Диетолог спортно хранене. Храна за спорт

В съвременния свят стана модерно да бъдете красиви и здрави: откажете се от алкохола и пушенето, отделете време за спорт и се хранете правилно. Диетолозите и фитнес треньорите се превръщат в търсени професии. Появяват се и нови експерти в областта на здравословното хранене, включително диетолог - кой е това?

Кой е диетолог?

Диетологът е специалист в младата и развиваща се наука за храненето нутриционология (от лат. “nutricium” - хранене), който се занимава с всичко свързано с храната. Експертите в тази област считат:

компоненти, елементи и вещества, съдържащи се в храната;
методи за приготвяне на различни продукти;
часове на хранене;
ефектът на определени съставки върху човешкото тяло;
начини за предотвратяване на заболявания, причинени от консумацията на определени храни.

Диетолог и диетолог - разликата

Значението и значението на науката за храненето се критикува от мнозина, особено от диетолозите, които са по-„опитни“ по този въпрос. Много хора бъркат тези две професии, въпреки че са от напълно различни области: първата е свързана с науката, а втората с медицината. Диетологът и диетологът се занимават с проблемите на храненето, но са фундаментално различни един от друг в следното:

Диететиката изучава организацията на правилното хранене. Специалистите в тази област избират правилната и балансирана диета за всеки отделен човек.
Диетологът е специалист, който изучава ефектите на храната върху организма като цяло. Той анализира правилното разпределение на веществата по време на приема на храна и открива вредни елементи, които присъстват в привидно безопасната храна.

Какво прави диетологът?

В най-общ смисъл диетологът е лекар или по-точно специалист, който изучава с какво и как се хранят хората. Той знае всичко за състава на продуктите (дори скритите), тяхното взаимодействие помежду си, полезните и вредните ефекти върху здравето. Дейностите на специалиста се осъществяват в няколко направления:

храната като природен фактор, производство и потребление;
метаболитни процеси на организма, влияние на компонентите върху функционирането на органи и системи;
превантивни и терапевтични ефекти върху човешкото тяло с помощта на храна.

Диетолог-диетолог

Напоследък професията диетолог стана много популярна. Възможно е да приложите знанията на практика, докато работите в областта на правилното хранене. Експерт по тези въпроси ще помогне на тези, които искат да коригират диетата си и да постигнат по-добро усвояване на веществата, от които се нуждае тялото. Лекарят се съобразява със здравословното състояние на пациента и му въздейства благоприятно, като променя обичайната му диета. За да направите това, продуктите, съдържащи липсващи вещества, се въвеждат или изключват от менюто. Коригирането на вашата диета може да ви помогне да загубите наднорменото тегло и да излекувате заболявания:

черен дроб,
бъбрек;
стомашно-чревния тракт;
стави;
кожа;
диабет и др.

Спортен диетолог

Друга област на работа е спортното хранене. Специалистите в тази област разработват системи за хранене за различни спортове и постигат различни резултати: загуба или наддаване на тегло, „изсушаване“ на тялото. Фитнес диетолог ще ви помогне да изберете правилния тип хранене и да идентифицирате грешките в текущата ви диета. Той също така се занимава с въпроси като:

водене на хранителен дневник;
определяне на дневната консумация на калории, разход на енергия;
използване на биологично активни добавки в спорта;
формиране на здравословни хранителни навици.

Как се става диетолог?

В епоха, когато професията е по-търсена от всякога, много хора се интересуват от въпроса: къде да учат за диетолог? Образованието е достъпно във всяка развита страна. Можете да получите диплома за диетолог в такива престижни чуждестранни университети като:

British University of Surrey, който предлага курс „Хранителна медицина“. Изследва влиянието на храненето върху човешкото здраве и начина на живот.
Американски университет Каплан. Тук се преподават специализирани предмети, изучават се принципите и фармакологията на храненето и нуждите на организма. Впоследствие можете да работите във всички сфери на здравеопазването.
Университетът на Аделаида, Австралия. Тригодишната програма осигурява блестящи теоретични знания и сериозна практика. Сред функциите е курс за иновации в модерните опаковки в хранително-вкусовата промишленост.

Специализирана диплома отваря врати към клинична диететика, управление на храненето, изследвания и консултации и обществено здраве. Това са институции като:

болници и клиники;
СПА центрове;
училища;
санаториуми;
фитнес центрове.

