Bērnu galda gatavošana dzimšanas dienā. Kā sakārtot galdu bērna dzimšanas dienā

Izvēlne turēšanai bērnu diena dzemdības mājās.

Daudzi vecāki cenšas padarīt mazuļa dzimšanas dienu neaizmirstamu. Tāpēc viņi meklē interesantus ēdienus un dekorēšanas veidus. Organizācija bērnu svētki būtiski atšķiras no pieaugušo dzimšanas dienas. Galu galā svētkos būs daudz bērnu, kuri ir jāizklaidē.

Kopumā bērnu dzimšanas dienas svinēšanas ēdienkarte atšķiras no pieaugušo ēdienkartes ar minimālu kaitīgo produktu saturu. Tāpēc visus majonēzes salātus labāk garšot ar svaigu jogurtu, bet kūpinājumus ar vārītu gaļu. Vasarā visvieglāk ir noorganizēt saldo galdu ar daudz augļiem. Tie var būt dažādi salāti, izcirtņi, konditorejas izstrādājumi ar ogām un augļiem.

Saldo ēdienu saraksts:

Salāti arbūzā
Ananāsu grozi
Atvērta kūka ar aprikozēm un želeju
zemeņu suflē
Dabīgie kompoti
Saldējums ar augļiem

Salātu un galveno ēdienu saraksts:

Cēzara salāti"
Dārzeņu salāti ar vārītu gaļu
Biezenis ar ceptām kotletēm
Sviestmaizes ar sarkanām zivīm
Gefilte zivis

V ziemas laiks nav daudz svaigu augļu un dārzeņu. Būtībā viss ir imports un diezgan dārgs. Tāpēc ziemā jebkura galda pamatā ir kartupeļi un gaļa, kā arī marinēti gurķi.

Saldās iespējas:

Piena želeja vai suflē
Biezpiena kastroļi vai siera kūkas
Saldējums
Kūkas ar proteīna krēmu vai iebiezinātu pienu
Kūciņas ar ievārījumu vai ievārījumu

Pamatēdiena un uzkodu iespējas:

Kartupeļi ar sēnēm un ceptu gaļu
Vistas karbonādes ar sieru
Biešu salāti ar liellopa gaļu
Kāpostu salāti ar kukurūzu
Jūras velšu salāti

Tik maziem bērniem ir diezgan grūti pagatavot maltītes. Lieta tāda, ka daudziem ir alerģija pret citrusaugļiem un medu. Šādiem bērniem nevajadzētu dot traukus no kopējā galda. Tāpēc pieaugušajiem un bērniem būs jāgatavo atsevišķi.

Izvēlnes paraugs:

Kartupeļu biezenis ar vistas kotletēm
Skābā krējumā sautētas vistas karbonādes
ķirbju biezenis
Aknu pastēte
Biezpiena suflē
Cepti āboli ar biezpienu

Ko pagatavot bērnu dzimšanas dienā zēniem un meitenēm no 1 līdz 2 gadiem: idejas, ēdienkartes, padomi

Šajā vecumā mazuļi jau var ēst ēdienu no kopējā galda. Bet tomēr nevajadzētu likt uz galda daudz nevēlamu ēdienu. Mēģiniet aizstāt majonēzes salātus ar mērcēm. Tas var būt sviests vai mājās gatavots jogurts, skābs krējums. Vecāku galvenais uzdevums ir padarīt svētkus jautrus. Bērni šajā vecumā ir ļoti mobili, tāpēc, ja iespējams, izmantojiet animatoru pakalpojumus. Vislabāk bērnu kompāniju vest uz bērnu izklaides kompleksu, kur var lēkāt pa batutiem, skriet labirintos un piedalīties interesantās sacensībās.

Izvēlnes paraugs:

Multfilmu varoņu kūciņas
siera kūka
Kūciņas ar krējumu
Saldējums
Dažādas kūkas

Lai gan šajā vecumā jūs varat iepriecināt bērnus ar frī kartupeļiem no McDonald's un garšīgu McFlury. Jebkurā gadījumā vecāku galvenais uzdevums ir padarīt svētkus jautrus vai aizkustinošus. Šī vecuma bērni mīl tematiskās dienas dzimšanas. Tas ir, jūs varat sarunāt dienu ar fiksiem. Šajā gadījumā visi bērni uzvelk vāciņus ar fiksācijām, uz krūzēm, bumbiņām un šķīvjiem, ir arī atbilstošās tēmas attēli. Jūs varat papildināt svētkus ar peñata ar saldumiem un pārsteigumiem.

Ko pagatavot bērnu dzimšanas dienā zēniem un meitenēm no 3 līdz 6 gadiem: idejas, ēdienkartes, padomi

Šis ir diezgan grūts vecums, jo bērnam ir noteikts draugu loks un vaļasprieki. Organizējot brīvdienas, jums jāpievērš uzmanība bērna vēlmēm. Zēniem varat izmantot ideju par Teenage Mutant Bruņurupučiem Nindzjas, Minioniem, Madagaskaru. Meitenes novērtēs princešu vai My Little Pony tēmu. Noteikti jautājiet savam bērnam, kā organizēt brīvdienas. Atšķirībā no bērniem jaunāks vecums, skolēni var kādu laiku pasēdēt. Attiecīgi paši svētki var būt līdz pusei kustībā. Pārējo var turēt pie galda un būt intelektuāliem. Tās var būt spēles erudīcijai vai vēlmēm.

Izvēlne:

augļu pica
Jogurta saldējums
Deserts ar augļiem un želeju
Kūkas bez cepšanas
Pašdarināti saldumi
kūciņas
B-B-Q
Grilēti dārzeņi
dārzeņu salāti

Ko pagatavot bērnu dzimšanas dienā zēniem un meitenēm no 7 līdz 11 gadiem: idejas, ēdienkartes, padomi

Bufetes galds nozīmē milzīgu ēdienu daudzveidību un lielu tā daudzumu. Šajā gadījumā visbiežāk bērniem netiek doti krēsli. Parasti bufetes galds tiek apvienots ar aktīvām spēlēm un sacensībām. Tāpēc ēdieniem jābūt pēc iespējas dažādākiem un interesantākiem.

Izvēlnes paraugs:

Pašdarinātas konfektes uz kociņiem
kūciņas
kūkas
Zefīrs
Limonāde
Smūtiji
Dzērienu daudzveidība
siera kūka

Visbiežāk bērniem tiek organizēts saldais galds. Tās var būt dažādas limonādes un dzērieni. Turklāt ir laipni gaidīti saldumi. Tā var būt mājās gatavota kūka vai želeja. Derētu arī paštaisīti saldumi.

Izvēlne:

augļu želeja
Tors bez cepšanas
kūciņas
augļu iesmi
augļu salāti

Ja plānojat bērnus izklaidēt ilgu laiku, tad tie ir rūpīgi jāpabaro. Šiem nolūkiem ir piemērots karstais ēdiens. Tas varētu būt kartupeļi ar gaļas ēdienu. Tas viss ir atkarīgs no gada laika. Vecāki bērni novērtēs bārbekjū. Ja dzimšanas diena ir ziemā, tad gatavojiet cepeti.

