Kada dijete napuni godinu dana, ako je moguće, u njegov jelovnik i dalje treba uključiti majčino mlijeko, barem jednom dnevno ili noću. Sadrži antitijela koja pomažu u borbi protiv zaraznih bolesti, a u drugoj godini života majčine grudi igraju ulogu ne toliko "hrane" koliko zaštite: beba osjeća mir i sigurnost. Majka će proizvoditi upravo onoliko koliko je djetetu potrebno, jer se majčino mlijeko savršeno prilagođava njegovim potrebama, uključujući i njegova jedinstvena nutritivna i zaštitna svojstva, pa ga je nemoguće prejesti.

Hranjenje mliječnim smjesama, ako je dijete hranjeno adaptiranim mlijekom i dopunom do godinu dana, treba polako završavati, jer mješavina nema takve korisne karakteristike kao majčino mlijeko. Najčešće, pedijatri preporučuju uključivanje mješavine najviše 1-2 puta dnevno u jelovnik djeteta od 1 godine: ujutro i navečer, strogo poštujući stopu naznačenu na pakovanju za ovu dob.

Koje mliječne proizvode dijete može jesti sa 1 godine

Mliječni proizvodi su bogati proteinima, mastima, vitaminima i mineralima, pa su djetetu jednostavno neophodni. Uvođenje kuvanog kravljeg mleka u jelovnik sa 1 godine je individualna odluka koju donosi majka uz učešće pedijatra i ako dete nije alergično na proteine ​​kravljeg mleka. Mnogi pedijatri, zbog rizika od takve alergije, savjetuju probati punomasno mlijeko tek nakon 2 godine, a prije ove dobi savjetuju davanje mješavine 1 put dnevno.

O kefiru

Institut za ishranu Ruske akademije medicinskih nauka preporučuje uvođenje kefira tek u dobi od 1 godine, ili barem ne prije nego što dijete napuni 9-10 mjeseci i u količini koja ne prelazi 150-200 ml dnevno. Kefir ima visoku kiselost, pa konzumacija u velikim dozama u ranoj dobi može dovesti do mikroskopskih krvarenja u crijevima, smanjenja nivoa hemoglobina. Dakle, kefir od 1 godine do 200 ml dnevno (ne više) poboljšava rad srca, krvnih žila bebe, smiruje nervni sistem, aktivira bubrege i crijeva, poboljšava imunitet, zahvaljujući mliječnoj kiselini i bifidobakterijama koje sadrži u tome.

O jogurtu

Jogurti se prave na kiselom testu bugarskog štapića i termofilnog streptokoka, odnosno na kulturama mlečne kiseline, koje jogurtima daju jedinstven ukus i korisnost. Ali korisni su samo živi jogurti koji nisu termički obrađeni. Kako saznati od: maksimalni rok trajanja je 30 dana na temperaturi od +2 do +8 stepeni, sadrže minerale, vitamine i bakterije. Jogurti za dugotrajno skladištenje ne sadrže bakterije, ali obiluju konzervansima i aromatičnim dodacima, zbog kojih mogu ležati u izvornom obliku do 3 mjeseca bez frižidera.

U jelovnik djeteta od 1 godine treba uključiti "živo" mlijeko (ne kremasto!) Jogurt, proizveden u posebnom preduzeću za hranu za bebe. Takav jogurt se čuva samo nekoliko dana i sadrži malu količinu ugljikohidrata i masti.

O svježem siru

Norma potrošnje svježeg sira u jednoj godini je 50 grama dnevno. Svježi sir je koristan kao skladište proteina i kalcija, ali norma se ne smije prekoračiti, jer višak proteina može uzrokovati smanjenje apetita i, u rijetkim slučajevima, pretilost.

Nakon dan-dva djetetu možete dati malu količinu kisele pavlake, sitno rendanog sira ili vrhnja.

Koje žitarice može da jede jednogodišnje dete

Žitarice sadrže ugljene hidrate, minerale, biljne proteine, vitamine. Najkorisnije u tom pogledu su heljda i zobene pahuljice, zobene pahuljice i kukuruz - izvor selena. Ne preporučuje se često davanje krupice zbog visokog sadržaja glutena i male količine vitamina i minerala. Pirinčana kaša sadrži vitamine B i E, minerale, uključujući kalijum i kalcijum, pa će pirinač dva puta nedeljno ne samo da podstakne sitost, već i normalizuje varenje kod dece čija je stolica prečesta i tečne konzistencije. Pšenična kaša se uslovno preporučuje zbog visokog sadržaja glutena, na koji su česti slučajevi alergija.

