns, kālijs un dzelzs, folijskābe. Jāņogas var izmantot bērnu uzturā kā neatkarīgu desertu, pievienot ievārījumiem un želejām, kompotiem un augļu dzērieniem.

Melnās, sarkanās un baltās jāņogas ziemai var novākt “dzīvā” rīvēta ievārījuma veidā - to uzglabā ledusskapī. Veselīgu ogu var sasaldēt vai žāvēt cepeškrāsnī vai svaigā gaisā.
Upenes ir neaizstājamas bērnu uzturā, jo satur organiskās skābes un mikroelementus, kas ir svarīgi asinīm un sirdij.

Ārpus sezonas var izmantot saldētas vai kaltētas ogas, vai rīvētu jāņogu uzpūteni ar cukuru.

Zemenes bērnu uzturā

Zemenes ir ne tikai gards kārums, bet arī redzes stiprināšanas līdzeklis karotīna satura dēļ (jā, karotīns ir atrodams ne tikai burkānos!). Zemenes ir bagātas ar organiskajām skābēm, vitamīniem bērniem un mikroelementiem. Tomēr atcerieties ogas augsto alergēniskumu - zemenes tiek ieviestas bērnu uzturā ne agrāk kā gadu un pakāpeniski.

Vitamīni bērniem: dzērvenes

Dzērvenes ir bagātas ar kalciju, C vitamīnu un organiskajām skābēm. Šī oga ir efektīva cīņā pret mikrobiem un palīdz pret gremošanas traucējumiem. Dzērveņu sula ir ieteicama urīnceļu sistēmas slimībām, jo ​​tai ir neliela pretiekaisuma un dezinficējoša iedarbība.

Avenes bērnu uzturā

Avenēm ir daudz terapeitisku efektu: pretdrudža, pretsaaukstēšanās, sviedrēšanas līdzeklis. Avenes nav ieteicamas pie kuņģa un zarnu slimībām, kā arī pret pārtikas alerģijām.

Uzglabājiet zemenes, mellenes un avenes ledusskapī īpašā augļu traukā. Ja ledusskapī nav nodalījuma, ielieciet ogas hermētiskā traukā. Uzglabājiet kazenes traukā bez vāka.

granātābols bērnu pārtikā

Granātābols, kas tiek uzskatīts arī par ogu, satur vitamīnus, organiskās skābes un tanīnus. Tās sula rosina apetīti un tai ir fiksējošs efekts. Tāpēc nedodiet to bērniem, kuriem ir aizcietējums vai liekais svars. Jāievēro piesardzība, ja bērni ar pārtikas alerģijām lieto granātābolu.

Kompots bērnam

Ogas ir noderīgas un garšīgas ne tikai svaigā veidā, bet arī kā kompota sastāvdaļa. Lai dzērienā saglabātos bērniem paredzētie vitamīni, nevāriet to ilgāk par 5 minūtēm. Un esiet uzmanīgi ar saldināšanu, cukura var izmantot diezgan daudz!

Ogas bērnu uzturā: izvēlies labākās!

Ja jūsu vietnē nav iespējams savākt ogas - tas nav svarīgi. Tirgos un veikalos var atrast lielu ogu sortimentu. Vienkārši izvēlieties tos uzmanīgi:

• Izvēlieties sausas, stingras, nedeformētas ogas bez traipiem, pelējuma vai mitruma.
• Nepērciet zemenes vai mellenes ar zaļu mucu, un kazenes ar sarkanu ir sliktas ogas.
• Pērkot saldētas ogas, sakratiet maisiņu. Kvalitatīvam produktam jābūt drupanam. Ja iepakojumā ir taustījies kāds vienreizējs kamols, atsakieties pirkt – ogas jau ir atkausētas un atkārtoti sasaldētas.

Kādas ogas var dot gadu vecam bērnam

Jautājums – “kādas ogas var dot gadu vecam bērnam” kļūst īpaši aktuāls, iestājoties vasarai. Patiešām, ir grūti neļauties kārdinājumam un nepiedāvāt drupatas garšīgas un veselīgas.

Tomēr jāatceras, ka gremošanas sistēma bērniem šajā vecumā joprojām ir maiga, un ogas satur šķiedrvielas un pektīnus, kas stimulē zarnu motoriku. Ogas ir arī bagātas ar organiskām augļskābēm, kas aktivizē gremošanu. Ar ogu pārpalikumu tas ir pilns

Dodiet bērniem augļus!

Kādā vecumā un kādus augļus bērns drīkst ēst, lai nekaitētu viņa ķermenim?

