Étrendek és egészséges táplálkozás 06.09.2017

Kedves olvasók, beszéljünk ma a fehér káposzta. Ez a kert valódi tsarina, gyönyörű és lédús, ízletes, friss és Sauarsa-ban ízletes, sok ételben használják. A káposzta egész télen tárolódik, és nemcsak az íz, hanem nagyon jó az egészségre is.

A természetből, a káposzta földtől sok értékes, benne a vitaminok (különösen a C-vitamin) és az ásványi anyagok tömege. Ezért az emberek már régóta használják csak az élelmiszerben, hanem a különböző betegségek kezelésére is. Ma beszélünk veled, mint a hasznos fehér káposzta a testünk számára.

A fehér káposzta összetétele és kalóriája

A zöldség összetétele gazdag és gazdag. Ez az, amit a vitaminok fehér káposzta: A, E, C, B1, B2, B3, B6, B9, K. Az aszkorbinsav tartalmának megfelelően a káposzta a citrom előtt van. Csak 200 g friss káposzta naponta biztosítja a NAMITLIN C.-t.

Érdekes, hogy a savanyú káposzta, a vitamin tartalma magasabb. És csak akkor, ha a káposzta, a probiotikumok megjelennek a káposzta - vegyületek, amelyek helyreállnak a bél mikroflórát.

Ebben a növényi és speciális u-vitaminban van egy metionin anyag, 1942-ben nyitva. A vegyület sajátossága az, hogy hozzájárul az eróziók gyógyításához, fekélyek és nyálkahártyák, valamint a bőr ekcéma gyógyulásához.

A káposzta ásványi összetétele is lenyűgöző: kálium, kalcium, foszfor, magnézium, kén, mangán, vas, cink, nátrium, szelén stb.

Ezenkívül a káposzta tartalmazza:

• szerves savak;
• aminosavak;
• fitoncidok;
• szőlőcukor;
• szahara;
• cellulóz.

A káposztában sok ilyen szerves sav van, mint egy Tartron. Nem ad a szénhidrátokat zsírokká. Ő is elavulja a testet, megáll a gyomorfermentációban, hasznos az emésztéshez.

A fehér káposzta teljesen kis kalóriatartalmú. A friss formában tartalmaz ez csak 27-28 kcal 100 g. Ez leginkább az összes szénhidrát - 4,7 g, és ugyanabban az időben fehérjék - 1,8 és zsírok - 0,1 g.

A fehér egészségügyi káposzta előnye

A fehér káposzta előnyei a különböző szervezeti rendszerekre gyakorolt \u200b\u200bkedvező hatásaiban. Mit lehet észlelni a káposzta hasznos és terápiás tulajdonságait? Alaphatások között:

• gyulladásgátló;
• gyógyulás;
• érzéstelenítő;
• tisztítás;
• anti-skileotikus;
• expectorant;
• antimikrobiális;
• antitumor.

A C-vitamin a kelkápolásban önmagában van, és egy vegyület aszorbigen formájában van. Askorbrigen stabil, nem fél a hőkezeléstől, hanem a fő minősége - tumorellenes hatású.

A káposzta fitoncidek mikrobákkal küzdenek, mint például az arany Staphylococcus, a tuberkulózis pálcika stb.

A gyomor és a belek számára

Régóta ismert a fehér-sült káposzta a gasztrointesztinális traktus számára. A vitamint vagy a metil-metionin-szulfóniumot már említettük. Hozzájárul az eróziók gyors gyógyulásához, Ras, a nyálkahártya fekélyéhez. Ez a vegyület lehetővé teszi a gyomor- és nyombélfekély, colitis, gastritis kezelését.

A rost miatt a káposzta kizárásra kerül az étrendből, amikor súlyosbítja a fekélyes betegséget. De a kezeléshez használhatja a káposzta levét.

A belococcal káposzta segít az emésztési zavarokkal, normalizálja, serkenti a lassú bél. A virág friss káposzta aktiválja a bélbe, és elősegíti a salakok tisztítását. Ajánlott káposzta a székrekedés és a különböző bélrendszeri rendellenességek alatt.

Emelkedett koleszterinrel

A fehér káposzta magas koleszterinszinten hasznos. A kabin-vitamin általában hasznos az anyagcsere számára, beleértve a zsírcserét is. Ez a vegyület nem teszi lehetővé a lipoproteis vagy a koleszterin plakkokkal rendelkező edényekben. Ezért a káposzta ajánlott az ateroszklerózis megelőzésének eszközeként.

A fogyás

A káposzta nem csak azért, mert Malokalorina. A rost segít a tisztító a szervezetben, és a tartronsav nem teszi lehetővé a szénhidrátokat alakulnak zsírok, azaz meggátolja a zsírsav üledékek. Hasznos lehet frissen vagy, mert a tartoninsavat hőkezeléssel megsemmisíti. Hasznos a fogyás és a káposzta lé. Van egy csomó kolin benne, ami normalizálja a zsírok cseréjét a testben.