Диетология - книги

За правилното хранене и ефекта му върху здравето са написани много книги. Ако науката за храненето не е вашата цел, но искате да научите повече за нея, за общо развитие можете да се запознаете със следните публикации:

"Общо хранене", 2005. Мартинчик А.Н., Маев И.В., Янушевич О.О. - Ръководство за правилно хранене.
"Основи на храненето", 2010-2011. Дружинин П.В., Новиков Л.Ф., Лисиков Ю.А. - един от по-пълните сборници, състоящ се от няколко книги.
"Наука за хранене", 1968. Петровски К.С. - съветско издание, което отговаря на въпроси за рационалното хранене.
"Витаминни лечители", 2005. Клаус Обербайл - за ползите от витамини и други елементи.

За тези, които искат да поддържат здраве и добра форма в продължение на много години, познаването на основите на правилното и балансирано хранене ще бъде много полезно. Разбирайки диетолог - кой е той и как ще помогне в този труден въпрос, можете да се обърнете към експерти за съвет. Или можете самостоятелно да изучавате няколко полезни книги и да прегледате диетата си, за да я коригирате.

Мишена: професионална преквалификация на лица със средно и висше медицинско, висше физическо образование с придобиване на нова професия.
Категория на слушателите: Този курс може да се посещава от граждани, които са завършили средно иливисше медицинско образование, както и висше физическо образование.

Продължителност на обучението: 900 часа (12 месеца).

Режим на обучение: по календарен план

Форма на обучение: задочно, дистанционно обучение

Първият лист от образователната програма. Учебна програма . Можете да се запознаете с цялата образователна програма на интервюто или да я изпратите на заинтересованите лица по имейл. Тези програми не са публично достъпни поради възможността за плагиатство.

Думата „фитнес“ се превежда от английски като „добра физическа форма“, която обикновено се постига чрез правилно хранене и специална физическа активност. И така, спортната диететика, или както се казва в чужбина, спортната диететика е наука, която изучава как хранителните продукти, диетата и диетите влияят върху спортните постижения и създаването на добра физическа форма.
Специалисти от изследователски институти по фитнес и спортно хранене са установили, че правилно формулираната диета (специално подбрана фитнес диета) помага за максимизиране на физическата (спортна) ефективност.
Комбинирането на упражнения със здравословна, балансирана диета подобрява здравето и благосъстоянието на нашето заседнало население: спомага за намаляване на затлъстяването, риска от сърдечно-съдови заболявания, някои видове рак, остеопороза и може да има положителен ефект върху умствената дейност.
Дълбоките и съвременни познания в областта на фитнеса и спортното хранене осигуряват нормален баланс между физическа активност и хранителен режим за хора с различни нива на физическа подготовка във фитнеса и спорта.

Какво прави спортният диетолог?

Използвайки натрупаните си знания, той практически помага на спортисти (отбори), любители на фитнеса и физическото възпитание да подобрят представянето и представянето си, като същевременно насърчава принципите на здравословен начин на живот и благополучие.

Ако вземем двама еднакво способни, еднакво добре обучени, еднакво добре тренирани спортисти, ще видим, че правилното хранене и неговият режим могат да играят решаваща роля за постигане на победа или загуба в състезания. Правилно формулираното хранене не компенсира липсата на способности или пропуснатите тренировки на спортиста, но може да оптимизира физическото (спортно) представяне.

Професионалните спортисти не могат да реализират пълния си потенциал, ако нарушават диета, която не е балансирана във всички необходими хранителни вещества в количествено и качествено отношение.

Спортен диетолог, който знае работата си и знае как да създаде „работеща“ диета, трябва да бъде незаменима част от спортен отбор или фитнес клуб. Именно такъв специалист е необходим за установяване на оптимална стратегия в областта на хранително-питейния режим, съответстващ на личния режим на живот, тренировки и състезания.

В допълнение към постигането на атлетични цели и фитнес, спортният диетолог може да помогне за оптимизиране (или възстановяване) на цялостното здраве и имунитет, енергия, умствен фокус, растеж, състав на тялото и възстановяване.

Специалистът може да консултира лично или чрез лекции (семинари) по следните въпроси:

Оценка на хранителния статус

Адекватност на диетата по отношение на въглехидрати, мазнини, протеини, микроелементи (калций, желязо, цинк, витамин С и други), антиоксидантен статус;

Хранителни режими (навици) преди и след тренировка;

Избор на времето за прием на въглехидрати и протеини спрямо тренировъчния процес;

Контрол на разнообразието на храненето;

Хранителни характеристики на хора със заболявания като диабет, анемия, хранителни алергии и хранителни функционални разстройства.