Apcep katliņos

Sastāvdaļas 8 personām:

2 kg kartupeļu
1 kg gaļas
0,5 kg sēņu
100 g siera
150 ml skābā krējuma
Garšvielas
Buljons
3 sīpoli

Recepte:

Gaļu sagriež strēmelītēs un apcep uz karstas pannas
Ievadiet sīpolu un apcepiet vēl nedaudz
Pievienojiet sēnes un vāriet uz lēnas uguns 3 minūtes
Sadaliet gaļas maisījumu pa katliem un uzlieciet kartupeļus virsū.
Ielejiet buljonu un ievietojiet cepeškrāsnī uz 40 minūtēm
Izņem no krāsns, pievieno sāli, garšvielas, saldo krējumu un pārkaisa ar sieru
Turiet cepeškrāsnī vēl 5-7 minūtes

Bērnu karstais ēdiens bērnu dzimšanas dienā: idejas, receptes

Salātus vislabāk ir pagatavot ar eļļu. Ideāli, ja tas ir dārzeņu un gaļas maisījums.

Salāti "Vasara"

Sastāvdaļas:

2 tomāti
3 gurķi
2 saldie pipari
1 marinēts sīpols
100 g vārītas vistas gaļas
100 g cietā siera
Sinepes
Sviests

Recepte:

Sagrieziet dārzeņus gabalos un ievietojiet tos lielā bļodā.
Vistas fileju un sieru sagriež kubiņos
Sajauc sinepes ar eļļu un sāli
Apberiet salātus ar maisījumu un pievienojiet zaļumus

Bērnu salāti bērnu dzimšanas dienai: idejas, receptes

Ideāls variants uzkodām ir ēdieni tartletēs vai pitas maizē. Piemērotas ir arī kanapē sviestmaizes.

Uzkodas lavašā

Sastāvdaļas:

Sarīvēts burkāns
Zivju konservi
Jogurts
5 olas
2 lavašs
Apstādījumi

Recepte:

Eļļā ar dakšiņu sasmalcina sardīnes un pievieno zaļumus
Izklājiet uz galda pitas maizi un izklājiet zivju biezeni
Pārklājiet ar citu pitas maizes loksni un uzlieciet rīvētu burkānu, olas un jogurtu
Visu sarullē un atstāj uz 2 stundām ledusskapī
Sagriež plānās šķēlēs

Bērnu uzkodas bērnu dzimšanas dienai: idejas, receptes

Bērnu pica: idejas, receptes

Vislabāk ir sagatavot bērnu picu ar augļiem. Pamatu var iegādāties smilšu mīklu. Plašāku informāciju par to, kā pagatavot picu bērniem, skatiet videoklipā.

VIDEO: Bērnu pica

Lieliska salātu pasniegšanas ideja ir tartletes. Tie var būt augļi vai dārzeņi ar gaļu.

Tartletes ar gaļu

Sastāvdaļas:

10 tartletes
300 g vārītas vistas gaļas
burciņa kukurūzas
3 gurķi
Jogurts

Recepte:

Vāra krūtiņu mīksta un sagriež kubiņos
Nomazgājiet un nomizojiet gurķus, sagrieziet kubiņos
Sajauc vistu ar dārzeņiem un kukurūzu, visu garšo ar jogurtu
Ielieciet salātus tartletēs un izrotājiet ar zaļumiem

Dzimšanas dienas tartletes bērniem: idejas, receptes

Saldās tartletes

Sastāvdaļas:

10 smilšu mīklas tartletes
Putukrējums
300 g vīnogu bez sēklām
Sauja zemeņu
3 persiki

Recepte:

Persikus sagrieziet kubiņos, bet vīnogas izjauciet ogās
Sajauc persikus, zemenes un vīnogas
Piepildiet tartletes ar dažādiem augļiem un izrotājiet ar putukrējumu

Dzimšanas dienas tartletes bērniem: idejas, receptes

Jūs varat gatavot gan augļu, gan gaļas kanapē.

Kanapē ar garnelēm

Sastāvdaļas:

Sauja lielu mizotu garneļu
0,5 kg ķiršu tomātu
200 g siera
iesmi
Skābais krējums

Recepte:

Sagrieziet tomātus divās daļās
Sieru sagriež biezās šķēlēs
Katru tomātu pusi apsmērējiet ar jogurtu
Vienai pusītei virsū liek sieru un garneles
Pārklāj ar otro pusi un nostiprina ar iesmu

Sastāva ziņā sviestmaizes var būt visizplatītākās. Jums būs jājaucas ar piegādi. Vislabāk, ja veidojat dekorācijas putnu vai ežu formā. Zemāk ir interesantas sviestmaižu iespējas bērnu galdam.

Vislabāk sākotnēji izvēlēties svētku koncepciju un pie tā arī pieturēties. Bieži lietotas iegādātas bērnu brilles, šķīvji ar attēliem multfilmu varoņi. Tas palīdzēs ietaupīt laiku trauku dekorēšanai. Ja gatavojat salātus, neesiet pārāk slinki, lai tos liktu tartletēs vai dekorētu, lai bērniem būtu interesanti un jautri. Zemāk ir interesantas bērnu trauku dizaina iespējas.

Lai bērnu svētki būtu neaizmirstami, neesiet slinki, veltiet kādu laiku jautrības organizēšanai. Uzaiciniet animatorus vai sagatavojiet dažus konkursus.

VIDEO: Bērnu dzimšanas diena mājās

Ēdienkarte bērna dzimšanas dienā jāveido atbilstoši viesu vecumam un viņu vēlmēm. Visiem ēdieniem jābūt garšīgiem, krāsainiem, veselīgiem un sabalansētiem. Bērniem noteikti patiks oriģinālā prezentācija.

Lai izvairītos no nepatikšanām, vecākiem, kuri organizē svētkus, ir jānoskaidro no savu mazo viesu vecākiem, vai kādam no viņiem nav alerģijas pret dažiem ēdieniem, saldumiem, dzērieniem.

Jāņem vērā arī tas, ka bērni nav īpaši glīti pie galda, viņiem nepatīk ilgstoši uzturēties vienā vietā un dod priekšroku vienkāršākiem pazīstamiem ēdieniem, nevis dažādiem nezināmiem gardumiem.

Un nav nepieciešams gatavot daudzus ēdienus, var būt vairāki, bet tie ir jāatšķir ar savu oriģinalitāti. Piemēram, var likt kraukšķīgos smilšu mīklas groziņos un dekorēt ar dārzeņiem.

Ir vērts apsvērt arī ideju par brīvdienām. Ja tas ir, piemēram, ēdieniem ir jāatbilst tēmai.

1. Uz galda nedrīkst būt asi, sāļi, pārāk trekni ēdieni. Centieties izslēgt ceptu pārtiku un uzkodas ar daudz majonēzes, pipariem, ķiplokiem, kūpinātu gaļu.

2. Nedrīkst eksperimentēt ar salātiem: ieviest jaunas sastāvdaļas un pievienot pārāk daudz sastāvdaļu. Atcerieties, ka bērni dod priekšroku tradicionālajiem ēdieniem, kas viņiem ir pazīstami.

3. Ja bērni ir ļoti mazi, izslēdziet no ēdienkartes košos augļus un dārzeņus, kas var izraisīt alerģiju.

4. Ja gatavojat zivju ēdienus, tā rūpīgi jāatkaulo.

5. Bez gāzētiem dzērieniem. Tikai sulas, kompoti, uzvars, minerālūdens.

Kā organizēt svētkus, lai bērni būtu sātīgi un apmierināti?

Piedāvājam jūsu uzmanībai bērna dzimšanas dienas ēdienkarti (receptes ar fotogrāfijām):

1) Sviestmaizes

Šī ir lieliska sastāvdaļa bērna dzimšanas dienas ēdienkarte . Es nekavēšos pie šī ēdiena sīkāk, jo mūsu vietnē par to ir sniegti divi raksti:

Bet es gribu atzīmēt, ka sviestmaižu pagatavošanai ir ieteicams izmantot bērniem pazīstamas sastāvdaļas un tās skaisti dekorēt.