Vasarā un rudenī, kad ir daudz augļu, māmiņas steidz stiprināt savu mazuli. Protams, ārsti iesaka, lai bērna uzturā būtu vairāk augļu un ogu. Turklāt ļoti bieži māmiņas nez kāpēc aizmirst, kādā vecumā mazulim var dot noteiktus sulīgus augļus un kādā daudzumā. Tāpēc labāk ir zināt visas šīs nianses, nekā vēlāk raudāt, ja, nedod Dievs, bērnam kļūst slikti un uz ķermeņa parādās izsitumi vai caureja.

Kad bērniem jāsāk ēst augļus?

Jūs varat sākt barot bērnu ar augu pārtiku no dzīves pirmās puses.

Ja bērns tiek barots ar krūti, tad augļus uzturā nepieciešams ieviest no sešu mēnešu vecuma, jauktā un mākslīgā barošanā - nedaudz agrāk - no 4,5 mēnešiem. Bērniem līdz viena gada vecumam jādod svaigi pagatavots augļu biezenis. Pieņemsim, ka tas var būt rīvēts ābols ar banānu.

Vislabāk ir sākt ar ābolu sulu, jo tā ir vieglāk sagremojama. Bērniem īpaši noderīgi ir Antonovka un Renet Simirenko šķirņu āboli, kas bagāti ar C vitamīnu un dzelzi. Jums jāsāk ar pusi tējkarotes, lai sekotu bērna reakcijai uz jaunu produktu, un pakāpeniski jāpalielina tilpums.

Kad bērns pierod pie ābolu sulas, var sākt dot viņam citas augļu sulas. Vispirms ķirsis, upenes, saldais ķirsis, un tad plūme, aprikoze, bumbieris, aprikoze un granātābols.

Svarīgi, lai vecāki pa vienam ievieš uzturā visas jaunās sulas. Ārsti neiesaka jaukt sulas, jo tās zaudē savu vitamīnu vērtību. Augļiem vajadzētu būt papildus galvenajam uzturam. Dienas normai bērnam vecumā no 1 līdz 3 gadiem jābūt 130 g.

Tad pēc 2 - 3 nedēļām mazulim var dot augļu biezeni. Jums vajadzētu arī sākt ar ābolu mērci un pēc tam piedāvāt bumbierus, persikus, aprikozes, banānus un ķiršus. Kā jau visiem jaunajiem produktiem, sākumā var dot ceturtdaļu tējkarotes, pakāpeniski palielinot daudzumu. Līdz pat gadam mazulis var saņemt 100 - 120 g augļu vai ogu biezeņa 2 - 3 devās. Turklāt graudaugiem var pievienot ābolus, plūmes, bumbierus un ķiršus.

Pēc bērna viena gada vecuma augļiem un ogām jākļūst par pastāvīgu bērnu uztura sastāvdaļu, vēlams atšķirīgi un vairākas reizes dienā.

Augļi bērniem jādod nākamās ēdienreizes laikā, nevis starp barošanu, kā to visbiežāk dara vecāki. Augļi ir diezgan apjomīga pārtika un tāpēc var "nogalināt" bērna apetīti, īpaši, ja tie ir saldi vai ogļhidrātiem bagāti augļi, piemēram, banāni. Līdz 1,5 gadiem augļus bērniem labāk dot rīvētā veidā vai sagriezt mazos gabaliņos un nomizot.

3 - 4 gadus veca bērna uzturā kopējo augļu un ogu daudzumu vēlams panākt līdz 150 - 200 g dienā. Šo likmi var nedaudz palielināt, bet ne samazināt. Arī bērni var dzert augļu sulas starp ēdienreizēm, īpaši karstumā.

No kādiem augļiem jābaidās?

Lai pārtika būtu noderīga bērniem, augļiem, pirmkārt, jābūt videi draudzīgiem, labākajiem no viņu pašu pagalma. Pieaugušie nedrīkst bērniem uzspiest savas garšas izvēles. Tikmēr bērniem vajadzētu mācīt gan saldos, gan skābos augļus.

Uzmanību! Potenciāli bīstami bērniem (ar alerģiju) var būt citrusaugļi, sarkanie un oranžie augļi, melones. Pēdējais - ņemot vērā nitrātu saturu!

Aizjūras augļi bērniem

Vecākiem īpaši uzmanīgiem jābūt importētiem augļiem. Piemēram, banānu vajadzētu dot mazulim no 6 mēnešiem, bet ananāsu un avokado pēc trim gadiem. Kopumā ar visiem eksotiskajiem augļiem jābūt uzmanīgiem.

Neaizmirstiet, ka visi augļi, kas atvesti no tālienes, tiek apstrādāti ar vasku. Pirms lietošanas augļi rūpīgi jānomazgā, pēc tam vairākas stundas jāmērcē aukstā ūdenī, jānomizo, izņemot ogas ar maigu vielu. Citrusaugļi ir jāapplauc ar verdošu ūdeni, kas ļaus atbrīvoties no virsmas konservantiem, nomazgājiet tos ar aukstu tekošu ūdeni.