Корекция на телесното тегло

Определяне на мастна тъкан;

Психология на храненето и хранителните навици;

Планиране на хранителен режим, съобразен с тренировъчните програми за отслабване;

Диетични добавки, специални продукти за спортно хранене.

Планиране на менюто

Рецепти за ястия

Режим на хранене и прием на храна.

Хранене при подготовка за състезания

Подготвителна диета (зареждане с въглехидрати и хидратация);

Еднодневни и многодневни състезания;

Хранене по време на пътуване, по време на полети, по време на дълги пътувания до състезания (международни, чуждестранни).

Режим на пиене

Дневен прием и норми на прием на течности в зависимост от различни обстоятелства и физиологични параметри;

Хидратационни режими по време на тренировка;

Видове течности и ефектът от тяхната консумация върху хидратационния статус (вода, спортни напитки, кафе, енергийни напитки, сокове, мляко).

Антропометрия:

ИТМ (ръст и тегло);

ITB (индекс талия-ханш);

Процент на мастната тъкан (измерване на дебелината на кожната гънка, измерване на биоимпеданс);

Измерване на талия и корем.

други услуги

Въвеждане на електрозахранваща система;

Стратегия за възстановително хранене;

Правилен подбор на продукти и екипна поддръжка при премествания и полети;

Диетични изследвания;

Тестване на състоянието на хидратация;

Избор на хранителни продукти при закупуване;

Методи за готвене;

Демонстрационни тренировъчни упражнения.

Само съвместните усилия в правилното хранене и упражнения ще ви помогнат да постигнете целта си възможно най-много. Загубата на което и да е звено в тази верига води до безсмислена загуба на време, усилия и най-важното – до загуба на надежда за успех.

Допълнително професионално образование

Olympiysky Prospekt, 29, сграда 2, Mytishchi, 141006, Русия

Курсът „Спортна диететика“ е система за изготвяне на диета по време на физическа активност за коригиране на телесното тегло за решаване на проблеми в програмите за здравословно хранене. Основната област на здравната наука.

Основен:

Качване на тегло
Поддържане на телесното тегло
Отслабване

Допълнителен:

намаляване на мастната маса
увеличаване на мускулната маса
по-бързо възстановяване
увеличаване на показателите за сила
намалена умора
повишаване на скоростните качества

Курсът по диететика включва направлението на храненето, което е система за изготвяне на диета с цел подобряване на здравето на тялото.

Курсът за диетолог консултант предоставя 3 различни форми на обучение за всеки, който иска да придобие знания, умения и способности. След завършване се издават документи за дипломиране - Удостоверение и Удостоверение за диетолог.

Цени за обучение по диететика

Документи за дипломиране

Ускорено обучение

По-подробна информация за курса за диетолог (диетолог) можете да намерите, като оставите заявка:

посетете нашия уебсайт – https://www.site/

Подаване на заявление:

посочете необходимите данни (трите имена; телефон; имейл адрес; желана програма - Спортна диететика; желания - Редовно обучение)

Състои се от един личен урок:

ден и час се договарят индивидуално

Плащане:

предплащане от три хиляди (3000) рубли 1-2 дни преди началото на урока
останалото плащане се дължи по време на час

Теми на курса:

Типове тяло

– Концепция (какво е тип тяло)
– Значение (защо трябва да се определи типът на тялото)
– Класификация (какви са типовете тяло)
– Разлики (какви знаци са свързани с типовете тяло)
– Определение 1 (антропометрични измервания)
– Определение 2 (изчисляване на параметрите на тялото)

Формуляр за изчисляване на храненето

– Обозначаване на човешки антропологични данни
– Изчисляване на базалната скорост на метаболизма
– Изчисляване на общия метаболизъм
– Изчисляване на калории
– Изчисляване на енергийната стойност на хранителните вещества според типа тяло
– Изчисляване на енергийната стойност на хранителните вещества за неуточнен тип тяло

Принципи, предимства и недостатъци на програмата за здравословно хранене

– Концепция (какво е хранителна програма)
– Значение (за какво служи)
– Класификация (какви са те)
– Сравнение (сравнителен анализ)
– Организация (как да се организира)
– Компилация (как да композирате)
- Приложение

Няма финален тест в края на курса

Редовно обучение в Москва

Можете да разберете графика на най-близката група, като оставите заявка:

в раздела „Програми“ отворете секцията „Спортна диететика“.