2) Svētku kanapē

Kanapes ir ļoti populāras bērnu vidū, jo tās ir mazas un viegli lietojamas, pateicoties iesmiem. Kanapē gatavošana no dažādi produkti: dārzeņi, augļi, ogas, siers, olas, sēnes, desiņas utt.

Apskatīsim sīkāk, kā pagatavot kanapē.

Piemēram, kanapē ar desu un tomātiem

Sastāvdaļas:

- 1 bagete melnās graudu maizes;
- 200 g vārītas desas;
- 1 mazu tomātu zariņš;
- 150 g kausēta siera;
- salātu lapu ķekars;
- pētersīļu zaļumi.

Kanapē gatavošana:

Maizi sagriež šķēlēs un pārziež ar kausētu sieru. Uz katras šķēles uzliek salātu lapu.

Salokiet plānos desas apļus četrās un saduriet ar iesmiem, ieliekot iekšā nelielu pētersīļu zariņu. Tomātu pārgriež uz pusēm un sakapā uz iesma.

Kanapē ar vārītu cūkgaļu un gurķi

Sastāvdaļas:

- Baltmaize;
- šķiņķis;
- sviests;
- olīvas;
- Dilles;
- gurķi.

Kanapē gatavošana:

Maizi sagriež trīsstūros, apsmērē ar sviestu. Izklājiet bekonu. Gurķi sagriež gareniski šķēlēs, savērta uz iesmiem. Dekorē ar olīvām un dillēm.

3. Svētku tartletes

Lai pagatavotu svētku tartletes, veikalā pērku veidnes, pildījumu gatavoju pati. Tie var būt gaļas, dārzeņu, augļu vai zivju salāti, pastētes. Veidnes pilda ar salātiem un skaisti izdekorē.

4. Karstie ēdieni

Kas attiecas uz sānu ēdienu, kā liecina prakse, to nevajadzētu daudz gatavot. Iesaku pagatavot kartupeļu sēnes. Lai to izdarītu, vāriet kartupeļus ādā un izgrieziet no tā sagataves sēņu veidā. Ieeļļojiet tos ar saulespuķu eļļu, uzlieciet uz cepešpannas un cepiet cepeškrāsnī.

Vēl viens ēdiens, ko bērni ļoti mīl, ir pica. Es gatavoju divu veidu picas:

- ar vistu un šampinjoniem;
- desa.

Es parasti pērku picas mīklu. ieeļļot viņu mājās gatavots skābs krējums un bērnu kečups. Un tad smalki sakapā vai nu vārīto desu, vai vistas fileju un šampinjonus. Virsū uz rupjās rīves berzēju cieto sieru un dekorēju ar tomātu šķēlītēm, pipariem, olīvām, zaļumu zariņiem.

Lai pagatavotu bārbekjū, vistas fileja (bez kauliem) jāsagriež kubiņos un jāmarinē.

Marināde: 3 art. karotes krējuma vai kefīra, 2 ēd.k. liesās karotes vai olīvju eļļa, 3 ēd.k. ēdamkarotes citrona sulas, pipari un sāls pēc garšas.

Visu samaisa un garšo gaļu. Pievienojiet sasmalcinātu sīpolu. Bet sīpolus stīt uz iesmiem nav tā vērts – daudzi bērni to neēd. Tas ir nepieciešams filejas garšai un mīkstināšanai.

Marinētu gaļu liekam ledusskapī uz 10-12 stundām.

Filejas gabaliņus uzvelk uz iesmiem. Cep pannā līdz zeltaini brūnai lielā skaitā dārzeņu eļļa.

5. Saldais galds

Bērnu galda klāšanai dzimšanas dienā vai jebkurā citā pasākumā ir savas īpatnības, noteikumi un pat tendences. Piemēram, iekšā pēdējie gadi modē nāca konfekšu batoniņi un tematiski galda rotājumi. Izdomāsim, kā padarīt savu mazuli maģisku un gaiši svētki mājās: kā pacienāt mazos ciemiņus, kā noformēt svētku galdu un/vai saldumu batoniņu un kā visu nokārtot un iekļauties budžetā.

10 padomi mammai

Tātad, lai organizētu un noformētu bērnu svētku galdu, jums ir nepieciešams:

1. Izvēlieties motīvu vai stilu

Bērniem ir lieliska iztēle, tāpēc tematiska bērnu ballīte ir lemta panākumiem – jūsu mazulis un viņa draugi ar prieku ienirt Burvju pasaule patīk jūsu mīļākā multfilma. Un jums būs vieglāk izdomāt krāsas, dekorus, bērna tērpu un svētku atribūtus.

Svētku tēmu labāk izvēlēties kopā ar pasākuma varoni, un, ja esat pārliecināts par viņa vēlmēm, tad tematiska dzimšanas diena var būt brīnišķīgs pārsteigums.

Bērnu brīvdienām ir daudz tēmu, šeit ir trīs populārāko tēmu grupas:

Karikatūru, filmu un grāmatu tēmas. Piemēram, tā var būt klasiskā Alise Brīnumzemē vai Pelnrušķīte, vai arī modernā un ļoti populārā Frozen, My Little Pony, Harijs Poters, Smešariki, Minions u.c. Šādas ballītes dizaina piemērus skatiet tālāk esošajā fotoattēlu izlasē ( ritināt).

Interesantu profesiju tēmas, darbības jomas. Tie var būt: zinātnieki, balerīnas, piloti, astronauti, ugunsdzēsēji, zemnieki, detektīvi u.c.. Var pievērsties arī bērna vaļaspriekiem – vai viņam patīk zīmēt, dziedāt, dejot, lasīt, interesējas par dzīvniekiem, vēsturi, ģeogrāfiju, utt., visus vaļaspriekus var pārspēt bērnu galda dekorēšanā.

Dažādu pasaules tautu vēsturisko laikmetu un kultūru tēmas. Tas var būt bērnu galda dizains, kas stilizēts pēc indiāņu, vikingu, viduslaiku bruņinieku, pirātu u.c. tēmas.

No otras puses, nav viegli pieskaņot izvēlēto tēmu un uzlikt viesiem par pienākumu ietērpties noteiktos tērpos, tāpēc var vienkārši izvēlēties kādu interesantu motīvu (sirds, zvaigznes, svītras utt.), stilu un krāsu paleti.

2. Saglabājiet krāsu shēmu

Neatkarīgi no tā, vai vēlaties sarīkot tematisku dzimšanas dienu vai vienkārši skaisti izrotāt galdu, jums ir jāsaglabā noteikta 2-3 krāsu krāsu shēma - šis nosacījums ir gandrīz galvenais veiksmīgas galda klāšanas noslēpums. Ideālā gadījumā visiem elementiem - no salvetēm līdz salmiņiem dzērieniem - jāatbilst izvēlētajiem toņiem.

3. Izvēlieties piemērotu telpu un sagatavojiet mēbeles

Bērnu brīvdienas mājās var rīkot bērnistabā, viesistabā vai virtuvē.

Ja vēlaties likt saldumu batoniņu, tad par galdu var izmantot kumodi, kafijas galdiņu, mobilo servēšanas galdu. Varat to novietot loga priekšā vai stūrī, ja nav pietiekami daudz vietas.

Ja telpas filmētais ļauj, tad var sadalīt viesus divās kompānijās un uzklāt divus galdus – vienu vecākiem, otru mazajiem draugiem.

