Как бързо да обелите нар у дома? Със сигурност всеки от нас си е задавал този въпрос поне веднъж в живота си. В крайна сметка, нарът е продукт, чиито зърна са много трудни за отстраняване от черупката.

Какви трудности можете да срещнете при почистване?

Преди да ви разкажем подробно как можете бързо да обелите нар, трябва да ни кажете какви трудности могат да срещнат домакините, които никога не са премахвали зърната от споменатия плод.

Несъмнено нарът е много здравословен и вкусен продукт, който може да бъде закупен в магазина по всяко време на годината. Но след като са купили такъв плод, малко хора знаят как точно да го почистят. Бих искал веднага да кажа, че този процес е доста трудоемък.

Първо, ако не знаете как бързо да обелите нар, можете да извършите тази процедура повече от един час. Въпреки това, няма гаранция, че зърната, отстранени от кората, ще останат непокътнати. В крайна сметка не е тайна, че това е много сочен плод.

Второ, по време на процеса на разбиване на продукта зърната могат постоянно да изскачат от продукта. В този случай почистването на нара ще доведе до цялостно почистване на кухнята. В крайна сметка, ако стъпите върху сочно зърно, то определено ще се пръсне, правейки пода ви мръсен и лепкав.

Трето, хората, които не знаят как бързо да обелят нар, рискуват да оцветят не само собствената си кухня, но и дрехите си. И както знаете, сокът от този плод е много трудно да се измие от тъканта.

Избор на правилния продукт

Кой е най-добрият начин за обелване на нар? Преди да отговоря на този въпрос, бих искал да ви кажа как да го изберете правилно.

Със сигурност всеки човек се е сблъсквал с такава ситуация, когато е попаднал на гарант с почти бели зърна. Това е неузрял плод, който може да се яде. Въпреки това, той няма сладостта, за която този продукт всъщност е закупен.

Червено отвън - червено отвътре? Повечето домакини погрешно смятат, че колкото по-червен е плодът отвън, толкова по-червен е и отвътре. Това е грешно. Вкусни и сладки, наровете имат светлорозова кожа. Освен това, колкото по-„ужасно“ е, толкова по-узрял е плодът.

Между другото, ако продуктът има вдлъбнатини или мухъл, тогава е по-добре да не го купувате. В края на краищата има голяма вероятност вътре вече да е вкиснал и да се е влошил.

Как лесно да обелите нар (снимка за почистване)?

Всъщност няма нищо сложно в процеса на почистване на този продукт. Основното е да се спазват всички изисквания, описани по-долу. Трябва също да се отбележи, че има повече от един начин за бързо обелване на нар. Решихме да ви представим три различни варианта. Използвайки ги у дома, ще можете бързо да премахнете всички зърна непокътнати и непокътнати.

Метод първи

Как бързо да обелите нар? Снимки на този процес можете да видите в представената статия.

Първо, трябва да измиете добре закупените плодове в гореща вода. След това трябва да се постави върху дъска или плоска чиния с опашката нагоре. След това трябва да вземете възможно най-острия нож и внимателно да премахнете горната част, така че да можете да видите белите вени.

След това трябва да направите няколко не много дълбоки разреза по вените, сякаш режете ябълка на 8 резена. Все пак трябва да се отбележи, че в резултат на такива действия плодът не трябва да се разпада.

Избийте зърната от кората

След като извършите всички описани действия, трябва да вземете дълбока и широка купа, да обърнете нарязания нар върху него и да започнете активно да пляскате задната страна с тежка лъжица. В резултат на това всички зърна постепенно ще изпаднат в съдовете. Не се страхувайте да ударите много силно приборите за хранене. В края на краищата зърната ще изпаднат изцяло. След кратък период от време те ще бъдат напълно в ястието.

Основният недостатък на тази опция за почистване е, че по време на процеса на избиване на зърната сокът от плода може лесно да попадне върху дрехите ви и околните предмети.

Метод втори

Какъв друг лесен начин има за обелване на нар? Ако нямате опции, ние сами ще ви представим втория метод. За това също трябва да вземете зрял плод и да го изплакнете обилно в гореща вода. След това трябва да го поставите върху плоска чиния с опашката нагоре и внимателно да отстраните капачката, като правите кръгови движения с остър нож. В бъдеще в продукта трябва да се направят плитки разрези, както е описано в първия метод. В този случай се препоръчва да се гарантира, че те преминават директно покрай белите вени.

Процес на почистване

Знаете ли как удобно да обелите нар у дома? Ако не, тогава ще опишем този процес точно сега.

И така, трябва да вземем дълбока купа (за предпочитане стъклена) и да налеем обикновена питейна вода в нея. След това трябва да поставите нарязания нар в купа с течност и внимателно да отстраните червените зърна от пукнатините. Този процес трябва да се извърши на ръка. В този случай цялата вода може бързо да стане червена поради секретирания сок.

Основното предимство на този метод за почистване е, че пръските около кухнята са напълно елиминирани. Дрехите ви също няма да се изцапат. Въпреки че този метод има и един съществен недостатък. Просто ще трябва да излеете сока, който попадне във водата.