Подаване на заявление:

посочете необходимите данни (трите имена; телефонен номер; имейл адрес; желана програма - Диететика; желания - Редовно обучение)

Заниманията се провеждат през почивните дни от 9:00 до 12:00 часа
Ако ученик пропусне урок, можете да дойдете с друга група на пропуснатия урок.
Плащане:

обща цена тринадесет хиляди (13 000) рубли
предплащане три хиляди (3000) рубли 1-2 дни преди началото
остатъкът се дължи на първия урок
издава се споразумение и разписка за плащане

Курсът се състои от 3 индивидуални урока:

1-ви – основи (теория) – 4 учебни часа
2-ри – изчисления (практика) – 4 учебни часа
3-то – приложение (теория) – 4 учебни часа

Структура на учебния материал:

2 теоретични урока
1 практичен
30 основни учебни теми
20 допълнителни теми за обучение
1 избрана тема
допълнителен материал
последен тест

След завършване ще получите сертификат и сертификат за диетолог.
В документите за дипломиране са посочени 24 академични часа
Формата на обучение не се отразява в документите за дипломиране

Дистанционно обучение

Пълна информация за клиенти можете да намерите като оставите заявка:

отидете на уебсайта на училището – https://www.site/
в раздела „Програми“ отворете секцията „Спортна диететика“.

Подаване на заявление:

посочете необходимите данни (трите имена; телефон; имейл адрес; желана програма - Диететика; желания - Дистанционно обучение)

Периодът на обучение започва в деня на плащането, след постъпване на средства по сметката на училището
Плащане:

струва девет хиляди (9000) рубли
принос 100%

След плащане:

Учителят изпраща учебен материал за подготовка на вашия имейл адрес
време за подготовка от 1 до 4 седмици

Състав на учебния материал:

хостван на Yandex диск
разпределени в номерирани папки
състои се от формати (docx, pdf, djvu, jpeg)

Структура на учебния материал:

списък на основните теми за лекции
основни лекции
списък с допълнителни теми за лекции
допълнителни лекции
учебна методическа литература
списък с допълнителна препоръчителна литература
изчисления на съдържанието на калории и хранителни добавки
таблица с калории на храните
поддържане на таблица с дневни калорични храни

След приключване на подготовката трябва да информирате учителя, че сте готови да вземете финалния тест за обучители по хранене.
Учителят ще изпрати окончателния тест на вашия имейл адрес:

срок на изпълнение от 1 до 3 дни

След приключване на финалния тест отговорите трябва да бъдат изпратени на учителя по имейл във формат (номер на въпроса - буква на отговора)
Преподавателят ще ви уведоми по имейл за завършения курс.
Сертификатът и удостоверението се изпращат с препоръчана поща в рамките на 2 работни дни на посочения от Вас пощенски адрес
В документите за дипломиране са посочени 24 академични часа
Формата на обучение не се отразява в документите за дипломиране

Основни теми на редовното и дистанционно обучение

Определение на понятието храносмилателна система и стомашно-чревен тракт.
Анатомия на храносмилателната система.
Основните функции на храносмилателната система.
Характеристики и видове протеини от различен произход.
Храни, богати на пълноценни протеини.
Принципи, предимства и недостатъци на протеиновата диета.
Метаболизъм и видове мазнини.
Най-важните мастни киселини.
Ролята на есенциалните мастни киселини.
Видове и функции на въглехидратите.
Гликемичен индекс.
Пристрастяване към въглехидрати.
Концепцията за калоричното съдържание на храната.
Основен и общ метаболизъм.
Енергийна стойност на продуктите.
Ежедневен енергиен разход на тялото.
Характеристики на правилното хранене в зависимост от типа на тялото. Един час
Затлъстяването като хронично заболяване и социален феномен.
Принципи и подходи за лечение на затлъстяването.
Задължителни мерки за предотвратяване на затлъстяването.
Връзката между храненето и хормоналните нива.
Хормони, отговорни за синтеза на мазнини в човешкото тяло.
Ролята на витамините.
Хранителни източници на витамини.
Макро- и микроелементи.
Видове и свойства на аминокиселините.
Принципи на рационално хранене на спортисти.
Съставяне на програми.
Правила за водене на хранителен дневник.
Класификация на спортното хранене.