Koje voće i povrće može dete sa 1 godine

O voću

U jelovnik djeteta od 1 godine već možete postepeno uključivati ​​narandže, kajsije, kivi, jagode, zreli mango, ali glavni, naravno, trebaju ostati jabuke, kruške i banane, koje možete dodati u zobene pahuljice ili pirinčana kaša. Voće dnevno ne bi trebalo da prelazi 100 ml zapremine, plus sok - takođe ne više od 100 ml. Korisno je sezonsko bobičasto voće: brusnice, žele od brusnice, ribizle, kupine, trešnje. Imajte na umu: bobice sa košticama treba obrisati kroz sito i djetetu dati samo pulpu, a ne zaboravite prethodno ukloniti koštice iz trešanja i trešanja! Korisni i ukusni kompoti od grožđica, suvih šljiva, jabuka, šipka. Grožđe se ne preporučuje davati djetetu od 1 godine zbog opasnosti od pojačanih procesa fermentacije u crijevima, praćenih stvaranjem plinova i nadimanjem.

O povrću

Lideri su šargarepa, krompir, tikvice, bundeva, kuvana i pasirana ili narezana na sitno. Od novog, u jelovnik možete uneti mahunarke u malim količinama: pasulj, zeleni grašak. Ali da biste ih dali djetetu po 1 gg, trebalo bi strogo u malim dozama (pojačati peristaltiku) i dobro prokuhati. Da se pasulj ne kuva 1,5 sat ili duže, bolje je kupiti pasulj iz konzerve u limenkama, u sosu od paradajza. Samo pažljivo pratite sastav: idealno je da su prisutni samo pasulj, so, šećer, voda i dozvoljen je mali broj začina. Izbjegavajte pasulj i grašak u teglama sa E-aditivima, škrobom i grickanjem!

Koje meso i ribu možete dati jednogodišnjem djetetu

Sva jela od mesa, bilo da se radi o mljevenom mesu ili ćufti, treba davati samo ujutro kako bi imala vremena za probavu prije spavanja. Dijete možete hraniti ne samo pasiranim mesom, već i praviti parne kotlete, ćufte, supu sa ćuftama. Lideri za ovaj period: nemasna govedina, teletina, nemasna svinjetina, piletina, goveđi jezik, po mogućnosti, zec i ćuretina.

Koje meso i mesne prerađevine (uključujući i meso peradi) ne treba davati jednogodišnjem djetetu?

• masna svinjetina
• kobasice
• kobasice
• kobasice
• meso ptica vodarica (patke, guske)
• poluproizvodi.

Od ribe za jelovnik treba izabrati nemasnu: polpet, bakalar, smuđ, brancina. Možete napraviti parne kotlete, suflee, varivo sa povrćem ili jednostavno dati kuvane filete, pasirane ili u komadima. Glavna stvar je da pažljivo izvadite sve kosti, uključujući i male, ne propustite nijednu! Kavijar je bogat korisnim mineralima, kiselinama, ali ga treba davati u malim količinama (nekoliko jaja) i od dobrog proizvođača, jer kod djeteta od 1 godine i sam kavijar i konzervansi u staklenkama mogu izazvati teške alergije.

Da li je moguće da dijete sa 1 godine ima jajašca?

Pileća jaja su bogata proteinima, aminokiselinama, vitaminima, mikro i makro elementima, pa se preporučuje da se jedno jaje dnevno unese u jelovnik djeteta od 1 godine, osim u slučajevima individualne netolerancije na pileći protein. Možete skuvati kuvano jaje, omlet na pari. Strogo je zabranjeno djetetu davati sirova jaja i djelimično kuvana! Takođe je dobro davati prepeličja jaja, ali ne često, oko 1-2 puta sedmično zbog visokog sadržaja masti i holesterola (više nego pileća).

Kako dati puter djetetu?

Maslac sa udjelom masti od 82,5% (biljni dodaci nisu rijetkost u maslacu sa manjim procentom) treba namazati kruh ili dodati u žitarice i pire od povrća neposredno prije upotrebe. Kao rezultat toplinske obrade, gubi korisna svojstva. Moguće je i u maloj količini biljnih ulja: kukuruzno, maslinovo, suncokretovo bez prethodnog tretmana parom.

Takođe u jelovniku djeteta od 1 godine treba uključiti:

• bijeli hljeb, ne zrnati i ne krupni, jer su zadnja dva teško svarljiva;
• prirodni, slabo skuvani čaj bez ukusa;
• obična prokuvana voda: po potrebi, uključujući slobodan pristup nakon i između obroka.

