Postavljanje stola za novu godinu. Važna uloga služenja

Nova godina je odlična prilika da se okupite u velikom prijateljskom društvu za svečanu večeru. Beautiful decoration Novogodišnji sto razveselit će vaše goste i učiniti ovaj praznik još nezaboravnijim. Da bi ukras bio jedinstven, u dekor možete uključiti DIY zanate i simbole sveca zaštitnika naredne godine. Prema Istočni kalendar 2017. će biti godina Vatrenog pijetla, koji obećava da će je ispuniti perspektivama i trenucima koji određuju život. Ispod ćete pronaći prikladne ideje za uređenje novogodišnjeg stola za 30 fotografija.

Biramo ukras novogodišnjeg stola za 2017. Pijetla

2017. će vladati element vatre, koji predstavlja moć, energiju, obnovu, kretanje, vođstvo i snagu. Prilikom odabira ukrasa za novogodišnji sto 2017, prednost treba dati crvenoj, zlatnoj, narandžastoj, blistavoj bijeloj i drugim jarkim bojama.

Svijeće u prekrasnim svijećnjacima i simboli pijetla idealan su izbor za dekoraciju. Svijeće možete staviti na visoke noge koje će stvoriti atmosferu slavlja i veličine ili ih zatvoriti u staklenu teglu, staklo ili starinski fenjer. Dopunite takav improvizirani svijećnjak tematske dekoracije, kao na sledećim fotografijama, a toplinom ognjišta zagrejaće vašu porodicu i prijatelje.

Centralni ukras novogodišnjeg stola u 2017. godini može biti glavno jelo, kompozicija od svijeća i dekora, mala ikebana od jele, figurica pijetla u rustikalnom stilu, kristalna vaza za voće ili drugo šareno punjenje.


Pročitajte i: 15 ideja za šik praznični sto

Diverzificirajte dekor novogodišnjeg stola šišarke, pahuljaste grančice smreke, praznične vrpce, mandarine, Božićne kuglice i druga "iznenađenja" koja će dekoraciju večere učiniti sjajnom, bujnom i uzbudljivom.


Ako je vaš stol već pun raznih jela i grickalica, pokušajte iznenaditi svoje goste visećim dekorom (kao na slici ispod), koji možete napraviti od papira i drugih materijala pri ruci vlastitim rukama.



Pročitajte i: Ideje za novogodišnje čestitke uradi sam

Originalna postavka stola upotpunit će dekor stola za Novu godinu

Za potpunu sliku, postavka svečanog stola treba da odgovara temi praznika i dekoracijama koje ste odabrali. Dakle, novogodišnji tanjuri mogu se izdvojiti na pozadini stolnjaka bojom, obrubom ili uzorkom. Bijeli i crveni tanjuri sa zlatnim ili teksturiranim bojama odličan su izbor za 2017. Božićni uzorci, natpisi u obliku želja, crtež pijetla itd.


Pribor za jelo, noževi, kašike i viljuške mogu se lepo umotati salveta za novu godinu, vezati trakom ili ukrasom od prirodni materijali... Stavite ih blizu ili na tanjir, po želji ih upotpunite malim poklonom za svakog gosta, poput božićne kuglice, krekera, ukrasne svijeće ili šišarke.


Kako bi pjenušavi šampanjac bio još bolji, čaše za Novu godinu ukrašene su šljokicama, štrasom, perlama, svijetlim vrpcama, slikanjem uradi sam ili sam. lak način- šećer. Elegantne naočare od stakla u boji ili rezonantnog kristala takođe mogu stvoriti neophodnu atmosferu, koja blista na prigušenoj svjetlosti svijeća.



DIY novogodišnja dekoracija stola - još 10 fotografija za inspiraciju

Nadamo se da ste u ovom članku pronašli ideje koje će vam pomoći da ukrasite stol za Novu 2017. Na kraju, nudimo vam još 10 fotografija s primjerima kako stilski može biti dekor novogodišnjeg stola. Hvala što čitate Dekorin!




Pročitajte i: Kako ukrasiti prozor za Novu 2017

Pročitajte i: Koja vrsta novogodisnja dekoracija za dom u trendu 2016

Nova godina je odlična prilika da se okupite u velikom prijateljskom društvu za svečanu večeru. Prekrasan ukras novogodišnjeg stola razveselit će vaše goste i učiniti ovaj praznik još nezaboravnijim. Da bi ukras bio jedinstven, u dekor možete uključiti DIY zanate i simbole sveca zaštitnika naredne godine. Prema Istočnom kalendaru, 2017. će biti godina Vatrenog pijetla, koji obećava da će je ispuniti perspektivama i životnim trenucima. Ispod ćete pronaći prikladne ideje za uređenje novogodišnjeg stola za 30 fotografija.

Biramo ukras novogodišnjeg stola za 2017. Pijetla

2017. će vladati element vatre, koji predstavlja moć, energiju, obnovu, kretanje, vođstvo i snagu. Prilikom odabira ukrasa za novogodišnji sto 2017, prednost treba dati crvenoj, zlatnoj, narandžastoj, blistavoj bijeloj i drugim jarkim bojama.