Допълнителни теми за редовно и дистанционно обучение като диетолог

Хранителна пирамида и диета.
Методи за изследване, използвани от диетолозите.
Индекс на телесна маса.
Метаболитни етапи.
Храносмилателни заболявания и диетична терапия.
Биологично активни и хранителни добавки.
Анализ на Wellness структурата като ново направление във фитнес индустрията. Уелнес принципи.
Калиперометрия и биоимпедансен анализ на телесния състав.
Микроелементи. Минерали. Ролята на минералите в организма. Източници на минерали в храните.
Водата е основата на живота на тялото. Регулиране на водно-солевия метаболизъм.
Изследване на системата за детокс.
Дехидратация и спортни постижения. Рехидратация.
Вегетарианство. Веганство. Разделно хранене.
Приложение на техниките на Аюрведа.
Обмен на гликоген. Биосинтез на глюкоза. Хормони на кръвната захар.
Диети и техните характеристики.
Разпоредби на теорията за рационално балансирано хранене.
Понятия и термини в диетологията.
Хипотетичен човек на бъдещето и неговото хранене.
Хранене в бодибилдинга и фитнеса.

Завършилите

Въпроси и отговори

Въпрос
Какъв вид обучение се предлага в курса – Спортна диететика?

Отговор

Ускорено - извършено.
Присъствено – извършва се.
Дистанционно – извършено.

Въпрос
Каква е цената на обучението?

Отговор

Ускорено обучение - 13 000 рубли.
Пълен работен ден - 13 000 рубли.
Дистанционно - 9000 рубли.

Въпрос
Каква е разликата между учебния материал на присъствените и дистанционните курсове за диетолози?

Отговор

Присъствено има практически урок, в който учителят и учениците преминават стъпка по стъпка формата за изчисление на храненето, което включва поетапно определяне на типа на тялото, дневния калориен прием и BJU, формули и изчисления за покачване, поддържане и сваляне на телесно тегло.
При дистанционно обучение практическият урок е теоретичен и е включен в останалите теми на курса.

Въпрос
Какви документи за дипломиране се издават след завършване на курсове за диетолог?
Отговор
Сертификат и удостоверение за завършени курсове.

Въпрос
Каква квалификация се присъжда в края на курса?
Отговор
Спортен диетолог и треньор, който е консултант по спортно хранене в спорта.

Въпрос
В какви организации и области специалистът може да използва издаденото удостоверение по Спортна диететика при кандидатстване за работа?

Отговор

Фитнес център.
Спортен клуб (треньор).
Салон за красота.
Личен консултант.

Въпрос
Възможно ли е да вземете курс за диетолог (диетолог) без опит в спорта и без специално образование?

Отговор
Да, възможно е. Обучението по диететика е универсално и подходящо за:

За начинаещи.
За подобряване на уменията на професионалистите.
За хора с медицинско и спортно образование.
За хора с друго образование (немедицинско).
За хора без образование.

Възможна работа без медицинско образование.

Отговор

Във връзка с

Наскоро приключиха Олимпиадата в Рио и Параолимпиадата, до които наши спортисти не бяха допуснати. Но всяко спортно събитие подхранва интереса към спорта и в резултат на това към спортното хранене.

Винаги ли трябва да се доверявате на експерти?

Предлагаме на вашето внимание мнението на специалиста по спортно хранене Павел Шеремет* и възраженията на диетолозите.

За да станете добър спортист, трябва не само да имате естествени физически способности, но и да тренирате много и да можете да се възстановявате. Основните критерии за възстановяване са навременната почивка и правилното хранене.

Правила за правилно хранене за ефективно възстановяване след тренировка

Правило #1: ПОСЛЕДОВАТЕЛНОСТ

плодови и зеленчукови продукти
зърнени храни
масло и яйца

Можете да ядете храни от не повече от три групи наведнъж, за предпочитане да не се смесват. Месни салати, сандвичи с билки и месо, супи са зли. Боршът е универсално зло. Продуктите от борш не са смилаеми. Оттук и стомашните заболявания сред руснаците и украинците. Супите са изобретение на гладни времена за изхранване на голямо семейство.

Пиенето на вода само преди хранене, по време на хранене е опасно за храносмилането, а след - не по-рано от 40 минути по-късно.

Възражения диетолог А. Ковалков,Доктор на медицинските науки:

Много продукти се комбинират помежду си, освен това подпомагат асимилацията. Например, морковите не само са възможни, но и трябва да се ядат едновременно с мазнини, тъй като бета-каротинът от моркови се абсорбира в присъствието на мазнини. Оризът върви добре със зеленчуци, тогава няма да се чувствате тежки в стомаха. Поръсете рибата с лимонов сок преди сервиране, тъй като аскорбиновата киселина помага за усвояването на желязото и фосфора.