Kuvanje za godinu dana

• Obavezno uzmite u obzir sljedeće smjernice za pripremu obroka za bebu od 1 godine:
• svu hranu sa jelovnika treba prilagoditi bebinoj sposobnosti žvakanja, grickanja, asimilacije: neka djeca imaju 10 zuba godišnje, druga 4, neka dobro probavljaju i oporavljaju se dva puta dnevno, treća zahtijevaju trud i redovno ispijanje kompota od suvih šljiva - razmislite individualne karakteristike djeteta;
• svu hranu i dalje treba pasirati ili protrljati kroz fino sito;
• zbog nedostatka vremena za torziju mesa kroz mlin za meso i kuhanje parnih kotleta, razumno je kupiti gotovu hranu za bebe u specijaliziranim trgovinama;
• proširite ishranu djeteta hranom dozvoljenom za ovaj uzrast, probajmo nove ukuse.

Koliko treba da jede jednogodišnja beba?

Hranjenje djeteta od godinu do godinu i po, uglavnom pet puta dnevno, dozvoljeni intervali od 3-4 sata. Ako beba pije kuhano kravlje mlijeko, tada se mlijeko koje je popio u količini od najmanje 250 ml može smatrati punopravnim hranjenjem. Najbogatiji ručak, kalorijski najlakši, je popodnevna užina. Za jedan dan dijete od 1 godine (puno) pojede zapreminu od 1000-1200 ml, isključujući vodu i čaj.

© Wavebreak Media / Photobank Lori

Voće je bogato veoma važnim vitaminima i mineralima. Moraju biti uključeni u prehranu djeteta do godinu dana.

Naravno, najkorisnije je svježe sezonsko voće koje raste u blizini vašeg kraja, ili čak u vašoj vlastitoj dači. Ali ako nije moguće nabaviti takvo voće, onda će voćni pire iz trgovine biti dobra opcija. Svi proizvodi za djecu, prije puštanja u prodaju, strogo se provjeravaju i kontroliraju na kvalitet, pa je pire iz konzerve jednako koristan kao i svježe voće.

Ako dajete svježe voće, zapamtite da prije pojave prvih zubića beba treba dobro utrljati pire u kašu kako se ne bi ugušila. Čim izađu 2-4 zuba, voće možete jednostavno gnječiti viljuškom i dati ga djetetu u ovom obliku. Postoje i posebne mreže u koje možete staviti voće u sitne komade. Uz pomoć njih dijete će naučiti samostalno hranjenje, te će se neko vrijeme zaokupiti.

Hajde da shvatimo koje voće možete dati djetetu do godinu dana

Djeci mlađoj od 6 mjeseci se ništa ne daje., osim majčinog mlijeka ili posebne mješavine. Sa šest mjeseci možete uvesti prve komplementarne namirnice od. U istom periodu djeci je dozvoljeno davati, u maloj količini, pažljivo izrendani pire krompir. Trebalo bi da počnete sa 1 kašičicom i povećate do 30 grama do kraja meseca.

Komplementarnu hranu je bolje započeti poznatim, hipoalergenim, ruskim voćem. To može biti zelena jabuka ili kruška. Jabuka sadrži puno gvožđa koje je korisno za bebu i čisti tijelo od mrvica od radionuklida i holesterola. Kruška je korisna za pravilan rad srca, kao i za krvne sudove i krvožilni sistem. Ni u kom slučaju ne treba davati bebi svijetlo ili crveno alergijsko voće, ili voće koje izaziva fermentaciju u crijevima (grožđe) sa 6 mjeseci

Sa 7 mjeseci dijete se može dati probajte nove vrste voća. To su breskva, kajsija, banana, suve šljive. Takođe ih treba davati po 1 kašičici. Do kraja 7. mjeseca dijete može pojesti 50 gr. voćni pire.
Breskve i kajsije dosta pomažu kod jake razdražljivosti bebe, manjka vitamina i gvožđa u organizmu. Suhe šljive su dobre za crijeva, ali ih treba pažljivo davati, jer su i prirodni laksativ. Ako beba pati od rijetke stolice, uvođenje suvih šljiva treba odbaciti.

Sa 8 meseci svježi sir se uvodi u ishranu djeteta. Sada možete umiješati voćni pire ili komadiće svježeg voća, pogotovo ako beba odbija čisti svježi sir. Sa 8 mjeseci, vrijeme je da svoju bebu upoznate sa šljivama i dinjama.