Kopumā alerģija var parādīties gan pret jaunu produktu, gan pret pārmērīgu tā daudzumu.

Kādiem augļiem dot priekšroku bērniem?

No visiem saldajiem augļiem visaugstākā enerģētiskā vērtība ir banāniem (tikai datelēs ir vairāk kaloriju). Tos ieteicams lietot kuņģa, zarnu, aknu darbības traucējumu gadījumā. Tāpēc augstā cukura satura dēļ banānus nevajadzētu lietot bērniem ar cukura diabētu.

Bet ananāsu augļiem ir vispārējs stiprinošs efekts - tos ieteicams lietot bērniem, kuri bieži slimo. Tas ir diētisks produkts, kas noder mazasinības, aknu un nieru slimību, kā arī sirds un asinsvadu problēmu gadījumos.

Kivi ir C vitamīna avots, bet var izraisīt kuņģa darbības traucējumus.

Papaija normalizē kuņģa-zarnu trakta darbu, labs prettārpu līdzeklis.

Mango uzlabo redzi (daudz provitamīna A), piemīt pretiekaisuma iedarbība, attīra organismu no toksīniem, satur kalciju, varu, jodu, dzelzi. Tiesa, tas provocē alerģiju. Mango ir tikpat daudz C vitamīna kā citrusaugļos.

Granātābols uzlabo apetīti, stiprina organismu un normalizē vielmaiņu. Ir vērts lietot bērniem ar asinsvadu sistēmas, aknu, nieru slimībām. Palīdz pret saaukstēšanos.

Vasara un rudens ir visvairāk ogu sezona. Viens tiek aizstāts ar citu. Turklāt ir ogas, kuras var iegādāties veikalā visu gadu. Bet kurā vecumā bērns ar tiem jāiepazīstina?

Māmiņu klubu konsultē pediatre Larisa Zakharova.

Līdz 6 mēnešiem Pasaules Veselības organizācija iesaka ekskluzīvu zīdīšanu. Vēlāk pienāk brīdis, kad pamazām var sākt ieviest papildinošus pārtikas produktus, tas ir, iepazīstināt bērnu ar pieaugušo pārtiku mikrodevās.

Ir divi galvenie papildinošo pārtikas produktu veidi un tiem atbilstošie noteikumi.

Nekavējoties nedodiet mazulim veselu ogu. Pirmajos mēnešos pēc iepazīšanās ar jaunu delikatesi ir nepieciešams ogas apstrādāt, tas ir, mīkstina tās ar blenderi.

Ogu garša ir diezgan izteikta, tāpēc sākumā labāk to nedaudz pieslāpēt. Lai to izdarītu, vispirms pagatavojiet novārījumus vai kompotus.

Pēc tam dažiem ēdieniem, piemēram, biezpienam, jogurtam utt., pievienojiet maltas ogas.

Vēlams sākt ar ķiršiem vai mellenēm. Un ar ogām, piemēram, zemenēm un avenēm, esiet uzmanīgi. Pirmais satur histamīnu, kas ir spēcīgs alergēns, otrais var izraisīt arī negatīvu ķermeņa reakciju, jo tajā ir kauli.

Kopumā bērniem līdz 2 gadu vecumam nav ieteicamas visas sēklas saturošas ogas, piemēram, ērkšķogas.

Tā kā mēs iepazīstinām bērnu ar jaunu produktu, sākuma deva nedrīkst pārsniegt blenderī apstrādātu ogu karoti. Ne vairāk.

Un mēs ievērojam papildbarības pamatnoteikumu: ieviešam jaunas ogas, dodam tās mazulim 3-4 dienas pēc kārtas un novērojam viņa reakcijas. Alerģija var parādīties ne uzreiz, bet tikai pēc šī laika perioda.

Tāpat ņemiet vērā, ka svaigi spiestu sulu nedrīkst dot bērnam, vienmēr līdz pusei atšķaidiet to ar ūdeni, lai tās koncentrāts neizraisītu kairinājumu mazā vēderā.

Jūs varat dot pašas ogas no gada.