Ízületek és csontok számára

Sokan tudják a fehér születésű káposzta előnyeit az ízületekhez. A káposzta hasznos, ha Goug. A zöldségben nincsenek purinok, amelyek közös betegségeket okozhatnak. A káposzta érzéstelenítő és gyulladásgátló hatást biztosít. Egy egyszerű népi jogorvoslat az, hogy összetörje a káposzta levelét, és tömörítse a fájdalmas csatlakozást.

A fehér káposzta K-vitamint tartalmaz, amely nagyon hasznos a csontok erősítéséhez.

Köhögés közben

A köhögéshez köhögéssel használták a káposztát. Hasznos bronchitis és tüdőgyulladás. Lágyul, expectorant hatást ad.

Szívbetegség, vesék, gallstone betegség esetén

A káposzta hasznos a szív és a vese betegségei során. Ez nem gyógyszer, de a kiegészítő eszköz - kálium-kálium a káposzta segíti a felesleges folyadékot. A káposzta epétes betegsége nem szívja meg a bikákat.

A női egészségre

Mi a hasznos fehér káposzta a nők számára? A káposzta gyógyítja a sebeket, és enyhíti a gyulladást. Ő is figyelmezteti a daganatok megjelenését is. Mindezek a tulajdonságok hasznosak.

A káposzta elhagyja indol csatlakozásokat. Nem cselekednek hormon ösztrogént az emlőmirigyeken. A zöld káposzta lap folsavban gazdag, amelyen a jó vérkeringés függ, normális anyagcserétől, és ami olyan fontos a nők egészségére.

A férfiak egészségére

A fehér káposzta és a férfiak számára előnyös. A káposzta antitumor hatása csökkenti a prosztatarák kockázatát. A B9-vitamin vagy a folsav a káposztában fokozza a spermiumok termelését.

Ápolási anyák és terhesség alatt

A káposzta nagyon hasznos a jövőbeni anyák számára, mert rostot és gazdag vitamint és ásványkomplexet tartalmaz. Az aszkorbinsav csökkenti a vér viszkozitását. A terhesség alatt a viszkózus vér veszélyes tünet, magzati magzathoz vezethet. A kálium anti-hanghatást ad, ami a terhesség alatt is fontos. És a káposzta egyszerűen felbecsülhetetlen a jövőbeli gyermek szokásos fejlődéséhez. A káposztát toxicózissal fogyasztják, és a savanyú káposzta megszabadul az émelygéstől.

A szoptatás szoptatáskor az ilyen szövődmény gyakran megtalálható a tejcsatornák tejszíne által okozott laktostázként. Szintén jelentősen segíthet.

Gyermekek egészségére

Belococcal káposzta tartalmaz sok C-vitamin erősíti a gyermekek az immunitást, véd a szezonális megfázás és influenza.

A gyerekeknek nem kell sok káposztát adniuk, a szál nehéz lehet a gyermek emésztésére. A káposzta, beleértve a Sauer-t is, be lehet vezetni a gyermekek diétájába, 2-3 évig, de fokozatosan, és ha a gyermek egészséges.

A gyermekek káposzta értékes vitaminok és ásványi anyagok. Ahhoz, hogy megkapja az "Aszkorbinok" normát az immunitáshoz, a gyermek elég 150 g friss vagy 100 g savanyú káposzta naponta.

Csökkentett savassággal

A belococcal káposzta segít a csökkentett gyomorlé savasságban. Vagy inkább a káposzta juice segít, amelyben a semleges sav-lúg egyensúly.

Meghívom Önt, hogy egy nagyon érdekes videót láthasson a programról "a legfontosabb" a káposzta előnyeiről és veszélyeiről az egészségünkért.

A fehér káposzta ártalma és ellenjavallása

A fehér káposzta előnyei és ártalma természetesen nem ugyanaz. Többet használnak benne, de is tudnia kell a lehetséges. A túl sok káposzta ártalmas, hiszen általában ártalmas a túlhaladásra. A testben lévő friss káposzta többlete a has, émelygés, meteorizmus és sőt fájdalom puffadásához vezet. Tehát a nagy mennyiségű rost működik. Ezt meg kell emlékezni azoknak, akik úgy döntöttek, hogy lefogy a káposzta. NE enni káposzta, hogy emlékezzen és üljön minden nap egy "káposzta étrend".

A fehér káposzta használatának ellenjavallatok között a következők lehetnek:

• a gyomor és a belek fekélyének súlyosbodása (csak a káposzta lé alkalmas, és konzultáljon az orvossal);
• vérzés a gyomorban vagy a belekben;
• megerősített intesztinális perisztalista;
• pancreatitis, enterocolitis.

Hogyan válasszuk ki a káposztát

A fehér káposzta kiválasztásának fő kritériumai egyszerűek. Kochannak rugalmasnak kell lennie, könnyű ellenőrizni, összenyomva. A káposzta levelei természetesnek kell lenniük. A külső leveleken nincs foltok - sárga, barna vagy mások. A Kochene, a károsodás, a káposzta nem lehet kellemetlen szaggal. A káposzta vágás csak fehér. Optimális, ha a Kochan káposzta legalább 1 kg lesz.