Sa 9 mjeseci života dijete može probajte egzotično voće - ananas i kivi, kao i bobičasto voće (trešnje, trešnje, maline, ribizle, jagode - prema godišnjem dobu). Ali obratite posebnu pažnju na reakciju bebe. Ako se konzistencija ili boja stolice naglo promijeni, pojavi se alergija ili povraćanje, nakratko otkažite novo voće i bobice.

Sa 10 mjeseci beba je sasvim spremna probajte višnju i lubenicu. Sa ovim drugim treba biti izuzetno oprezan i davati u malim količinama, jer je lubenica jak diuretik, posebno za bebu.

Sa 11 meseci sasvim je moguće dati djetetu, konačno, vrlo korisna, ali u isto vrijeme vrlo alergična citrusna voća: mandarina, narandža, grejp, šipak. Sadrže ogromnu količinu vitamina C, korisni su za održavanje imuniteta, posebno tokom hladnog perioda ili sezone prehlada.

Tako do prve godine možete upoznati svoju bebu sa gotovo svim voćem.

Pogodno voće za bebu od 1 godine

Kajsije, avokado, narandže, banane, grožđe, kruške, dinja, kivi, klementine, jagode, maline, mango, nektarine, papaja, breskve, paradajz, šljive, trešnje, borovnice, jabuke.

Sušeno voće

Dobar je izvor energije, gvožđa i vlakana. Kupujte meko voće spremno za jelo. Ponekad se sušene kajsije tretiraju sumpor-dioksidom kako bi zadržale narandžastu boju. Takvo voće treba izbjegavati jer može izazvati napad astme kod osjetljivih beba. Nemojte djetetu davati previše sušenog voća, jer je teško probavljivo i djeluje laksativno.

Još nekoliko pogodnih plodova (suhih)

Kruške, suvo grožđe, suvo grožđe, kriške jabuke, suve kajsije, komadići banane, breskve, urme, suve šljive.

Povrće

Za početak dajte svojoj bebi komadiće mekog, kuvanog povrća koje je udobno za držanje u ruci i ponudite mu da odgrize malo od toga. (Najbolje je kuhati povrće na pari jer pomaže u očuvanju vitamina C.) Povrće kuhajte postepeno sve kraće i kraće kako bi se vaše dijete naviklo žvakati tvrđa vlakna. Kako vaša beba razvija motoričku koordinaciju, uživat će u branju malog povrća poput graška i zrna kukuruza.

Kada dijete naučite samostalno jesti kuvano povrće, ponudite mu dobro oprano i pasirano povrće. sirovo povrće, kao i slamke (duguljaste štapiće) od sirovog povrća. Čak i ako beba još ne može da odgrize ovu slamku, uživaće u žvakanju, što pomaže nicanju zubića. Zapravo, ovi sirovi štapići šargarepe ili krastavca dobri su za ublažavanje bolnih desni ako ih stavite u zamrzivač na nekoliko minuta ili ih umočite u ledenu vodu. Bebi je sigurnije davati velike komade sirovog povrća, jer će ono odštinuti koliko god može, a dijete će sitne komade staviti u usta cijelo i može se ugušiti ako pokuša da ih proguta.

Kada beba nauči pravilno žvakati, pokušajte da mu date kukuruz u klipu. Izrežite ga na dva ili tri dijela ili potražite mini-klipove u supermarketu - ovo je sasvim prikladno za malo dijete. Jesti kukuruz nije samo ugodno, već i smiješno: djeca vole da drže i žvaću klip.

Osim toga, slamke od povrća su vrlo dobre za umakanje u sos ili pire krompir. Isprobajte nekoliko recepata za pire od povrća kao sos za umakanje.
Set povrća

Patlidžan, slatki krompir, pasulj, brokoli, rutabaga, grašak, krompir, tikvice, šargarepa, narandžasta tikva, celer, kukuruz šećerac (uključujući klip i bebi kukuruz), slatke paprike, pasulj (zeleni), karfiol, pečurke.

Ostavljena prva i najznačajnija godina nakon rođenja Vaše bebe. Sada je potpuno samostalan čovječuljak koji juri po stanu u potrazi za zanimljivom aktivnošću. Koliko će beba biti vesela i vesela tokom dana zavisi od toga koliko energije stekne jedenjem određene hrane. Važno je da ishrana djeteta od 1 godine bude ispravna.

Dojenje

Čime možete hraniti svoju bebu? Prije svega, majčino mlijeko. Dojenje se može nastaviti nakon što dijete napuni godinu dana. Najčešće se javlja ujutro i prije spavanja. Svoju bebu možete hraniti i noću.