След като семената от нар са в купата, съдържанието му трябва да се хвърли в сито. След като оставите цялата течност да се отцеди, пречистеният продукт може безопасно да се използва по ваша преценка.

Метод трети

Последният метод за лесно белене на нар може да изисква използването на специално оборудване. За да бъдем по-точни, този метод изисква използването на специална форма за създаване на кнедли. Това устройство е железен кръг с големи дупки. Ще ни трябват и всякакви силиконови форми за печене и кулинарен чук.

Така че, преди да започнете да премахвате семената от нара, трябва да го измиете обилно в гореща вода и да го изсушите с хартиени кърпи. След това трябва да поставите продукта върху чиния и внимателно да отрежете горната капачка и опашката. След това е необходимо да направите не много дълбоки разрези в нара, като влезете директно в белите вени.

Как става почистването?

След като нарът е приготвен, трябва да вземете дълбока и широка купа и след това да инсталирате устройство върху нея, за да оформите бързо домашни кнедли. След това трябва да поставите обработения продукт с изрязаната част надолу върху железния кръг. Накрая трябва да се покрие със силиконова форма. В тази форма трябва да премахнете всички зърна от нара, като го почукате енергично с кулинарен чук.

По време на процеса на почистване, продуктът може да се коригира и постави по начин, който ви харесва.

Основното предимство на този метод е, че благодарение на силиконовата форма, сокът няма да опръска вас и вашата кухня. Все пак трябва да се отбележи, че при енергично почукване на нара с чук някои зърна може да се спукат. Въпреки че целият сок все още ще се оттича в купата, можете спокойно да пиете здравословната напитка в бъдеще и да използвате пълнозърнести храни по свое усмотрение.

Дълго почистване на нар

Ако имате много време и не бързате, тогава можете да обелите нара без никакви разрези. За да направите това, трябва да го измиете добре в гореща вода и след това да го подсушите с кърпа. След това трябва внимателно да издърпате част от конската опашка надолу. В този случай върху продукта трябва да се образува бяла пукнатина, която остава без кора. Необходимо е леко да го пробиете с нож и внимателно да отстраните част от черупката. Като извършвате тази процедура постепенно, можете да обелите целия нар с ръцете си. В бъдеще трябва внимателно да се натроши на парчета и да се премахнат всички прегради с филми.

Този метод е най-ефективен. С него можете да обелите нар, като същевременно запазите максималната цялост на зърната и без да оцапате себе си или кухненските си прибори. Но значителен недостатък на този метод е, че тази процедура може да ви отнеме няколко часа.

Как да използвате семена от нар?

Семената от нар могат да се консумират обикновени или да се добавят към всякакви ястия. Например, те често украсяват различни салати и десерти. Също така сладките семена от нар често се използват за приготвяне на сосове. По желание можете лесно да изстискате пресен сок от нар от тях, което е много полезно, особено за тези, които имат

В този лайфхак ще ви кажем как бързо и лесно да обелите нарвкъщи.

Този процес може да създаде много проблеми за неопитен белач на гранати, защото без трикове може да бъде по-трудно от напукването на орех, но след като прочетете тази статия, всеки червен плод ще ви се поддаде само за няколко минути.

Лайфхакове за това как да обелите нар

Има няколко начина да направите това и ние ще ви разкажем за всички тях, но зависи от вас да изберете кой е по-удобен. За всеки вариант прилагаме видео и снимка как бързо да обелите нар.

Как красиво да обелите нар

Това може да се постигне само в шест стъпки, основното е да следвате нашите инструкции как правилно да обелите нар с помощта на снимки стъпка по стъпка.

Стъпка 1 - Отрежете дупето и дръжката.

Стъпка 2 - Правим плитки разрези в кората по дължината на нара, за предпочитане на нивото на белите вени.

Стъпка 3 - Налейте вода в голяма купа или тиган (имате нужда от такава, за да можете лесно да обелите плодовете направо в нея) и пуснете нара там, започнете да го разчупвате на четири части.

Стъпка 5 - Изваждаме друга купа, в която прехвърляме кожата и едрите парчета кожа. С лъжица улавяме останалите дребни частици по повърхността.

Стъпка 6 – Вземете голяма цедка и изсипете водата със семената в купа или мивка.

Видео как бързо да обелите нар

Използвайки това лайфхак за почистване на нар, ще се предпазите от два основни проблема едновременно: сок из цялата кухня и семки, разпръснати във всички ъгли.

Вторият лайфхак е как да обелите нар

Стъпка 1 - Отрежете само дупето.

Стъпка 2 - Правим дълбоки разрези до центъра на плода, по вените и ги довеждаме малко по-далеч от средата, но в никакъв случай напълно.

Стъпка 3 - Вземете купа и задръжте нара върху нея, с разрезите надолу и започнете да чукате отгоре с лъжица, докато изпаднат всички семки.

Стъпка 4 - изваждаме с ръка семките, които не са паднали, за щастие трябва да са останали малко.

Стъпка 5 - отделете парчетата кора, които са паднали заедно със семките и това е всичко.

Как правилно да почистите нар видео

Този метод обелете нараСъщо така е просто, но досадно, тъй като семената могат да се залепят плътно и ще трябва да чукате дълго време и с по-голяма степен на вероятност все пак ще изцапате нещо (минимум ръцете си).