Svijeće u prekrasnim svijećnjacima i simboli pijetla idealan su izbor za dekoraciju. Svijeće možete staviti na visoke noge koje će stvoriti atmosferu slavlja i veličine ili ih zatvoriti u staklenu teglu, staklo ili starinski fenjer. Upotpunite takav improvizirani svijećnjak tematskim ukrasima, kao na sljedećim fotografijama, i oni će zagrijati vašu porodicu i prijatelje toplinom doma.

Centralni ukras novogodišnjeg stola u 2017. godini može biti glavno jelo, kompozicija od svijeća i dekora, mala ikebana od jele, figurica pijetla u rustikalnom stilu, kristalna vaza za voće ili drugo šareno punjenje.


Raznovrsite dekor novogodišnjeg stola šišarkama, pahuljastim grančicama smreke, prazničnim vrpcama, mandarinama, božićnim kuglicama i drugim "iznenađenjima" koja će ukras večere učiniti svijetlim, bujnim i uzbudljivim.


Ako je vaš stol već pun raznih jela i grickalica, pokušajte iznenaditi svoje goste visećim dekorom (kao na slici ispod), koji možete napraviti od papira i drugih materijala pri ruci vlastitim rukama.



Originalna postavka stola upotpunit će dekor stola za Novu godinu

Za potpunu sliku, postavka svečanog stola treba da odgovara temi praznika i dekoracijama koje ste odabrali. Dakle, novogodišnji tanjuri mogu se izdvojiti na pozadini stolnjaka bojom, obrubom ili uzorkom. Odličan izbor za 2017. bit će bijeli i crveni tanjuri sa zlatnim ili teksturiranim novogodišnjim šarama, natpisima u obliku želja, uzorkom pijetla itd.


Pribor za jelo, noževe, kašike i viljuške možete lijepo umotati u novogodišnju salvetu, vezati trakom ili ukrasom od prirodnih materijala. Stavite ih blizu ili na tanjir, po želji ih upotpunite malim poklonom za svakog gosta, poput božićne kuglice, krekera, ukrasne svijeće ili šišarke.


Kako bi pjenušavi šampanjac bio još bolji, čaše za Novu godinu ukrašene su šljokicama, rhinestones, perlama, svijetlim vrpcama, slikanjem uradi sam ili na najjednostavniji način - šećerom. Elegantne naočare od stakla u boji ili rezonantnog kristala takođe mogu stvoriti neophodnu atmosferu, koja blista na prigušenoj svjetlosti svijeća.



DIY novogodišnja dekoracija stola - još 10 fotografija za inspiraciju

Nadamo se da ste u ovom članku pronašli ideje koje će vam pomoći da ukrasite stol za Novu 2017. Na kraju, nudimo vam još 10 fotografija s primjerima kako stilski može biti dekor novogodišnjeg stola. Hvala što čitate Dekorin!




Predstojeća 2017. godina je godina vatrenog pijetla. Zbog ove činjenice možete kupiti Božićni ukrasi, igračke ili figurice u obliku pijetla koje treba staviti na sto. Stolnjak treba biti platneni i ofarban u bijelo ili crveno.

Također, kako biste ugodili znaku nadolazeće godine, bilo bi ispravnije odustati od upotrebe raznih plastičnih posuđa: čaša, tanjira i pribora za jelo. Porculanski setovi će dobro doći. Ako je posuđe bijela onda bi stolnjak i salvete trebali biti crveni i po istoj analogiji u slučaju crvenog posuđa.

Pijetao je seoska životinja, stoga središte stola može zauzeti sjajni zlatni ili srebrni samovar. Preporučljivo je na nju objesiti hrpe sušara ili bagela. Ako nema samovara, tada bi glavna jela i salate u velikim tanjirima ili tavama trebalo da budu u centru pažnje. A mogu se ukrasiti i snopovima krofni tako što ćete ih staviti oko posuđa.

Za stvaranje ugodne atmosfere prikladne su svijeće u obliku snjegovića, brojevi za narednu godinu ili obične cilindrične svijeće. Bit će jako lijepo ako kuća miriše na šumu, pa je potrebno u vazu staviti nekoliko grančica smreke. Ovaj ukras neće samo zadovoljiti svojom jednostavnošću, već će imati i blagotvoran učinak na zdravlje.

Originalan pristup ukrašavanju svečanog stola je stavljanje kompleta pribora za jelo (viljuška, kašika i nož) u male novogodišnje čarape.

Ako je prisutan dečiji sto, onda ne zaboravite i to dotjerati. Biće mnogo zabavnije ako u ovaj proces uključite decu, koja će sigurno uraditi nešto zanimljivo ili smešno.