4. Virs galda pakariet griestu un sienu dekorācijas

Nepieciešams izrotāt ne tikai pašu galdu, bet arī telpu ap to. Gandrīz visu dekoru var un vajag darīt ar savām rokām:

Garland ar uzrakstiem "Daudz laimes dzimšanas dienā!" vai bērna vārds;
Papīra dekorācijas: krāsaini pomponi, ziedi, figūriņas, zvaigznes, sirdis utt.;
Fons galdam vai konfekšu batoniņam no papīra vai auduma utt.

5. Izvēlieties pareizos ēdienus saldumiem

Jums būs jāsagatavo:

Šķīvji un galda piederumi;
Saldumu un augļu plaukti;

Brilles. Tā vietā var izmantot piemērota izmēra burkas un pudeles, piemēram, no apakšas bērnu pārtika. Tos, protams, vajadzētu dekorēt un aizpildīt iepriekš;

Kūku statīvs (kūku statīvs);

Deserta bārā jums būs nepieciešami trauki un paplātes kārumiem.

Padoms: drošības, ekonomijas un skaistuma apsvērumu dēļ izmantojiet vienreizējās lietošanas traukus - papīru vai cieto plastmasu. Jums ir jāmēģina to atrast noteiktā krāsā, bet, ja nevarat to atrast, ņemiet universālos baltos komplektus.

6. Pagatavo elegantu galdautu

Svētku galdautam bērnu galdam nav citu prasību, kā vien pieskaņot izvēlētajam. krāsu shēma. Tāpēc nav nepieciešams iegādāties kvalitatīvu gatavo produkciju un tērēt laiku kārtīgai šūšanai.

Saldumu bāra galdauts var būt ar nelielu pārkari vai grīdas garumu. Šāds bankets burtiski 1 vakarā no tafta, organzas, sieta vai iepakojuma plēves. Lai nostiprinātu un apvilktu audumu, papildus šūšanai varat izmantot skavotāju, līmēt zirnekļtīklu vai vienkārši lenti, kā parādīts fotoattēlā labajā pusē.

Uz svētku bērnu galda var uzklāt krāsainu vienreizlietojamo galdautu vai eļļas lupatu, ko tagad viegli atrast parastajos veikalos;
Visparastākais baltais galdauts, kāds ir katrā mājā, ir viegli pakļaujams radošām modifikācijām. Uz tā var vienkārši uzklāt vēlamās krāsas elegantu skrejiņu vai krāsainu vienreiz lietojamu galdautu. Dažas idejas skatiet nākamajā fotoattēlā.

7. Pagatavojiet vai iegādājieties dekoru pasniegšanai un kārumiem

Ļoti liela nozīme ir bērnu svētku galda dekoriem, kurus varat izgatavot arī paši no improvizētiem un dabīgiem materiāliem.

Vāzes;
Apakšplāksnes;
Salvetes (papīrs, nevis tekstila);
Rotaslietas caurulēm, iesmiem, karotēm utt.;
Dekorācijas kūkām un desertiem;
Dažādi galda dekori, tostarp tematiski;
(iespējams tikai dekorēšanai, sveces vajag aizdegt piesardzīgi).

Šeit ir dažas idejas, kas jāpatur prātā.

8. Izveidojiet ēdienkarti un atrodiet piemērotas receptes

Dzimšanas diena bērniem ir vēdera svētki, kad galdu klāj iemīļoti saldumi un ne pārāk veselīgi labumi. Tavs uzdevums ir ne tikai koši noformēt traukus, bet arī pasniegt tos bērniem ērtā formā: mini formātos, krūzēs, kastītēs, kanapē veidā, uz iesmiem, uz kociņiem un tartletēs. Un pats galvenais, nepārspīlējiet - bērniem jautrības laikā nav nepieciešams daudz ēdiena.

Šeit ir saraksts ar ēdieniem, no kuriem varat izveidot ēdienkarti:

Saldie (galvenajam galdam vai saldumu batoniņam): kūciņas, virtuļi, eklēri, pankūkas, cepumi, makaroni, piparkūkas, kūku pops (biskvīta bumbiņas glazūrā uz kociņiem), konfektes, marmelāde, zefīri, piparkūkas, skaisti saldumi un, protams, nu, kūka. Saldumus var aizstāt/papildināt augļus, ogas un riekstus kanapē veidā, sagrieztus šķēlēs vai ar jogurtu glāzē. Zemāk esošajā fotoattēlā ir parādīts kūciņu un augļu dekorēšanas piemērs pirātu ballītei.

Otrkārt, biežāk tiek ēsti pildīti cepti kartupeļi, frī kartupeļi, tīrradņi, kā arī mac un siers.
Bērnu galdu var klāt tikai ar uzkodām: pavasara rullīšiem, pīrāgiem, mazām sviestmaizēm, mini sviestmaizēm un burgeriem, krekeriem, salātiem tartletēs.

9. Izrotāt krēslus

Svētku veidošanā var "piedalīties" arī krēsli. Lai to izdarītu, tos var izrotāt, drapēt, sasiet ar bantīti, sasiet bumbu, piekārt uz tām rotaslietas, vārdu plāksnītes vai kādus tematiskus atribūtus.

10. Sagatavojiet neaizmirstamas dāvanas vai komplimentus viesiem

Ja vēlaties, pasākuma piemiņai sagatavo minidāvaniņas vai komplimentus viesiem un liec uz uzkodu šķīvjiem, kā redzams zemāk esošajā fotoattēlā. Tas var būt burkāni ar konfektēm, rotaļlietas vai atribūtika, kas atbilst tēmai. Piemēram, diadēmas princesēm, burvju nūjiņas laumām, acis pirātiem, ragi, cepures utt., tas ir, kaut kas, ko bērni var uzreiz uzklāt un pēc tam ņemt mājās.

Un pēdējais ieteikums ir sāciet gatavoties svētkiem pēc iespējas agrāk, tad jums būs vairāk laika dekoru veidošanai ar savām rokām, recepšu meklēšanai un “izmēģināšanai” un citām lietām. Tātad, ja vēlaties organizēt svētkus ar konfekšu batoniņu, tad gatavošana jāsāk jau 6-2 mēnešus, atkarībā no galda lieluma. Tas arī viss, mēs vēlam jums patīkamus radošus centienus, radošās idejas un to veiksmīga īstenošana!

Aleksandrs Guščins

Par garšu gan nevaru galvot, bet būs karsti :)

Saturs

Mūsdienu vecāki savu bērnu dzimšanas dienas labprātāk svin kafejnīcā, bet pat mājās var radīt unikālu svētku atmosfēru. Mājās ar minimālu piepūli ir iespējams izveidot lētu ēdienkarti bērnu dzimšanas dienai. Galvenais uzdevums ir izrotāt traukus tā, lai rosinātu apetīti.

Ēdienkarte bērna dzimšanas dienā

Bērnu dzimšanas dienas ēdienkarti ir vērts apsvērt jau iepriekš - uzkodām un galvenajiem karstajiem ēdieniem nevajadzētu būt par daudz, taču tiem vajadzētu būt pietiekami daudz, lai pabarotu visus viesus. Iekļaujiet bērnu dzimšanas dienas ēdienkartē oriģinālas uzkodas, veselīgus dārzeņu salātus, viegli ēdamas kanapē un tartletes. Bērnu ēdiena dizainam ir jāpieiet ar izdomu, piešķirt tam svētku noskaņu. No dzērieniem varat pasniegt kompotus, saldu tēju un vienkāršu negāzētu ūdeni.

Uz gadu

Vecāki domā, kādu ēdienkarti nodrošināt bērna dzimšanas dienā uz 1 gadu. Dzimšanas dienas vīrieša mazā vecuma dēļ jums nevajadzētu būt ļoti neizpratnē par šo jautājumu - bufetes galds ar bērnu biezpienu un augļu biezenis ar kuru aicinātie vecāki varēs pabarot mazuļus līdz pat gadam. Ēdienkartē lieliski izskatīsies augļu plate, bērnu cepumi, iepakotas sulas mazuļiem ar salmiņiem. Kā galveno desertu var pasniegt pašceptu biskvītu ar kūkām, kas pārsmērētas ar bērnu biezpienu.