Nema razloga za brigu o dugotrajnom dojenju: majčino mleko vam omogućava da sačuvate bebine zube od karijesa, formirate pravi zagriz, napunite organizam korisnim mikroelementima i ojačate imunološki sistem, posebno zimi, kada postoji opasnost od zaraze. infekcija je visoka.

Majčino mleko je veoma važan izvor:

• vjeverica;
• kalcijum;
• natrijum;
• klor;
• fosfora i drugih elemenata u tragovima.

Sve ove supstance neophodne su za normalan razvoj koštanog tkiva i zdravo funkcionisanje gastrointestinalnog trakta.

Ako je iz nekog razloga dojenje trebalo otkazati, a beba koristi posebnu formulu prilagođenu dobi, tada nakon 1 godine morate prijeći na mješavine namijenjene djeci od 1-3 godine.

Oni će tijelu obezbijediti potrebne hranljive materije. Dnevna količina mlijeka ili posebnih mješavina može biti 550-600 ml dnevno.

Koje su namirnice potrebne za jednogodišnju bebu

Šta beba može da jede? Koja je hrana prihvatljiva u njegovim godinama? Režim i ishrana djeteta od 1 godine treba se promijeniti. Ishrana bebe treba da bude raznovrsna i uravnotežena, posebno u periodu aktivnog rasta. Stoga se pitanju kako hraniti dijete nakon godinu dana treba pristupiti vrlo ozbiljno. Hrana i proizvodi koji se nude bebi trebaju biti zdravi i zadovoljavati potrebe organizma.

Voce i povrce

Već je moguće, pa čak i potrebno, dijete od godinu dana hraniti voćem, bobicama i povrćem. Svi ovi proizvodi moraju biti svježi i visokog kvaliteta. Najbolje je da ih sami uzgajate u svom dvorištu ljeti. U svakom slučaju, pokušajte kupiti povrće i voće od dobavljača ili farmera koji vam je poznat.

Bobičasto voće, voće i povrće najkorisnije je davati svojoj bebi tokom sezone, dajući prednost onima koje se uzgajaju u kraju u kojem živite. Od 1 godine možete jesti zelje.

Svježe voće i povrće treba biti prisutno u ishrani djeteta u obliku pirea ili isječenog na male kriške. Beba ih može jesti sirove ako je voće ili povrće dovoljno mekano.

Možete ih koristiti u prerađenom obliku, na primjer, kuhani ili pečeni. Najbolje je da pola norme voća beba pojede svježe. Što se tiče povrća, ovdje taj udio može biti manji.

S oprezom treba pristupiti korištenju citrusa od strane djeteta, jer su bebe najčešće alergične na njih. Da biste izbjegli probleme, bolje je odgoditi njihovo uvođenje komplementarne hrane za kasnije. Ili pokušajte prvo dati svojoj bebi vrlo mali komadić i pažljivo promatrajte reakciju tijela.

Jela od žitarica

Kaša je važan element ishrane dece. Najkorisnije su heljda i zobene pahuljice. Jednogodišnje dete može da jede i griz, pirinač, proso, kukuruznu kašu.

U dobi od godinu dana, bolje je dati prednost posebnim žitaricama napravljenim za bebe u skladu sa svim normama. Obično se konzumiraju za doručak, pola sata ili sat nakon što se beba probudi.

Supe

Također možete hraniti dijete godišnje supom i čorbama. Vrlo dobra i zdrava prva jela u čorbi od povrća. Lako se i jednostavno pripremaju, a prednosti su nevjerovatne. Osim toga, pokušajte diverzificirati svoju prehranu pire supama. Ovu vrstu supe najviše vole djeca koja još nisu upoznata s grudastom hranom.

Pića

Sokove, kompote, biljne čajeve dijete može piti nakon jela. Ne zaboravite na čistu vodu za piće, nijedno drugo piće je ne može zamijeniti. Voda se može prokuhati ili temeljito pročistiti. Prokuhanu vodu možete davati bebi po potrebi u neograničenim količinama.

Ostali proizvodi

Za dijete se ne preporučuje jesti slatkiše industrijske proizvodnje. Najprihvatljivija opcija sa slatkog menija je med, melasa, prirodni sirupi i sušeno voće. Šećer je bolje zamijeniti fruktozom. Za zaslađivanje kaše bolje je koristiti slatko voće.

Soljenje jela je također nepoželjno. Dozvoljena stopa za jednogodišnji kikiriki je 1 gram dnevno.

Od godinu dana dijete se može upoznati s hljebnim proizvodima. Vrijedno je dati prednost pšeničnom kruhu, ali za sada pričekajte s raženim kruhom, jer može izazvati procese fermentacije u crijevima.