Третият лайфхак е как бързо да обелите нар

Стъпка 1 - Разрежете нара напречно на две половини.

Стъпка 2 - Вземете купа (за предпочитане тиган), поставете върху нея метална машина за кнедли, върху нея поставете нар, отрежете частта надолу и покрийте с мека силиконова форма или купа.

Стъпка 3 – Вземете чук и започнете да удряте плода през формата, докато всички семки паднат. Не прекалявайте, в противен случай може да счупите кожата и тя също ще падне в купата.

Стъпка 4 - Правим същото с втората половина.

Стъпка 5 - Почистете семената от всякакви остатъци от кожа.

И тук не успяхме обелете нара без нож, въпреки че трябваше да извършат само едно действие. Ако направите всичко правилно, тогава няма да има допълнителна мръсотия, но ще трябва да измиете доста съдове.

Сега знаеш как правилно да обелите нар, А снимкаи видеоклиповете ще ви помогнат да разберете по-подробно. Абонирайте се за нашата група VKontakte и бъдете в течение за всички нови лайфхакове.

0

Наровото дърво (храст) расте в тропическите и субтропичните зони: Южна Америка, Средиземноморието и Изтока.

Ниско растение, високо около 5 метра. Клоните са тънки и бодливи. Листата са светлозелени и лъскави. Плодът е едър, червено-кафяв, "опакован" в твърда кора с тегло до 500 грама. Много хора смятат, че това е зрънце.

• Богат източник на витамини, аминокиселини и микроелементи
• Сокът освежава, подобрява апетита, нормализира работата на стомашно-чревния тракт.
• Пресните плодове повишават хемоглобина, възстановяват организма при изтощение
• Полезен при настинки; хора, страдащи от сърдечни заболявания, атеросклероза, анемия; подобрява храненето на очите
• Кората на плода може да се отърве от червеи.
• Сокът от нар разрушава зъбния емайл поради съдържанието на органични киселини. Трябва да се разреди с вода. Вреден за хора с гастрит и болни зъби.

Как да изберем правилния нар

Искате да купите гранати. Ето ги, лежат на плота пред вас. Кое да избера? Най-красивата и най-ярката? В никакъв случай! Това е голяма грешка.

Зрелият плод не е много ярък и дори малко сух. Зрелият плод, както казват на Изток, е сочен отвътре и сух отвън.

• Цвят.

Варира от ярко червено до тъмно червено. Кората трябва да приляга плътно около плода, да подчертава краищата и да изглежда изсъхнала, сякаш леко дървесна.

• Кора.

Твърде сухи, което означава, че наровете са лежали дълго време и са изсъхнали отвътре или са станали гнили. Висококачественият плод няма нито една пукнатина или дефект. Бъдете внимателни при покупка! Ако кожата е светла или плодът е с гладка кора, това означава, че наровете са набрани от дървото, докато са били още зелени. И ако плодът е презрял, по кожата му могат да се появят тъмни петна или пукнатини.

По-тежък, отколкото изглежда. Ако купувате нар в магазин, сравнете няколко плода. Големите плодове дават сочни семена, по-тежки, по-зрели. Затова е по-добре да изберете по-голяма и по-тежка граната.

• Звук.

Зрял и сочен нар, който има много сок вътре, когато го почукате с пръст, издава звук, подобен на звука от удар в метал. Неузрелият плод не издава звуци или звучи приглушено.

• Еластичност.

Стиснете плода в ръката си. Зрелият плод е еластичен, а кората е твърда. Остават отпечатъци от пръсти - това означава, че е презрял, измръзнал или вдлъбнат на пътя.

• Миризма.

Зрелите плодове нямат мирис.

• Конска опашка или „корона“.

Обикновено съцветието е напълно изсъхнало, дори леко набръчкано и без зеленина.

Как да обелите нар

Хората често се отказват от удоволствието да ядат нар, защото е неудобно да се бели. Всъщност не е трудно.

Вярно е, че източните жители са объркани защо да разклащат зърната, тъй като нарът може да се яде директно от кората.

Преди да нарежете плода, трябва да проучите неговата структура. Зърната от нар вътре са разделени от твърди, неравни вени и ребра, които надеждно ги защитават.

Почистете бързо и лесно

За да започнете, изплакнете парафина, специално защитно съединение, в топла вода и подсушете с кърпа. Поставете нара върху дъска за рязане. Внимателно, нарязвайки плитко, без да натискате силно, за да не нарушите целостта на зърната, отрежете горната част на кората (както при динята, отстранете капачката заедно с венчето).

Сега белите преградни филми вътре стават видими, които сякаш разделят зърната на секции. Трябва да направите разрези точно по границите (по тези прегради). След това начупете плодовете по тези разрези, но не докрай, а така, че да отделите сегментите.

Така отворените плодове се обръщат в дълбока купа, леко се почукват с дървена лъжица и се отделят зърната.

Видео инструкции как правилно и бързо да обелите нар.

Почистване на нар без пръскане

Ако налеете вода в купата, кожата може да се обърне в обратна посока, разкривайки зърната напълно, без да се пръскат. Те ще се отлепят и кората ще се издигне до върха.