2 gadi

No tā, ko gatavot 2 gadus vecam bērnam dzimšanas dienā, ir vērts izslēgt sāļus un treknus ēdienus, kas garšoti ar majonēzi. Nederēs bērnība asas uzkodas, kūpināta gaļa, augļi ar kauliņiem. Ēdienkartes paraugs divus gadus veciem bērniem izskatītos šādi:

dārzeņu salāti no burkāniem ar rozīnēm;
kartupeļu biezeni ar eža kotletēm;
uzkodu krekeri ar biezpienu un tomātiem;
āboli mīkstā karamelē;
īpašas bērnu sulas vai kompoti.

5 gadi

Piecu gadu vecumā jau ir vieglāk izvēlēties ēdienus bērnu dzimšanas dienai, jo bērniem ir atļauti gandrīz visi produkti. Uzkodām, kanapē un sviestmaizēm labākās sastāvdaļas ir vārīta vista, liesa liellopa gaļa, rieksti. Kā piedevu ir labi pasniegt rīsus, kartupeļus, makaronus. Piecgadīga bērna dzimšanas dienas ēdienkartes paraugs izskatītos šādi:

kartupeļu un gaļas kastrolis;
dārzeņu salāti no tomātiem, gurķiem, kukurūzas un skābā krējuma;
mājās gatavots zemeņu suflē;
burkānu dzēriens ar apelsīnu.

Uzziniet, kā gatavot interesanti un ne tikai.

Receptes bērnu dzimšanas dienai

Ir daudz iespēju, mīļā. Gandrīz jebkura recepte pieaugušajiem ir piemērota arī bērnu ēdienkartei ar nelielu papildinājumu - šķiņķi un kūpinājumus aizstāj ar vārītu gaļu, tiek izņemta majonēze un kečups, un uzsvars tiek likts uz svaigiem produktiem: dārzeņiem un augļiem. Ja bērns vēlas piedalīties ēdiena gatavošanā, receptes ar fotogrāfijām palīdzēs iesācējam pavāram piešķirt parastam ēdienam svētku garšu - lai attēlotu savus iecienītākos smieklīgos multfilmu varoņus uz sviestmaizēm vai picas, pasniegt ir neparasti.

Bērnu salāti

Laiks: pusstunda.
Porcijas: 5 personas.
Trauka kaloriju saturs: 78 kcal.
Galamērķis: pusdienās.
Virtuve: autora.

Bērnu dzimšanas dienas salāti atšķiras pēc daudzveidības, jo ir daudz recepšu, kā pagatavot garšīgas iespējas. Šī metode ietver burkānu, ābolu un kukurūzas izmantošanu. Veselīgie vitamīnu salāti ēdienkartē ir sātīgi ar olām un sulīgi ar krējumu vai zema tauku satura jogurtu. Sāli un piparus līdz minimumam.

Sastāvdaļas:

āboli - 2 gab .;
burkāni - 2 gab .;
olas - 2 gab .;
konservēta kukurūza - var;
skābs krējums - 50 ml.

Gatavošanas metode:

Burkāni, vāra olas, rupji berzē.
Ābolus sagriež kubiņos, sajauc ar pārtiku, pārlej ar skābo krējumu.

Vai arī izmēģiniet šo:

Laiks: 10 minūtes.
Porcijas: 5 personas.
Trauka kaloriju saturs: 50 kcal.
Galamērķis: pusdienās.
Virtuve: autora.
Sagatavošanas grūtības: viegli.

Vecāki var atrast idejas bērnu dzimšanas dienas ēdienkartei vietnē vienkāršas iespējas. Šī recepte ietver garšīgu un veselīgu sastāvdaļu izmantošanu. Mazkaloriju salāti patiks mazajam saldummīlim, jo tajos ir saldās rozīnes, kuras vislabāk uzņemt bez kauliņiem, lai bērns neaizrīsies. Svaigi burkāni ar skābo krējumu piesātinās organismu ar A vitamīnu.

Sastāvdaļas:

neapstrādāti burkāni - 3 gab .;
skābs krējums - 50 ml;
rozīnes - sauja.

Gatavošanas metode:

Rozīnes tvaicē ar verdošu ūdeni, sajauc ar rīvētiem burkāniem.
Sezona ar krējumu, sāli.

Uzkodas

Laiks: pusstunda.
Porcijas: 10 personas.
Trauka kaloriju saturs: 98 kcal.
Galamērķis: pusdienās.
Virtuve: autora.
Sagatavošanas grūtības: viegli.

saldais galds

Laiks: pusstunda.
Porcijas: 10 personas.
Trauka kaloriju saturs: 89 kcal.
Mērķis: desertam.
Virtuve: autora.
Sagatavošanas grūtības: viegli.

Salds dzimšanas dienas galds būs obligāta ēdienkartes sastāvdaļa, jo bērni mīl saldumus un kūkas. Lai tie ir veselīgi un garšīgi, bet ne pārāk sātīgi. oriģināla ideja svētku ēdienkartei būs mini cepumu izgatavošana uz iesmiem - tos ir ērti ēst, rokas netīrās, un uzkoda izskatās ļoti pievilcīga.

Sastāvdaļas:

gatavas biskvīta kūkas - 3 gab.;
šokolādes-riekstu pasta - 50 ml;
kondensēts piens - 50 ml;
ievārījums - 50 ml;
šokolāde - 30 g;
konditorejas mērce - 30 g.

Gatavošanas metode:

Kūkas sadrupina, sadala 3 daļās. Pirmo sajauc ar makaroniem, otro ar iebiezināto pienu, trešo ar ievārījumu. Satiniet bumbiņās, uzvelciet uz iesmiem.
Katru iemērc izkausētā šokolādē un apkaisa.

Bērnam patiks arī šī kūka:

Laiks: pusstunda.
Porcijas: 10 personas.
Trauka kaloriju saturs: 198 kcal.
Galamērķis: pusdienās.
Virtuve: autora.

Vissvarīgākā ideja par to, ko pagatavot bērnu dzimšanas dienā, būs kūka ēdienkartē. Neuztraucieties par laika tērēšanu - šī recepte paredz, ka masa iztiks bez cepšanas. Kārums ļauj izmantot jebkuras ogas, ne tikai jāņogas. Derēs avenes, zemenes vai jebkura meža suga. Smaržīgā siera kūka iepriecinās visus viesus.

Sastāvdaļas:

cepumi - 300 g;
sviests - 100 g;
biezpiens - 800 g;
skābs krējums - 100 g;
krējums - glāze;
želatīns - 50 g;
jāņogas - 300 g;
jogurts - glāze.

Gatavošanas metode:

Sviestu ierīvē ar cepumiem līdz drumstalām, pusstundu atdzesē.
Ar blenderi sakuļ biezpienu ar skābo krējumu, pārlej ar krējumu ar želatīnu. Trešdaļu masas sakuļ ar ogām, pārējam pievieno jogurtu.
Abas masas lej cepamtraukā, pārmaiņus kārtām. Dekorē ar jāņogām, liek ledusskapī uz stundu.

Bērnu bufetes galds dzimšanas dienā

Laiks: pusstunda.
Porcijas: 10 personas.
Trauka kaloriju saturs: 97 kcal.
Galamērķis: pusdienās.
Virtuve: autora.
Sagatavošanas grūtības: viegli.