Namirnice koje je najbolje izbjegavati do tri godine

Čime hraniti bebu od 1 godine? Uprkos činjenici da mališan više nije tako mali, ne biste trebali žuriti sa uvođenjem nekih namirnica u prehranu djeteta. Štaviše, bolje ih je potpuno odbiti dok beba ne napuni tri godine. Pa, neke su štetne za apsolutno sve, bez obzira na godine.

• gljive;
• orasi;
• bilo koji poluproizvodi;
• gazirana pića;
• brza hrana;
• kisela i slana hrana;
• konzerviranu hranu;
• dimljena i pržena hrana;
• shop deserts;
• začini i začini;
• kafa i kakao.

Neophodno je spomenuti proizvode kojima treba pristupati s oprezom.

Osim agruma o kojima smo već govorili, to su:

• grožđe, koje pospješuje procese fermentacije i daje višak ugljikohidrata;
• sirovi kupus, koji može uzrokovati nadimanje i grčeve;
• med, ananas, jagode, kivi mogu izazvati alergije;
• sušeno voće;
• bilo koji kompleks vitamina i minerala (ako ih pedijatar nije propisao djetetu).

Dnevni unos hrane

Zapremina želuca jednogodišnjeg djeteta je oko 250 mililitara. Ovo se mora uzeti u obzir pri veličini porcije. Jedan obrok ne može premašiti ovu količinu.

Optimalna dijeta za dijete od 1 godine je 4 puta dnevno. Pauze između hranjenja treba da budu najmanje 3,5 sata.

Dnevna količina hrane za djecu mlađu od godinu i po je 1000-1200 ml. Preporučuje se da ga rasporedite tokom dana na sledeći način:

• četvrtina se pojede za doručak;
• 35% se izdvaja za vrijeme ručka;
• 15% dijete jede tokom popodnevne užine;
• večera je 25% od ukupnog iznosa.

Pedagoška dopuna ishrane

Danas su mnogi postali svjesni takve stvari kao što je pedagoška komplementarna hrana. To uopće nije uvođenje komplementarne hrane po strogim standardima.

Pedagoška dopuna je tehnika kojom se djeci dozvoljava da kušaju hranu iz tanjira svojih roditelja. Istovremeno, važno je da mama i tata jedu zdravu hranu. Dijete, postepeno isprobavajući "hranu za odrasle", postepeno se navikava na nju, a prelazak na zajednički stol odvija se glatko i skladno.

Počinjemo da žvačemo

Do prve godine beba je već uspjela steći 6-8 zuba, što znači da sada može sama žvakati male komadiće hrane. Niko vas ne žuri da se odreknete pirea od povrća i voća, mogu se i konzumirati. Međutim, ne treba odlagati unos čvrste hrane. Proces žvakanja omogućava da se čeljusti pravilno formira, utiče na razvoj pravilnog zagriza i priprema bebu za „odraslo doba“.

Proces jedenja jednogodišnjeg djeteta je zabavan prizor. Mali otkrivač povremeno pokušava da oduzme kašiku svojoj majci i želi da nastavi da deluje sam. Djeca u dobi od godinu dana mogu jesti rukama, naučiti piti iz šolje, "hraniti" roditelje ili igračkom.

Često se hranjenje djeteta pretvara u maženje. Kako biste spriječili da se to dogodi, možete koristiti nekoliko savjeta:

• Terati dijete da jede ako to uopće ne želi nije dobra ideja. Pusti ga da igra. Gladan, sam će dotrčati u kuhinju i jesti sa zadovoljstvom.
• Ne biste trebali žuriti prilikom hranjenja, pustite bebu da uzima hranu brzinom koja mu odgovara.
• Zajedničke večere, ručkovi i doručci ne samo da će poslužiti kao dobar način za spajanje porodice, već mogu postati i dobra tradicija. Štoviše, dijete će slijediti primjer odraslih i nastojati da se za stolom ponaša korektno.
• Lijepo dizajnirano jelo beba jede s većom voljom. Stoga možete upotrijebiti svoju maštu i predstaviti svojoj bebi poznata jela u neobičnom obliku.