Почистване със студена вода

Ако на празничната трапеза се сервира нар и задължителното условие е всички зърна да останат непокътнати, можете да опитате друг метод. Пригответе плодовете, както в първата рецепта. С остър нож внимателно разрежете кората, без да докосвате зърната.

Поставете го в купа с вода за 10 минути. След това поставете ръцете си във вода и внимателно ги разделете на филийки. Продължавайки да работите във вода, отстранете защитното фолио и освободете зърната. Ако не можете да направите това веднага, оставете нара във водата за още 5 минути.

Всичко, от което се нуждаете, ще потъне на дъното, а всичко, което не ви трябва, ще изплува на повърхността. Накрая остава само да премахнете плаващите остатъци и да изсипете съдържанието в гевгир; след това изсипете мокрите зърна върху кърпа, за да изсъхнат.

Изчистете ръчно - поддържайте формата

Нарежете ръба напречно. Оставете ножа настрана, няма да ви трябва повече. Въоръжете се с търпение.

Отстранете кожата на части. Вземете с ръка част от съцветието и леко го дръпнете към себе си, като се стараете да не го разкъсате. Не прилагайте твърде много сила; Ако кората се счупи, ще бъде по-трудно да се работи. Когато изпод кожата се появи бяла линия, това означава, че външната обвивка се отдалечава от зърната, което означава, че движението е в правилната посока.

И така, плавно и постепенно, в четири стъпки, трябва да премахнете цялата кожа. Сега се възхищавайте на работата си.

Веднага отстранете белия филм. Ако това не бъде направено, то бързо ще изсъхне и след 20 минути ще се прилепи напълно към зърната, обезсмисляйки всички усилия.

Обелете зрял нар за 30 секунди

Разрежете го на две части. Поставете с разрязаната страна надолу върху сито с големи дупки, за да могат да преминат зърната, и поставете купа отдолу. Внимателно почукайте зърната с чук.

Начин на сервиране: цвете - украса

Извършете стандартната процедура за подготовка - измиване и изсушаване. Нарът трябва да изсъхне напълно. Сега трябва да премахнете „короната“ и да се опитате да не режете зърната. Кръгът трябва да бъде възможно най-перфектен.

След това правим плитки разрези (5-6) в кората на местата, където се образува защитен филм. Желателно е разстоянието да е същото, тогава резените ще приличат на идеалната форма на цветни листенца.

Внимателно спуснете ножа в центъра на плода и го завъртете на едно завъртане. Гранатът ще се разпадне на определен брой акции. Ще получите красиво цвете.

Нарът се нарязва на тънки филийки, зърната се сервират на купчинка върху плодова чиния и се допълват с плодови десерти. Можете също така да поднесете нара по оригинален начин заедно с други плодове в многоетажна ваза: ябълки, киви, грозде или други налични плодове.

Нарът трябва да се постави наполовина обелен, без да се повредят зърната, като първо се отстрани кората отгоре. Красиво декориран нар без съмнение ще украси адекватно всяка маса.

На официалните вечери нарът се яде с лъжица. Яркочервените зърна на плода се използват като украса за салати, сосове, супи и разбира се, десерти.

Как да съхраняваме

Ако обеленият плод е оставен на масата, трябва да се постави за кратко в хладилника в затворен съд и да се изяде възможно най-бързо. Без кората се разваля много бързо. Ако е лежал дълго време и е изсъхнал, няма нужда да бързате да го изхвърлите. Може лесно да се почисти и само част от зърната ще се загубят.

Как бързо да обелите нар? Най-популярните методи, които ще ви помогнат да премахнете кожата от плода за няколко минути.

Огромен брой хора отказват да купят нар, защото е неудобно за почистване. Всъщност, ако знаете няколко трика, можете да се справите с тази задача доста бързо.

Ако и вие не знаете как да обелите нар бързо и най-важното без пръски, тогава представяме на вашето внимание няколко прости и популярни метода, които ще ви помогнат да се насладите на вкуса на здравословния плод без никакви проблеми.

Как да почистите правилно нара?

Препоръки за почистване на нар

Бих искал да кажа веднага, че нарът, както всеки друг плод, трябва да се измие преди ядене, за предпочитане с топла вода. Тъй като повечето производители третират плодовите кори със специален защитен състав, който съдържа парафин, студената вода просто няма да го отмие и в резултат на това ще попадне върху ръцете ви, а след това и върху самите зърна.

След като плодовете са измити, внимателно ги подсушете с кърпа. Но не забравяйте, че държите продукт в ръцете си, който има много сок вътре. Ето защо нарът трябва да се попие, като се опитва да не оказва натиск върху повърхността му. Ако правите това много интензивно, най-вероятно няма да можете да се насладите на пълнозърнести храни.

• Вземете възможно най-острия нож и внимателно отрежете горната част на нара. Ако направите всичко правилно, тогава в ръцете ви ще остане плод, чиито плодове практически не са засегнати, но белите мембрани са ясно видими.
• Направете разрези по тези вени. Опитайте се да разрежете само кората на нара, без да докосвате семената му. В резултат на това трябва да получите плод, чиято горна част е разделена на отделни резени.
• На следващия етап вземете нара в едната ръка, а с другата леко натиснете върху една от получените резени. Ако сте направили разрези точно по дължината на белите вени, лесно ще се отдели заедно с всички зърна.
• Направете същото и с останалите резени, след което внимателно ги поставете върху купа или друг прибор.