Neviens bērnu bufetes galds nevar iztikt bez vieglām, bet sātīgām uzkodām ēdienkartē. Visērtāk tos pasniegt uz lieliem traukiem vai paplātēm, lai bērni nāk pie galda un paņem to, kas patīk. Tajā pašā laikā jums vajadzētu pievērst uzmanību tam, lai ēdiens nesadalītos rokās. Ideāla ir peles olu uzkoda, kas pagatavota ar redīsu un garšaugu pildījumu.

Sastāvdaļas:

olas - 5 gab .;
krējuma siers - 200 g;
redīsi - 3 gab .;
dilles - 30 g.

Gatavošanas metode:

Vāra olas, izņem dzeltenumus, sajauc ar sieru. Piepildiet olbaltumvielu pusītes, nolieciet tās.
Izveidojiet ausis no redīsu apļiem, acis un antenas no dillēm.

Vai arī izmēģiniet alternatīvu:

Laiks: pusstunda.
Porcijas: 10 personas.
Trauka kaloriju saturs: 153 kcal.
Galamērķis: pusdienās.
Virtuve: autora.
Pagatavošanas grūtības: vidēja.

Kā pagatavot šādu uzkodu, kas var pārsteigt ikvienu? Saglabājiet sastāvdaļas noslēpumā. Šī ēdienkartes recepte ietver vārītu rīsu ņemšanu un zeltainu koloboku veidošanu no tiem. Ceptas tās uzreiz pagatavos bērni – garšīgs ēdiens izskatās pievilcīgs un nedaudz atgādina tradicionālo sicīliešu uzkodu arancini.

Sastāvdaļas:

krējums - 1,5 glāzes;
cietais siers - 200 g;
rīsi - 400 g;
pētersīļi - ķekars.

Gatavošanas metode:

Uzkarsē krējumu, izšķīdina tajos rīvēto sieru. Vāra rīsus, sakapā pētersīļus.
Visas sastāvdaļas sajauc, veido bumbiņas, apviļā rīvmaizē un apcep.
Pirms pasniegšanas nosusiniet ar papīra dvieļiem.

Bērnu kanapē

Laiks: pusstunda.
Porcijas: 10 personas.
Trauka kaloriju saturs: 94 kcal.
Galamērķis: pusdienās.
Virtuve: autora.
Pagatavošanas grūtības: vidēja.

Sātīga kanapē variants bērniem dzimšanas dienā būs vistas filejas rullīši ar rīvētu sieru un ananāsiem. Ja vēlas, var pievienot sēnes, bet, ja rodas šaubas, vai bērniem tās patiks, labāk sēnes izņemt. Cepti gaļas kokoni būs ne tikai garšīgi, bet arī veselīgi, jo vista ir diētiska gaļa. Labāk tos pasniegt ar zaļumiem.

Sastāvdaļas:

vistas fileja - 1 kg;
siers - 200 g;
konservēti ananāsi - 200 g;
svaigi šampinjoni - 100 g.

Gatavošanas metode:

Vistas gaļu sagriež kārtās, sakuļ, sāli. Uz katras lapas liek rīvētu sieru, ananāsu un sēņu šķēles. Cieši sarullējiet, saduriet ar zobu bakstāmajiem.
Cep cepeškrāsnī 180 grādos 40 minūtes.

Vai alternatīva karstā uzkoda:

Laiks: 1 stunda.
Porcijas: 10 personas.
Trauka kaloriju saturs: 103 kcal.
Galamērķis: pusdienās.
Virtuve: autora.

Tiem, kam ir laiks gatavot mājās gatavotas tartletes, ir piemērota recepte bērnu ēdienkartei ar vistas pildījumu. Sirsnīgs variants patiks bērniem, un patiks arī pieaugušajiem. Ja jums nepatīk vista, varat to aizstāt ar krabju nūjiņām. Gaļai pievieno spinātus, sieru un krējumu.

Sastāvdaļas:

milti - 2 glāzes;
sviests - 250 g;
ūdens - 160 ml;
vistas fileja - 200 g;
spināti - ķekars;
siers - 100 g;
krējums - 150 ml;
olas - 1 gab.

Gatavošanas metode:

Mīklai sajauc miltus, mīkstu sviestu, pārlej ar aukstu ūdeni. Pēc pusstundas izgrieziet veidnes.
Pildījumam fileju sagriež kubiņos, sajauc ar sasmalcinātiem spinātiem, rīvētu sieru, krējumu un olu.
Pilda tartletes, cep cepeškrāsnī 180 grādos 20 minūtes.

Saldu mīļotājiem patiks šī iespēja:

Laiks: pusstunda.
Porcijas: 10 personas.
Trauka kaloriju saturs: 54 kcal.
Mērķis: desertam.
Virtuve: autora.
Sagatavošanas grūtības: viegli.

Vēl viena ēdienkartes iespēja gardu kanapē gatavošanai ir recepte, kurā izmantoti augļi. Var ņemt jebkāda veida - banānus, apelsīnus, zemenes, kivi. Lai apļi un šķēles nekļūtu tumšs pirms laika, ir vērts tos apkaisīt ar citronu sulu, bet nedaudz, jo bērni var atteikties no skābām kanapē. Kā dekorācija kalpos ar putukrējumu zīmētas jautras sejas.

Sastāvdaļas:

banāni - 2 gab .;
citronu sula- 10 ml;
zemenes - 10 gab.

Gatavošanas metode:

Banānus nomizo, sagriež šķēlēs, apslaka ar citrona sulu.
Uzvelciet zemeņu gabaliņus uz iesma.

Tartletes

Laiks: pusstunda.
Porcijas: 10 personas.
Trauka kaloriju saturs: 124 kcal.
Mērķis: desertam.
Virtuve: autora.
Pagatavošanas grūtības: vidēja.

Tiek iegūtas sātīgas un garšīgas tartletes bērniem, kurās ir daudz krējuma ar apelsīniem. Lai atvieglotu to gatavošanu, ir vērts paņemt gatavus smilšu mīklas groziņus. Saldskābās tartletes, kas pildītas ar mannu, pienu un apelsīniem, patiks jebkura vecuma bērniem, taču tās nevajadzētu iekļaut ēdienkartē, ja bērnam ir alerģija pret citrusaugļiem. Tad apelsīnus var aizstāt ar jebkuru citu augli.

Sastāvdaļas:

gatavas tartletes - 10 gab .;
apelsīni - 2 gab .;
manna - 120 g;
piens - 160 ml;
cukurs - 10 g.

Gatavošanas metode:

Apelsīnu mīkstumu sasmalcina ar blenderi, uzvāra, pārkaisa ar cukuru un mannu, vāra 5 minūtes, nepārtraukti maisot.
Atsevišķi uzvāra pienu, uzvāra biezu mannas putru, atdzesē, sagriež gabaliņos.
Sajauc ar apelsīnu krēmu tartletē.

sviestmaizes

Laiks: pusstunda.
Porcijas: 10 personas.
Trauka kaloriju saturs: 108 kcal.
Galamērķis: pusdienās.
Virtuve: autora.
Pagatavošanas grūtības: vidēja.

Būs abpusēji izdevīga iespēja. Labāk tos izrotāt ar savu iecienītāko pasaku vai multfilmu varoņu smieklīgajām sejām - derēs Ņuša no Smeshariki vai smaidiņa attēls. Pildījumos būs kausētais siers šķīvjos, vistas fileja vai Doktora desa. Neaizmirstiet par zaļumiem un dārzeņiem. Ēdienu rotās tomāti, gurķi, vārīti burkāni.