Kako bi beba bila zdrava, vesela i vesela, morate poslušati nekoliko korisnih preporuka za organiziranje prehrane bebe od 1 godine:

• Svaki dan, obroke treba uzimati u isto vrijeme. Stabilan režim hranjenja djeteta od 1 godine osigurat će nesmetan rad cijelog probavnog sistema. Dozvoljeno je odstupanje od utvrđenog rasporeda u roku od pola sata.
• Prehranu u godini djeteta treba organizirati uzimajući u obzir individualne potrebe, tada se nećete morati truditi da nahranite tvrdoglavu bebu i "gurate" kašičicu nevoljene kaše u usta svom djetetu.
• Uvođenje bilo koje nove hrane u prehranu djeteta u dobi od 1 godine treba početi postupno, počevši od male doze. U ovom slučaju važno je pratiti reakciju djetetovog tijela.
• Proizvodi namijenjeni djetetu moraju biti svježi. Takođe je nepoželjno podgrijavanje dječjih jela.
• Pravilna ishrana za celu porodicu omogućiće bebi da uživa iz vašeg tanjira. Rezultat: zdrava porodica i nema potrebe da se dijete priprema odvojeno od ostatka domaćinstva.

Vidjeti svoju djecu sretnom san je svakog roditelja. Zapamtite da je njihovo zdravlje u vašim rukama. Možda se isplati razmaziti djecu, ali svakako ne kroz catering. Ključ dobrog zdravlja je pravilna i uravnotežena ishrana dece i roditelja.

Nije tajna da je voće, baš kao i povrće, veoma važno u ishrani odraslih i dece. No, voće je posebno korisno za djecu - uostalom, kojoj je, ako ne djeci, stalno potreban priliv vitamina, mikroelemenata, vlakana i svježeg soka - jednom riječju, svega onoga što se u voću nalazi u izobilju.

Kako odabrati voće za djecu i kada možete pustiti bebu da uživa u sočnoj jabuci ili kruški?

Voće za djecu: kada početi?

Koliko god ovi mirisni plodovi bili korisni, vrijedi zapamtiti da je voće za djecu prilično teška hrana koja može uzrokovati probavne smetnje, te jako iritirati gastrointestinalni trakt mališana. S tim u vezi, voće djeci treba davati tek sa 6 mjeseci (ako je dijete dojeno) ili sa 4,5 mjeseca (ako je dijete “vještačko”).

Komplementarnu hranu morate početi s voćem malo po malo – kao i svaku drugu vrstu komplementarne hrane. Na primjer, prva porcija sosa od jabuka od prirodnih jabuka može biti najviše pola čajne žličice. Ako nema alergije, u roku od nekoliko dana količina serviranja može se povećati na 30-50g.

Prvo voće za djecu treba da bude najmanje alergeno: zelena jabuka, kruške, žute šljive (ako beba nema sklonost dijareji). Tada u ishranu djeteta možete uključiti banane, breskve i marelice, a od bobičastog voća - trešnje i crvene i crne ribizle.

Voće za djecu: kako upoznati?

Uvođenje voća u ishranu djece, kao što je već spomenuto, neophodno je u obliku pirea od svježeg voća. Prvi pire moraju biti jednokomponentni - odnosno samo od jedne vrste voća. To se radi kako bi se bebin organizam postepeno navikavao na nove proizvode, a takođe i kako bi se pratilo na šta je tačno beba razvila alergiju, u kom slučaju. Zatim, kada se beba navikne na svo voće i bobičasto voće koje mu je uvedeno u prehranu, možete pokušati napraviti višekomponentni pire: na primjer, jabuka-kruška, breskva-kajsija, banana-jabuka itd.

Što se tiče alergenog i egzotičnog voća, ovo voće za djecu možete kupiti tek kada djeca navrše godinu dana. Ovo voće i bobičasto voće uključuje: jagode, ananas, maline, citruse, hurmašice. Takvo voće je također bolje uvoditi prvo u obliku pirea. I, naravno, ako beba razvije alergiju na bilo koje od ovih voća i bobica, morate odmah prestati da ih koristite! Ostalo egzotično voće - avokado, mango itd. - kako bi se izbjegli problemi, bolje je uopće ne davati dijete mlađe od 3 godine.

Pedijatri se slažu da bi voće za djecu nakon godinu dana trebalo postati uobičajena komponenta prehrane. Bolje ih je davati djetetu tokom glavnih obroka, a ne između njih, jer voće sadrži dosta glukoze, pa vrlo lako može prekinuti bebin apetit. Djeci voće treba davati nekoliko puta dnevno, a bolje je da se vrste voća razlikuju tokom dana.

Preporučljivo je da djeca sitno melju ili sitno seku voće za djecu do godinu i po dana starosti djeteta, a potom beba mora sama naučiti da odgrize i žvaće komadiće voća.

Djeca od 3-4 godine treba da jedu oko 200 g bilo kojeg voća i bobica dnevno na koje dijete nije alergično. Osim toga, na vrućini je korisno dati djeci da piju voćne sokove.