Отворете, отворете нара, внимателно го обелете?

Белене на нар

Ако целта ви не са резени, а зърна без кора, тогава използвайте метода, с който ще ви запознаем малко по-долу. В този случай можете да получите плодовия пълнеж достатъчно бързо, но най-важното е с минимална загуба на здравословен сок.

Така:

• Изплакнете нара, както ви научихме в началото на нашата статия, и докато изсъхне, пригответе всички съдове, от които се нуждаете.
• Поставете на масата дървена дъска, остър нож (за предпочитане за рязане на филета) и купа, в която след това ще поставите зърната.
• Поставете нара върху дървена дъска и отрежете така наречената му корона. Моля, имайте предвид, че в този случай е необходимо да го отрежете.
• След това вземете остър нож и направете четири не много дълбоки разреза върху кожата. В идеалния случай трябва да получите четири еднакви по размер филийки.
• Оставете ножа настрана, вземете нара в ръцете си и като леко натиснете средата му, разделете плода на четири равни части.
• На последния етап ще трябва да обърнете получените резени и внимателно да прехвърлите отделените зърна в предварително подготвена купа.

Как лесно да обелите нар с 6 движения: видео

За да разберете ясно как можете бързо да обелите нар, предлагаме на вашето внимание видео инструкция, от която ще научите възможно най-подробно как да извлечете вкусни семки от сладкия плод само с шест движения.

Да, и не забравяйте, че ако искате да постигнете същия резултат от първия път, тогава използвайте остър нож с тънко острие, за да отрежете кората. Ако извършите тази манипулация с по-груб нож, тогава някои от зърната вероятно ще бъдат смачкани.

Как бързо да обелите нар за 30 секунди: видео

Както вероятно вече сте разбрали, абсолютно всеки може да почисти правилно нар, ако пожелае. Вярно е, че трябва да имате предвид, че само най-зрелите плодове могат да бъдат обелени с тези методи.

Ако купите плод, който е набран зелен, колкото и да се стараете, няма да получите желания резултат. Поради това се опитайте да купувате нарове, които са били набрани напълно узрели от дървото. По правило такива плодове имат доста суха кожа, през която се виждат зърната.

Как да отрежете нар правилно и красиво?

Красиво почистване на нар

Места за рязане

Ако планирате да сервирате нар на празничната маса, тогава всички горепосочени методи за почистване определено няма да ви подхождат. Ако наистина искате да изненадате гостите си, направете от този красив плод нещо като цвете, което ще украси купа с плодове.

Така:

• Извършваме стандартната подготовка на нара за почистване (измийте го и го подсушете добре). В този случай е изключително важно да изчакате пълното му изсъхване. Ако влагата все още не се е изпарила и започнете да го белите, просто няма да можете да премахнете кората му правилно.
• След като разберете, че кожата на плода е напълно суха, вземете нож и отстранете короната му. Използвайте ножа си, за да направите идеално кръгла дупка, без да повредите вътрешността на нара.
• На следващия етап ще трябва да направите 5-6 разреза върху кората (за предпочитане на същото разстояние един от друг). Трябва да получите резени, които приличат на венчелистчета.
• След това трябва отново да вземете ножа в ръцете си и отново да изрежете кората от нар, само че този път линията трябва да минава точно в средата на плода.
• След това внимателно повдигаме всяко венчелистче и започваме да го премахваме. Ако сте направили всичко правилно, тогава ще се отстрани само половината от плода, а другата част ще остане в кората.
• На последния етап ще трябва внимателно да натиснете средата, като по този начин освободите горната част на плода от белите филми. Ако видите, че покриват много зърната, просто ги отстранете.

Как красиво и точно да обелите нар за букет?

Подготовка нар за почистване

Бих искал веднага да кажа, че ако планирате да украсите букет с безвъзмездни средства, тогава трябва да използвате средно големи плодове или още по-добре малки. Ако го украсите с голям плод, ще изглежда меко казано извънземно.

Що се отнася до това как да превърнете нар в истинско цвете, в този случай можете да използвате метода, с който ви запознахме малко по-горе. Също така ще трябва внимателно да изрежете короната на плода и да направите разрези върху кората, за да имитирате венчелистчета. Просто в този случай няма да е необходимо да правите напречен разрез.

След като венчелистчетата се изрежат, ще трябва внимателно да ги завъртите в обратната посока. Вярно е, че не трябва да прекалявате и да отделяте кората от зърната само до половината от плода. Ако успеете да направите всичко правилно, в крайна сметка ще държите в ръцете си цвете с тънки венчелистчета и красив център.

Как да обелите нар, така че да остане непокътнат?

Цял нар

Ако искате да получите идеално кръгъл нар след обелване, тогава ще трябва да го обелите без нож, тоест на ръка. За да бъдем по-точни, ще използвате ножа изключително в началния етап на тази процедура. За да започнете, ще трябва да вземете нож и внимателно да отрежете короната на плода.