Sastāvdaļas:

grauzdiņš - 10 gab.;
salātu lapas - 10 gab .;
kausētais siers - 10 plāksnes;
vārīta desa - 200 g;
tomāti - 5 gab.

Gatavošanas metode:

Maizi viegli apcep, uzliek salātu lapas, siera šķīvi.
No desas izveido cūkas tēlu, dekorē ar tomātu šķēlītēm.

Vai nu šādi:

Laiks: pusstunda.
Porcijas: 10 personas.
Trauka kaloriju saturs: 99 kcal.
Galamērķis: pusdienās.
Virtuve: autora.
Pagatavošanas grūtības: vidēja.

Apmierinošākas sviestmaižu iespējas būs maizes cepšana cepeškrāsnī vai mikroviļņu krāsnī. Šādas uzkodas pildījums ir vārīta gaļa, rīvēts siers un svaigi dārzeņi - tomāti, saldie pipari, garšaugi. Pamatā var būt nedaudz novecojis kukulītis, kuru var padarīt mīkstāku, iemērcot sakultā olā. Siltās sviestmaizes iepriecinās ikvienu aicināto.

Sastāvdaļas:

klaips - 10 šķēles;
olas - 3 gab .;
saldie pipari - 1 gab .;
tomāti - 3 gab .;
vistas fileja - 200 g;
siers - 100 g;
zaļumi - ķekars.

Gatavošanas metode:

Banānu šķēles iemērc sakultajās olās un liek uz cepešpannas. Virsū liek tomātu šķēlīšu pildījumu, piparu šķēles, sasmalcinātu vārītu gaļu un rīvētu sieru. Apkaisa ar zaļumiem.
Cep cepeškrāsnī 180 grādos 10 minūtes vai mikroviļņu krāsnī uz vidējas jaudas 5 minūtes.

pica

Laiks: pusstunda.
Porcijas: 12 personas.
Trauka kaloriju saturs: 204 kcal.
Galamērķis: pusdienās.
Virtuve: autora.
Pagatavošanas grūtības: vidēja.

Ātri un vienkārši pagatavojama pica bērniem dzimšanas dienā, ja paņem viņai gatava mīkla nevis mīcīt pats. Pamatā var būt kārtaina vai bezrauga mīkla, bet pildījums var būt jebkura vārīta gaļa, svaigi dārzeņi, daudz siera un garšaugi. Krāsns var būt liela pica vai sadalīt šķīvjus porciju apļos. Mini picas ir ērtāk ēst ar rokām, nebaidoties nosmērēties.

Sastāvdaļas:

gatava mīkla - 2 loksnes;
olas - 1 gab .;
tītara fileja - 200 g;
tomāti - 3 gab .;
saldie pipari - 0,5 gab .;
skābs krējums - 20 ml;
tomātu pastas;
siers - 50 g.

Gatavošanas metode:

Mīklu izrullē, liek uz cepešpannas. Ieziež ar skābo krējumu, kas sajaukts ar tējkaroti tomātu pastas, liek tomātu kubiņus, paprikas šķēles, sasmalcinātu vārītu tītara fileju.
Pārkaisa ar rīvētu sieru, cep cepeškrāsnī 180 grādos pusstundu.

Vai arī dariet to pats:

Laiks: 1 stunda.
Porcijas: 10 personas.
Trauka kaloriju saturs: 200 kcal.
Galamērķis: pusdienās.
Virtuve: autora.
Sagatavošanas grūtības: grūti.

Ja mammai ir laiks, tad var pildīt ar pildījumu pēc garšas. Labāk izvēlēties mazāk tauku, bez majonēzes un kūpinātas gaļas pievienošanas. Ideāla vistas fileja, kombinēta ar konservētiem ananāsiem. Tas izrādīsies apmierinošs un vienlaikus ar nelielu salduma nokrāsu. Bērni nevarēs beigt ēst picu, kamēr nebūs to visu apēduši.

Sastāvdaļas:

kefīrs - 300 ml;
sausais raugs - 10 g;
cukurs - 15 g;
milti - 2 glāzes;
vistas fileja - 200 g;
konservēti ananāsi - 150 g;
siers - 100 g;
valrieksti- 3 gab.;
skābs krējums - 50 ml.

Gatavošanas metode:

Kefīru uzsilda, pievieno raugu, cukuru, miltus. Mīciet mīkstu mīklu, izrullējiet, ielieciet uz cepešpannas. Nedaudz pagaidiet, līdz pamatne paceļas.
Ieziest ar krējumu, izvārīto fileju saliek kubiņos, sakapātus ananāsus, pārkaisa ar rīvētu sieru, drupinātiem riekstiem.
Cep 220 grādos 20 minūtes.

Kā uzklāt galdu bērna dzimšanas dienā

Svarīgs elements ir galda klāšana bērna dzimšanas dienā. Ir vērts iztikt bez aizdegtām svecēm, svaigiem ziediem ar asu aromātu un viegli plīstošiem traukiem. Ir vērts pagatavot šādas uzkodas, lai tās būtu ērti ēst ar rokām vai ar dakšiņu bez naža, nerotāt ar sīkām detaļām. Pie sienas novietots bufetes galds ir ideāls. Pasniedziet sviestmaizes un kanapē uz lielās paplātes un atstājiet telpā vietu āra spēlēm.

Bērnu maltīšu gatavošana

Svētku ēdienkartē svarīga ir bērnu ēdienu dekorēšana. Ir labi krāsot sviestmaizes un tartletes ar smieklīgām sejām, dzīvnieku sejām vai ziediem. Salātus vajadzētu dekorēt ar dārzeņu sloksnēm salūta formā. Kartupeļu biezeni var ietonēt ar bietēm vai spinātiem, izkārtot mājas, rakstāmmašīnas formā. Ja jūsu rīcībā ir konditorejas lietussargi, noteikti izrotājiet tos ar deserta bļodiņām.

Bērnu galda dekorēšana

Neaizmirstiet par bērnu galda dizainu, no kura atkarīgs svētku noskaņojums. Šeit ir dažas idejas bērnu galdam, ko piedāvā pieredzējušas māmiņas:

izmantojiet skaistu galdautu ar multfilmu varoņiem un tām pašām salvetēm;
rotā vienreizējās lietošanas traukus ar krāsainiem konfeti, vai pasniedz visus ēdienus ēdamos trauciņos - tartletēs, uz kartupeļu šķēlītēm;
dekorējiet galda virsmu ar izkaisītiem saldumiem, ielieciet vāzi ar konfektēm;

Sālījums gurķiem uz 1 litru ūdens

Bērni vienmēr svētkus gaida vairāk nekā pieaugušie. Viņiem patīk pati svētku gaisotne un visa satrauktā gatavošanās svētkiem.

Jebkurā svinībās bērniem vēlams uzklāt atsevišķu galdu, jo viņi jūtas ērti tikai starp citiem bērniem, nevis nepazīstamu pieaugušo vidū. Lai svētkos izveidotu oriģinālu vietu mazajiem viesiem, jums rūpīgi jāapsver bērnu galda noformējums. Izveidot pozitīvs noskaņojums pat visbēdīgākajam mazulim palīdzēs ne tikai smieklīgi konkursi, gardi kārumi un jaunas iepazīšanās, bet arī bērnu dekorācijas uz galda.

Mammas un tēti noteikti būs priecīgi, ka varat uzstāties oriģināla apdare bērnu galds ar savām rokām, kā arī patstāvīgi izrotāt savus iecienītākos bērnu ēdienus, neizmantojot profesionālu pavāru vai organizatoru palīdzību.