Диетолог и ендокринолог Наталия Самойленко от Киев за ползите от борша:

Правилно приготвеният борш е идеално балансирано ястие: съдържа малко количество животински мазнини от месо, растителни мазнини от печене, което със сигурност включва моркови, животински и растителни протеини, витамини (които не се разрушават при топлинна обработка), минерали от всички компоненти , сложни въглехидрати.

Бульоните с ниско съдържание на мазнини стимулират храносмилането, фибрите спомагат за по-доброто смилане на храната и премахват токсините от тялото, а също така помагат за усвояването на витамини и минерали, протеинът от боб осигурява висока производителност и ефективност на метаболитните процеси.

Всяко течно ястие ви позволява да ядете по-малко. Поради тази причина е по-добре да пиете вода преди хранене.

Правило №2: ЯЖТЕ между 6 сутринта и 18 часа и често.

Така е?

Диетолог Доминик Лоро, Франция:

слушайте тялото си и яжте, когато почувствате глад. Ние не сме в състояние да контролираме времето на изхождане и същото важи и за глада. Разбира се, навиците са от съществено значение тук, но има повече психологическа вреда от неизяден бонбон през нощта, отколкото физиологична вреда.

Свободата да се храниш ти дава свободата да откажеш храна, ако е дошло времето, но не искаш да ядеш.

Има съществено възражение срещу храненето преди 18 часа: не всички работници могат да си го позволят, тъй като се връщат от работа по-късно.

Правило № 3: ОТХВЪРЛЕТЕ три отрови: алкохол, захар, гъби

П. Шеремет казва, че с алкохола всичко е абсолютно ясно, дори не е необходимо обсъждане. Захарта е бяла отрова, продукт на химическа обработка. Гъбите са напълно чужд продукт, който не се усвоява от тялото.

Възражения от диетолог А. Ковалков**:

Бялото вино се препоръчва при дехидратация, червеното вино съдържа антиоксиданти и пречиства организма от „лошия” холестерол. Малки дози вино допринасят за освобождаването на ендорфини, хормони на удоволствието. Но, разбира се, всичко е добро в умерени количества!

Диетолози от Полша проведе проучване, което доказа, че човек не може да оцелее дълго без захар; захарта увеличава кръвообращението в мозъка, предотвратява образуването на кръвни съсиреци и помага за функционирането на черния дроб и далака.

Захарта е естествен продукт, разбира се, за нейното пречистване се използват химически съединения, но това не прави самата захар неестествен продукт.

Но средният човек все още яде много повече захар от нормалното.

Напълно не е ясно дали гъбите са включени в списъка на отровите. Може би са имали предвид отровни гъби?

Диетологът Людмила Денисенко от Москва възразява и потвърждава думите на П. Шеремет:

Гъбите са с високо съдържание на протеини, ниско съдържание на калории и богати на витамини и минерали. Има 2 пъти повече протеин, отколкото в яйцата. Има много аминокиселини, фосфор и витамини.

Поради ниското си съдържание на калории, гъбите се включват в много диети. Бета-глюканите, открити в гъбите, са полезни за имунната система.

Но в същото време витамините от гъбите се усвояват слабо, гъбите се усвояват лошо и натрупват токсини.

Ако разглеждаме гъбите като хранителен продукт от хранителна гледна точка, тогава няма особена полза от тях, но няма и вреда.

Правило #4: ХРАНА В ДЛАНАТА

Храната трябва да се побира в дланта ви. Тъй като това е приблизителният размер на стомаха ни. По-голямото количество храна разтяга стомаха, притискайки съседните органи, докато по-малко количество ще доведе до загуба на тегло.

Потвърждение:

Учени от САЩ потвърдиха ефективността на "правилото на ръката" за определяне на порциите. Но все пак това е подходящо за обикновен човек, а не за тежък физически работник или спортист.

Правило No 5: ЯЖТЕ без негативни емоции

Ако сте ядосани или в лошо настроение, по-добре е да откажете храна за този период. Отрицателните усещания засягат храносмилателните органи. Страхът нарушава метаболизма и нормалната функция на бъбреците. Гневът влияе негативно на жлъчния мехур и може да причини киселини.

Антон Ясир, психолог:

Повечето психолози биха се съгласили с това твърдение. Диетолозите може да не са съгласни с твърдението за влиянието на емоциите върху вътрешните органи на човека, но няма да възразят срещу тезата, че човек трябва да се храни само с положителни емоции.

*използвани материали http://w-o-s.ru

** блог на Алексей Ковалков