Ако искате да направите следващите стъпки по-лесни, тогава направете кръстообразен разрез. След това можете да го оставите настрана и да бъдете търпеливи. Така че, хванете една част от короната с ръка и леко я издърпайте към себе си. Уверете се, че ефектът върху кората не е твърде силен. Ако се опитате да го дръпнете много рязко, той в крайна сметка ще се счупи и по-нататъшните действия ще бъдат трудни.

Трябва да издърпате кожата така, че да се образува бяла линия под короната (това ще означава, че външната кожа в тази част е започнала да се отделя от зърната). След като това се случи, ще трябва да продължите същите стъпки, докато цялата кожа бъде отстранена. Да, и не забравяйте веднага да премахнете останалите бели филми след пилинг. Както показва практиката, ако това не се направи, само след половин час те започват да изсъхват и стават по-трудни за отстраняване от зърната.

Как да почистите нар без пръскане с вода?

Почистване на нар във вода

Ако искате да почистите нара от всичко излишно, без да изцеди целия му сок, опитайте метода по-долу.

Така:

• Първо изплакнете плода с топла вода и леко го попийте със салфетка (това трябва да се направи, за да можете да направите правилните разрези)
• След това вземете нож и разрежете външната обвивка, като внимавате да не докоснете самите зърна
• Следващата стъпка е да напълните купа с вода и да поставите нара в нея.
• Ако искате съдържанието му да се отдалечи по-добре от стените, оставете го във водата за 5-10 минути
• След това поставете двете си ръце в купата и започнете да отделяте плодовете.
• Направете всичко внимателно, опитвайки се да се озоват с отделни резенчета нар в купата.
• Без да го изваждате от водата, започнете да почиствате резените от филмите и освобождавайте самите зърна
• Когато приключите с тази стъпка, оставете плодовете на мира за 2-3 минути.
• През това време всички филми и кожи ще изплуват нагоре, а зърната ще се утаят на дъното
• На последния етап всичко, което трябва да направите, е да премахнете ненужните остатъци и да изцедите съдържанието на купата в гевгир

Как бързо да почистите изсушен нар?

Белене на сух нар

Ако се окаже, че вашият нар е престоял твърде дълго и кората му е леко суха, тогава ще трябва да го обелите по по-прост метод. Разбира се, в този случай някои от зърната ще бъдат повредени, но в крайна сметка изобщо няма да се налага да изхвърляте здравословното лакомство.

Така:

• Почистете повърхността на плода от прах и мръсотия с вода и го подсушете добре.
• След това пригответе дълбока купа, лъжица и нож
• Нарежете нара по някой от методите, с които вече ви запознахме.
• Разделете го на части и започнете да отделяте зърната от черупката
• За да направите това, вземете парче плод, донесете го в купа и започнете да потупвате кората с лъжица.
• След известно време зърната ще започнат да се отделят (някои може да имат филм върху тях)
• Повторете тази манипулация с останалите резени, отстранете филмите, които са попаднали в купата и можете да се насладите на здравословния нар

Как да изберем зрял и сладък нар?

Препоръки за избор на нар

Сега, след като разбрахме как да обелите нар, нека поговорим как да изберем правилно този вкусен плод. В крайна сметка, ако е зелен, презрял или повреден, тогава всички методи, за които сте научили, ще бъдат неподходящи и просто ще трябва да отрежете плода и да вземете ядливата част от него.

• Не забравяйте, че зрелият плод има суха кожа без никакви петна. Ако откриете мокри или кафяви петна по плода, който харесвате, незабавно го оставете настрана. Всичко това показва, че вече е започнало да гние.
• Също така не забравяйте да погледнете дали има лека подутина по външната обвивка на нара. Ако липсва и визуално цялата повърхност на плода изглежда идеално гладка, това означава, че имате рано набран плод, който определено няма да е сладък.
• Когато купувате, не забравяйте да обърнете внимание на така наречената корона. Ако видите, че е зелен или има зелени издънки по него, изберете друг плод. Тези признаци показват, че нарът е все още напълно зелен и те се опитаха да го доведат до желаното състояние при изкуствени условия.
• Друг показател за зрялост на плода е теглото му. По правило напълно узрелите, сладки нарове са много по-тежки от тези, които са били откъснати от клоните преди време. Доста лесно се проверява. За да направите това, ще трябва да вземете два плода с еднакъв размер и да се опитате да разберете кой е по-тежък.

Как да ядете нар правилно, можете ли да ядете семената?

Препоръки за консумация на нар

По принцип всеки човек има право да реши сам дали иска да яде нар със семена или да се опита да не го прави. Както показва практиката, повечето четиридесетгодишни хора смятат, че семената от нар не трябва да се ядат, тъй като могат да причинят проблеми със стомашно-чревния тракт. Всъщност това съвсем не е така. В този случай най-вероятно работи това, че в детството майките и бабите на хората са им забранявали да поглъщат плодови семки.