Voćni pire za djecu: industrijska proizvodnja ili domaća kuhinja?

Što se tiče pitanja koji pire za djecu odabrati - industrijski ili domaći - na ovo pitanje nema definitivnog odgovora.

Moderna industrijska proizvodnja za djecu proizvodi dovoljno kvalitetne proizvode koji prolaze ogroman broj provjera i testova. Sirovine (odnosno voće) koje se koriste za pravljenje pirea za djecu su također pažljivo kontrolirane i uzgajane samo na ekološki najprihvatljivijim mjestima. A sama proizvodnja se odvija u potpunoj sterilnosti. Stoga možete apsolutno mirno kupiti pire krompir za djecu industrijske proizvodnje. Osim toga, komercijalno pripremljeni pire za djecu obično je dodatno obogaćen vitaminom C, gvožđem i drugim vitaminima i mikroelementima važnim za rastući organizam.

Ali ako ipak želite da obradujete svoju bebu domaćim voćnim pireom, uzmite u obzir nekoliko savjeta:

Voće za djecu mora biti odabrano najsvježije,

Bolje je napraviti domaći pire od voća uzgojenog u zoni u kojoj živite,

Birajte voće srednje veličine (obično divovsko voće sadrži istu gigantsku količinu nitrata),

Dobro isperite voće u vrućoj vodi prije pasiranja.

Obavezno uklonite kožu s voća prije gnječenja.

Kako voće može biti opasno za djecu i kako tu opasnost smanjiti?

Osim mogućih alergija i probavne smetnje, voće i pored svoje korisnosti može donijeti i druge neugodne posljedice po bebu. Prije svega, treba biti oprezan pri uvođenju tikvica u ishranu djeteta. Činjenica je da često sadrže puno nitrata, što može uzrokovati kršenje razmjene kisika između tkiva u tijelu bebe.

Još jedna opasnost od voća za djecu dolazi od onih voća koje se donose izdaleka. Činjenica je da se većina prekomorskog voća tretira voskom koji se vrlo teško ispire. Zato je bolje da voće učinite bezbednim za decu tako što ćete ga dobro oprati i potopiti nekoliko sati u hladnu vodu pre jela. Agrume prije konzumiranja djece treba popariti kipućom vodom i oprati hladnom tekućom vodom kako bi se oslobodili konzervansa koji se nalaze na površini.

Ako se plašite nitrata, koji se često nalaze u komercijalnom voću, pokušajte da kupite sve plodove kada su zreli i srednje veličine. U takvom voću, u pravilu, ima najmanje štetnih tvari. Pa, idealno, naravno, birajte voće za djecu isključivo iz vlastitog vrta!

Voće za djecu: zašto beba odbija dopunsku hranu?

Čudno, ali djeca često okreću svoj slatki nos od kašičice voćnog pirea. Naravno, poštena reakcija roditelja na odbijanje bebe od voćnog pirea je zbunjenost. Uostalom, mama je u ovom trenutku vođena željom da ishrana svojih mrvica bude potpuna, uravnotežena, pa se stoga voće uopće ne može isključiti.

Ne krivite bebu, ne iskažite zlo na njoj, odlučujući da je dijete samo nestašno. Odbijanje voćne komplementarne hrane možda neće doći zbog izbirljivosti bebe. Na primjer, krši se princip uvođenja komplementarne hrane. Voćni pire treba ponuditi bebi ujutro, prije ili prije dojenja, te tokom dana. Podsjetimo, najprije ponudite svojoj bebi komplementarnu hranu od jedne komponente, odnosno pire od jabuke ili kruške. Zatim, kada djetetov stomak nauči da apsorbira novu hranu, postepeno pokušajte pomiješati dva voća. Ako kupujete komplementarnu hranu u trgovini, pažljivo provjerite sastav. Komplementarna hrana ne bi trebalo da sadrži konzervanse i boje. Ako sami kuhate, onda ne zaboravite na potrebu pečenja zelenih krušaka i jabuka. Čini se da je bezopasno voće, ali ima alergena svojstva. A tokom termičke obrade, alergeni nestaju.

Voće za djecu je, naravno, veoma korisno! Ali, u nastojanju da vaše dijete bude zdravo, morate zapamtiti da mjera treba biti u svemu. Stoga, glavni pokazatelj da li je voće korisno za vaše dijete ili ne treba biti stanje vaše bebe. Ako jedenje voća kod njega ne izaziva alergije i puni ga snagom i zdravljem, onda mu sigurno možete kupiti voće i pustiti ga da uživa u ukusnom i zdravom voću svaki dan! Kada, ako ne na ljeto, to učiniti?