Bērnu galda dekorēšana jāsāk ar svētku atmosfēras radīšanu telpā. Īpaši tas attiecas uz bērnu brīvdienām. Iepriekš ir jāpārdomā svētku tēma, un tai jāatbilst bērnu vecumam un viņu interesēm.

Par viņu vēlmēm labāk pajautāt vecākiem bērniem, un vajag tikai vērot mazākos. Gandrīz vienmēr pirātu ballītes, brīvdienas kaut kādas multfilmas stilā, klaunu priekšnesumi, “putu” ballītes ar ziepju burbuļiārā utt. Iepriekš pārdomājot apstākļus, jūs varat izvēlēties bērnu dekorācijas uz galda, kā arī telpas kopējo dizainu.

Brīvdienas bērniem nav iedomājamas bez baloni, kas vakara beigās noteikti pārsprāgs. Svētku sākumā tos var piesiet pie krēsliem vai galda kājām, un ar hēliju pildīti baloni paši pacelsies līdz griestiem. No bumbiņām var pats izgatavot dažas figūriņas vai kompozīcijas par svētku tēmu, kā arī apgleznot kopā ar bērniem.

Ja plīstošu balonu skaņas kaitina pieaugušos vai biedē bērnus, līdzīgu dekorāciju bērnu galdam varat izgatavot ar savām rokām pomponu veidā no plastmasas maisiņiem vai gofrēts papīrs. Virs galda var pakārt krāsaina papīra, kartona, auduma gabaliņu vai cita pieejama materiāla vītni.

Pirms svētkiem katra bērna vietā var atstāt kādu svētku atribūtiku, piemēram, maskas, cepurītes vai košus klaunu degunus. Pirmkārt, tie attēlos bērnu galda rotājumu, un pēc tam tie tiks izmantoti paredzētajam mērķim. Tie paši priekšmeti var kļūt arī par sava veida sēdvietu kartēm viesiem, ja uz tām ir parakstīti puišu vārdi.

Galda klāšana

Uzsākot galdu klāšanu, jārūpējas par bērnu drošību. Ja svētki tiek rīkoti nelielā telpā, vēlams neklāt masīvu galdu, bet atvēlēt vairāk vietas spēlēm un izklaidei. Tas ļaus izvairīties no bojājumiem aktīvajiem puišiem, ja viņi sāks skriet un pieskaras galdam vai krēsliem. Šajā gadījumā varat aprobežoties ar mielastu bufetes versiju, taču dzimšanas dienas tortei ieteicams atvēlēt atsevišķu vietu.

Tāpat galdautu vēlams stingri nostiprināt uz galda, lai bērns nevarētu nejauši tam pieskarties un visu saturu nogāzt uz sevi vai uz grīdas. Naži, asi priekšmeti, sveces un citas traumatiskas lietas parasti netiek nodrošinātas bērnu svētkos.

Galdauta izvēlei kā svinīgo vakariņu fons tiek pievērsta pienācīga uzmanība, taču neaizmirstiet, ka svētki tiek organizēti bērniem. Parasti viņi izvēlas vienkārša auduma galdautus, kas neaizēnos košus un krāsainus traukus, punktveida galdautus vai ar kādu multfilmu vai pasaku varoņu tēlu. Praktiskāka izvēle ir košas eļļas lupatas, kas izskatās neparasti, ja tās rotā ar bantēm ap malām. Kā opciju varat apsvērt papīru, kas arī kļūs par vietu bērnu radošums un ne tikai galda dekorēšana.

Uz galdauta vajadzētu uzņemt salvetes. Parasti bērni neizmanto auduma salvetes, tāpēc varat aprobežoties ar papīra versiju. Lai salvešu kaudze neizskatītos garlaicīga, no tām origami tehnikā varat izgatavot oriģinālus bērnu galda rotājumus. V audu salvetes katram mazulim var ietīt galda piederumus, pašas salvetes izrotāt ar bērniem zināmu tēlu sejām.

Par bērnu galda rotājumu var uzskatīt košus traukus. Spilgtas plastmasas krūzes ir piemērotas piknika brīvdienām, vienreizējās lietošanas plāksnes ar zīmējumiem, krāsainām dakšiņām un karotēm. Dzērieniem var izgatavot vai iegādāties dekoratīvus lietussargus, salmiņus. Ja svētki notiek telpās, labāk izvēlēties stikla traukus ar spilgtiem rakstiem.

Galvenie bērnu rotājumi uz galda tiek izvēlēti atkarībā no svētkiem. Jaungada galds var ietvert konfeti, egļu zaru kompozīcijas, daudzus mandarīnus un rotaļlietas gada simbola formā. Bērnu galdu kāzās noformēt ar savām rokām ir vienkārši: salokiet salvetes vai izcepiet sirds formas cepumus, drošos svečturos ielieciet pārī savienotas sveces dzīvnieku formā, ieberiet riekstus mazās stikla burciņās, paņemiet dražejas un saldumus, lai tie atbilstu. galveno izmantoto krāsu kāzu dekors nokrāsas.

Dzimšanas dienā diezgan piemērota būtu ne tikai kūka ar svecēm, bet arī liela tilpuma figūra - dzimšanas dienas vīrieša vecums uz kājas vai kociņa, ievietots vāzē ar saldumiem. Iespējams, bērni nenovērtēs dabisko ziedu sastāvu, taču konfektes vai oriģināls zars ar nokareniem augļiem un saldumiem viņus noteikti iepriecinās. Daudzu bērnu iemīļotos saldumus, riekstus un augļus var likt nevis uz šķīvja, bet, piemēram, aizmugurē lielas mašīnas vai rotaļlietu ratiņos vai ratiņos. Galvenais ir nestandarta skatījums uz lietām un neierobežota iztēle!

spilgti ēdieni

Oriģinālie ēdieni kļūs par galvenajiem, dekorējot galdu bērniem. Viņu oriģinalitātei nevajadzētu slēpties kulinārijas komponentā, jo bērniem nepatīk eksperimentēt ar ēdienu. Labāk ir pasniegt pazīstamus ēdienus un izrotāt tos oriģinālā veidā.
Ir ļoti daudz iespēju, kā jūs pats varat izrotāt bērnu ēdienus. Lai gan parasti tas aizņem vairāk laika, nekā tikai dažādu labumu gatavošana, šāds bērnu galda noformējums, ko dari pats, paliks atmiņā gan bērniem, gan pieaugušajiem, kuri ieradās svētkos. Atcerēsimies, kas bērniem īpaši patīk un kā jūs varat izrotāt šos ēdienus:

— Sviestmaizes

Bērniem patīk uzkodas, atrodoties ceļā, tāpēc jūs varat viņiem piedāvāt uzkodas visvairāk dažādas iespējas. Parastas garlaicīgas sviestmaizes ar maizi nav piemērotas svētku mielastam. Tos izrotāt un padarīt skaistus ir diezgan vienkārši. Jūs varat izgriezt maizi zvaigznītes, apļa, trīsstūra un jebkuras citas formas un likt tai galvenās sastāvdaļas: gaļu, šķiņķi, sieru vai desu.

No desas un siera gabaliņiem var uztaisīt kāda veida dzīvnieka purnu, un tas neaizņems daudz laika. Acis un degunu ir viegli izgatavot no olīvām vai olīvām, un veselīgie pētersīļi veidos lieliskus sprādzienus vai skropstas. mazas zivis, mārīte, zaķis, lauva - parādījis iztēli, jūs varat piešķirt sviestmaizi absolūti jebkuru attēlu. Var taisīt tā saucamās apjomīgās jeb figurētās sviestmaizes, kurās maize tiek izgriezta leņķī, un iekšā jau ir likti gaļas gardumi, siers, gurķi, tomāti un citas sastāvdaļas.