Учените отдавна са доказали, че семената от нар съдържат много полезни вещества, така че ако не ядете много от тях, те ще ви донесат изключителни ползи. Вярно е, че в случая има едно нещо. Хората, които вече имат проблеми с храносмилателната система, не трябва да ядат нар със семена. Тъй като те са прекомерно отровени за доста дълго време, това ще допринесе за засилване на възпалителните процеси в стомаха и червата и това ще доведе до по-изразени симптоми на заболяването на човека.

От всичко това може да се направи само едно заключение: ако сте напълно здрави, можете съвсем спокойно да ядете нар заедно със семената. Ако имате поне минимални проблеми с храносмилателната система, ще бъде по-добре, ако не ги гълтате.

Как да изберем и обелите нар: лайфхакове

Препоръки за почистване на нар с машина за кнедли

Що се отнася до избора на нар, в допълнение към горепосочените методи, има още един, който ще ви каже точно дали можете да го обелите правилно или не. Външната обвивка на плода ще ви помогне да направите това. За да разберете, че сте избрали правилния плод, ще трябва да го вземете и да прокарате пръсти по повърхността.

Ако кората е твърда, значи имате идеалния плод. Ако се окаже муден и мек, знаете, че няма да можете да го почистите лесно. Единственото, което можете да направите с него, е да го нарежете на парчета и след това да извадите непокътнатите зърна.

• Вземете произволна дълбока купа и поставете машината за кнедли върху нея
• След това измийте нара, подсушете го и го нарежете на филийки
• След това ги поставете върху уреда за кнедли с кожата нагоре.
• Вземете малка шпатула или лъжица и почукайте кората на нара
• Ако изберете зрял плод, тогава буквално след 2 минути всички зърна ще бъдат в купата

Видео: Как лесно да обелите нара? - Да си улесниш живота

Понякога искаме да опитаме необичайни плодове и да се насладим на вкуса им, например нар, но веднага се сблъскваме с проблема как да обелите нар бързо и правилно, как да го ядете най-внимателно и естетично, за да не изглеждате мърляч.

Много хора не искат да го купят именно защото се страхуват да не изглеждат небрежни в очите на другите.

Ако знаете тайните и триковете, можете дори да се справите с тази задача.

Подготовка за почистване

Първо, трябва да се подготвите за почистване, тоест да измиете добре плодовете. За да направите това, използвайте гъба (четка или дебел парцал).

Измиваме го в гореща вода, тъй като студената вода няма да се справи с премахването на защитния състав, който производителите обикновено покриват и който е опасен за хората поради парафина, който съдържа.

След това избърсваме кожата, без да полагаме усилия, в противен случай продуктът може да се повреди, без да имате време да се насладите на вкуса му.

• Ще ви трябва много остър нож, за да отрежете горната част. Как можете да разберете дали сте го направили правилно? – В ръцете си имате плод, чиито зърна не са пипани, но белите ципи се виждат.
• Направете разрези по тези така наречени мембрани. Реже се само кората, без да се пипа най-вкусната част - зърната. Резултатът е плод, чиято горна половина е разделена на дялове.
• Сега вземете продукта с една ръка, а с другата натиснете върху единия дял. Ако разрезите са направени правилно, лобът ще се отдели без усилие заедно със зърната.
• Направете същото и с всички останали резени, след което прехвърлете получените парченца в подходящ съд.

Всичко, от което се нуждаете, са зърна

Ако решите, че разбиването на филийки не ви подхожда и имате нужда само от вкусни зърна, тогава можете да използвате метод, за да избегнете повреда и да запазите целия пълнеж:

• Изплакнете плодовете в гореща вода с помощта на гъба или кърпа и ги избършете, след което оставете да изсъхнат.
• Докато се суши, пригответе всички необходими прибори: остър нож (изберете този, с който обикновено филирате), дъска за рязане и купа или чиния.
• Поставете го върху дъска за рязане и отстранете така наречената му корона, тоест горната част.
• След това направете четири разреза с нож, те не трябва да са много дълбоки, ако е възможно, те трябва да бъдат еднакви (тук всичко зависи от характеристиките на конкретен плод).
• След това вземете нара с две ръце, натиснете в средата и разделете на равни части.
• Обърнете парчетата и прехвърлете сочните зрънца в подготвената купа.

Скоростта и точността на почистване често се обяснява много просто - закупен е добър зрял плод. Ако вземете зелен плод, няма да можете да го почистите правилно. Затова винаги избирайте зрял продукт.

Как да изрежете красиво?

Ако искате ефективно да сервирате ястие на празничната трапеза, препоръчваме да използвате малко по-различна техника.

Това ще ви позволи да създадете необичайно ядливо цвете, което, можете да сте сигурни, ще бъде оценено от всички гости и което ще се превърне в една от основните декорации на масата.

За това:

1. Като начало извършваме стандартни действия - измиване, отстраняване на мръсотия, избърсване, изсушаване. Когато използвате този метод на почистване, времето за съхнене е важно. Трябва да го изсушите старателно, в противен случай кората няма да се отлепи правилно.
2. След пълно изсъхване отстранете горната част с нож, просто го изрежете. Опитайте се да ходите в кръг, без да докосвате вътрешността.
3. Следващият етап включва създаване на разфасовки в кората в размер на 5-6 парчета. Правим това на еднакво разстояние един от друг. Резултатът ще бъдат резени, които приличат на листенца.
4. След това срежете кората точно по средата с нож.
5. След това повдигаме всяко така наречено венчелистче и внимателно го отстраняваме. Ако разрезите са били направени правилно преди, тогава само половината от всеки разрез ще бъде отстранен, а другата половина ще бъде в кожата.
6. Натиснете надолу в средата и освободете горната част от белите филми. Ако зърната са плътно покрити с тях, просто ги извадете.