	Satur daudz E vitamīna, kālija, kalcija, magnija, fosfora, dzelzs, vitamīnus C, P, PP	no 8-10 mēnešiem
Mellenes	Galvenais folijskābes avots, kā arī C vitamīns, karotīns	no 8-10 mēnešiem
	Lieliski remdē slāpes, stimulē apetīti un zarnu darbību, novērš anēmiju. Aveņu sastāvā esošajai salicilskābei piemīt antibakteriāla un pretdrudža iedarbība.	no 10-12 mēnešiem
	Glikozes, fruktozes, A un C vitamīnu, karotīna un organisko skābju avots. Šī oga uzlabo imunitāti un stimulē kuņģa sulas izdalīšanos, palīdz izārstēt klepu, dziedē smaganas	no 12 mēnešiem
jāņogas	Satur daudz C vitamīna (pat vairāk nekā citronā!), A un PP vitamīnu. Tas satur arī kalciju, kāliju, magniju un citus mikroelementus. Jāņogas stiprina imūnsistēmu, palīdz pie sāpēm kaklā vai vēderā, palielinātām mandeles, uzlabo apetīti. Sarkanās un melnās jāņogas ir ļoti nepieciešamas mazuļiem, kas cieš no anēmijas.	no 8-10 mēnešiem (vēlams upeņu)
	Tas satur vitamīnus C, P un B grupas vitamīnus. Šīs smaržīgās ogas palīdz samazināt asins recēšanu, novērš asins recekļu veidošanos un palīdz pret vēdera sāpēm.	no 12 mēnešiem
	Bagāts ar C vitamīnu, karotīnu, minerālsāļiem (kāliju, fosforu, dzelzi), satur arī jodu. Ķirsis uzlabo centrālās nervu sistēmas darbību, aktivizē kuņģa, nieru un aknu darbību, mazina tūsku, palīdz regulēt vielmaiņu, stiprina kapilārus	no 7-8 mēnešiem
Ērkšķoga	Satur organiskās skābes, pektīnu, kālija, nātrija, kalcija, magnija, vara, dzelzs sāļus, C, A, P un PP vitamīnus. Ērkšķogas labi attīra zarnas, izvada toksiskos savienojumus, stiprina asinsvadu sieniņas, palīdz mazasinības gadījumā	no 18 mēnešiem
Vīnogas	Cukura, magnija, dzelzs un kālija, B vitamīnu un C vitamīna avots. Pozitīvi ietekmē nervu un muskuļu un skeleta sistēmas funkcijas, uzlabo ādas, smaganu un matu stāvokli. Vīnogas ieteicams lietot nelielos daudzumos pret caureju un dedzināšanu.	no 12 mēnešiem (sula var būt agrāk, no 8-12 mēnešiem)
	Lieliski remdē slāpes, jo sastāv no 93% ūdens, tajā pašā laikā kompensē minerālsāļu trūkumu, ko mazuļa organisms zaudē ar sviedriem. Arbūzi ir bagāti ar magniju, kas ir svarīgs drupatas nervu sistēmas elements.	no 18 mēnešiem
	Bagāti ar šķiedrvielām, kas uzlabo zarnu darbību, tie satur arī fosforu un magniju, kas ietekmē drupatas nervu sistēmu. Plūmēm piemīt viegla attīroša iedarbība un labi remdē izsalkumu. Bērnam, kas cieš no aizcietējumiem, dodiet kaltētu plūmju un žāvētu plūmju kompotu	no 7-8 mēnešiem
Zemeņu	Satur organiskās skābes (salicilskābi un skābeņskābi), B, C vitamīnus, kāliju, kalciju	no 12 mēnešiem
zemenes	Satur kāliju, dzelzi, mangānu, varu, cinku, pektīnus, folijskābi, vitamīnus	no 12 mēnešiem
	Salīdzinājumā ar citām ogām tā ir īpaši bagāta ar organiskajām skābēm un C vitamīnu. Satur kāliju un citus mikroelementus.	no 12 mēnešiem
Brūklene	Tāpat kā dzērvenēs, tajā ir augsts organisko skābju saturs.	no 8-10 mēnešiem
Rožu gurns	Tas ir bagātākais C vitamīna, dzelzs, (3-karotīna) nesējs.	no 12 mēnešiem, bet tikai novārījums, veselas ogas nav ieteicamas
Smiltsērkšķi	Vitamīnu noliktava. Tas satur gandrīz visus zināmos vitamīnus, daudz vitamīnu E, A, K	No 18 mēnešiem (novārījums - no 8-10 mēnešiem)
	Starp feijoa dārzeņiem, augļiem un ogām nav līdzvērtīgu joda satura ziņā. Feijoa augļi ir arī bagāti ar pektīnu.	no 12 mēnešiem
	Vīģes augļi ir ļoti saldi, tajos ir līdz 75% cukura, tāpēc tie ir ļoti kaloriski, un to uzturā vajadzētu ierobežot bērniem ar lieko svaru. Bet mazuļiem, kas cieš no aizcietējumiem, vīģes ir noderīgas, jo tām ir labs caureju veicinošs efekts.	no 18 mēnešiem
	satur lielu daudzumu C vitamīna, karotīna, organiskās skābes, pektīna	no 12 mēnešiem
	Tās sulīgie augļi satur cukurus, tanīnus, organiskās skābes un nelielu daudzumu C vitamīna.	no 18 mēnešiem - sula (atšķaidīta ar ūdeni), pilnīgi - kad iemācīsies izspļaut kaulus
	Daudz C vitamīna (vairāk nekā apelsīni)	no 12 mēnešiem