Ами ако направим букет?

Едно от основните правила при декориране на букети е изборът на малки плодове, те трябва да бъдат средни или малки.

Може да се използва и голям, но не винаги ще изглежда органично.

Що се отнася до дизайна, можете да използвате метода, споменат по-горе. Но когато го използвате, ще е необходимо да премахнете напречния разрез.

След като изберете венчелистчетата, завъртете ги в обратна посока само наполовина. По този начин ще получите красиво цвете със спретнат запълнен център.

Може би да го оставим цял?

За да сте сигурни, че нарът остава непокътнат след почистване, ще трябва да направите всичко ръчно. Ножът е полезен само в самото начало за правене на разрез на върха на главата.

Те също така могат да направят малък разрез във формата на кръст. След това оставете всички режещи инструменти настрана.

Внимателно хванете горната част на главата и започнете да дърпате, без да правите резки движения, в противен случай може да повредите кората и да затрудните по-нататъшното почистване.

След обелване не забравяйте да отстраните останалия филм. Защо това трябва да се направи веднага? – Филмът изсъхва бързо и става все по-трудно да се отстрани, без да се повредят зърната.

Как да почистите във вода?

Този метод е идеален за тези, които не искат да изцапат цялата кухня и след това да прекарат половин ден в почистване.

Ние правим следното:

1. Изплакнете продукта с топла вода и го избършете малко.
2. След това вземете нож и прорежете външната обвивка, без да докосвате нищо вътре.
3. След това пригответе дълбока купа и я напълнете с вода.
4. Поставете продукта в съда и го оставете да кисне 5-10 минути за по-бързо почистване.
5. Разкъсваме го с ръце, като внимателно отделяме частите една от друга.
6. Директно във вода, почистете всички части от филма и по този начин освободете зърната.
7. След това оставете съдържанието на купата за няколко минути, през което време всичко ненужно ще изплува на повърхността, а всичко годно за консумация ще остане на дъното.
8. На последния етап пригответе гевгир и изцедете съдържанието на контейнера, в който е извършена обработката. Отстранете всички остатъци и измийте използваната купа, нож и гевгир.

Почистване на сух нар

Как да обелите плод, ако е лежал и чакал твърде дълго, след като е успял да изсъхне добре през това време?

Това може да стане по следния начин:

1. Отмиваме праха и мръсотията с топла вода и четка, без да натискаме или дърпаме силно;
2. След това подгответе необходимото оборудване: нож, дълбока чиния и лъжица;
3. Изрязваме продукта по абсолютно всякакъв начин (няколко от тях бяха представени по-горе);
4. Разделяме на части и отделяме зърната от бялата мека обвивка (за да направите това, препоръчваме да потупате кората с лъжица, като донесете парчето в подготвената купа) - в процеса зърната ще започнат да падат в купата;
5. След това трябва да повторите всичко това с останалите парчета и не забравяйте да премахнете филмите.
6. След това почистваме масата - изхвърляме всичко ненужно и измиваме използваните предмети.

Почистване с машина за кнедли

• Ще ни трябва дълбока купа и машина за кнедли (която ще поставим отгоре);
• Изплакваме това, което трябва да се почисти, изсушаваме и разделяме на филийки;
• Поставете парчетата върху модула с кожата нагоре;
• Вземете лека шпатула или лъжица и почукайте кората, докато всичко годно за консумация се отдели от черупката и падне в купата.

Как да изберем?

Когато избирате, не забравяйте да обърнете внимание на външната обвивка - тя не трябва да има жълтеникавост, признаци на гниене или сухи ивици и петна.

Не трябва да има щети! Без вдлъбнатини, без порязвания, без пукнатини!

Кората трябва да е твърда, така ще бъде най-лесно да се отлепи. Ако купите хилав плод, ще ви отнеме много повече време, за да стигнете до ядивната част, без да докоснете нито едно зрънце.

Няма нужда да използвате продукт, който е гладък на допир. Това свойство показва, че е обрано твърде рано и е незряло.

Няма миризма, идваща от зрял плод, в противен случай ще попаднете на плод, който не е готов за консумация.

Обърнете внимание и на опашката - веднага оставете настрана онези продукти, в които е зеленикава и не е напълно суха.

Хапнахте ли вече?

И така, нека обобщим:

• За да направим правилния избор, гледаме качеството на кожата и опашката. Не избираме нещо неузряло - ще бъде трудно за обелване и безвкусно за ядене.
• Преди почистване подготвяме всички необходими инструменти и измиваме нара;
• По време на процеса се опитваме да не правим резки движения, в противен случай има голяма вероятност да получите не вкусни зърна, а сок от нар.
• След всички манипулации измийте съдовете и работната повърхност, за да не се налага да ги търкате дълго време и с големи усилия.

Добър апетит!