Hrana je takođe dekoracija

  1. U novogodišnjoj noći na stolu moraju biti jela od svinjetine, jagnjetine i junetine. Kako ne biste uvrijedili vatrenog pijetla, preporučuje se da ne kuhate hranu od ćuretine, prepelice, patke, a posebno piletine.
  2. Mogu se pripremiti rustikalni klasici - svinjetina pečena u loncima i krompir. A i ovo jelo će oduševiti pticu-znak. Mesna štruca sa začinskim biljem i pečurkama ili paprikaš od povrća zapečen sa sirom neće biti suvišni na stolu.
  3. Potiče se obilje raznih rezova svježeg povrća. Ali pileća jaja u svom uobičajenom obliku zabranjena su za posluživanje. Mogu se koristiti samo za pripremu novogodišnjih salata. Ne treba se fokusirati na količinu prženog i soljenog, jer većina jela treba da bude lagana.
  4. Sendviči sa kavijarom, puterom ili kobasicom i kanapei sa paradajzom, ribom i štapićima od rakova savršeni su za predjelo. Važno je ne samo pripremiti ova jela, već ih i ukrasiti i poslužiti na originalan način. Kanape, iako je sam po sebi svečano jelo, može se predstaviti i više prelepa forma, na isečene komade vekne. Ili ako se nekome sviđa, onda možete naručiti ili napraviti svoje orijentalno predjelo - suši i rolnice. A ako je neko ljubitelj morskih plodova, onda će mu škampi biti najprikladniji.
  5. Odlična opcija bila bi kuhanje ribe po raznim receptima. Različite kuhinje svijeta imaju svoje posebnosti pripreme ovog proizvoda. Ali ipak, u novogodišnjoj noći preporuča se dati prednost slavenskom receptu, čiji je primjer pečena ili želeirana riba. Pogodno za takva jela: smuđ, pastrmka, jesetra. U slučaju serviranja cijele ribe, potrebno je dodati lijepe komade povrća, preliti majonezom i, nakon rezanja leđa, ubaciti kriške limuna. Ova opcija za posluživanje jela na stolu izgledat će ne samo lijepo, već i ukusno.
  6. Svježe povrće mora biti prisutno na svečanom stolu. Mogu biti i samostalna jela i sastavni dijelovi salata ili predjela. U hrani treba da prevladaju paradajz, krastavci i slatke paprike, koje mogu ukrasiti svaku gozbu, a ne samo novogodišnju. Mogu se uzeti ukrasne komponente salata: zelena salata, peršun i kopar. Odličan primjer od ovih jela je okroška. Možete napraviti i salate od morskih plodova.

Novogodišnji slatkiši

Nema slatkog Nova godina ne kategorički. Slatkiši su sreća za djecu i ne samo za njih. Ali slatkiši su i razni kolačići, kiflice i, naravno, torte. Najjednostavniji deserti su šarlota i mana, koji se potom mogu posipati šećerom u prahu i komadićima čokolade.


Vrlo originalna domaća torta - torta od meda, "pečurka", koja takođe može ukrasiti novogodišnji sto. Za njega će vam trebati: 4 konzerve kuvanog kondenzovanog mleka, 2 jaja, 100 grama putera ili margarina, 2 kašike meda i sode i 3 srednje čaše brašna. Gotovu "pečurku" možete posuti šećerom u prahu, kao da je zatrpana snijegom, kako bi kolač odgovarao prazniku.

Budući da vlasnik nove godine voli jela podijeljena na porcije, najracionalnije rješenje bi bilo ispeći mafine.

Sa kojim pićima proslaviti 2017

Što se tiče ne alkoholna pića, zatim na novogodišnjoj trpezi mogu biti sokovi, voćni napici, čajevi i, naravno, kokteli. Potonji se može pripremiti sa ukusom jagode, jabuke, banane ili čokolade. Riječ "koktel" prevedena je kao "pijetlov rep", stoga će ovo piće uvelike oduševiti vlasnika naredne godine.

Alkohol ne bi trebao biti jak, jer zadatak nije zaboraviti praznik kada se probudite, nego dočekati nadolazeću godinu sa novim snovima i nezaboravnom srećom, kako bi sećanje na zimska prica ostao dugo. U tu svrhu prikladna su pića kao što su šampanjac i vino. Ali ne preporučuje se prekomjerna upotreba vina.

Glavna stvar je zapamtiti da vatreni pijetao voli sve prirodno, prirodno. Morate pokušati ukrasiti novogodišnji sto sa što više jednostavnih stvari: snopovi peciva, grančica smreke, samovar (ako je dostupan), klasje pšenice, rustikalno obojeno drveno posuđe (opcionalno), platneni stolnjak i salvete, razne igračke i figurice u obliku pijetla i crvene ili bijele svijeće umjesto bljeskalica.

Slučaj se približava ofanzivi zimski praznici, što znači da je vrijeme da razmislite o tome kako ukrasiti sto u Novoj godini. Uostalom, nije potrebno puno vremena da se smisli šta ćete poslužiti na stolu, ali postavljanje stola zahtijeva pripremu. Ne može sav nakit i aksesoari biti u vašem domu, pa stoga morate imati vremena da kupite onaj koji vam se najviše sviđa.

Ovogodišnji sto treba da bude lepo ukrašen – samo salvete i tanjiri neće biti dovoljni. Na stolu bi trebao biti i praznik sa jarkim bojama i simbolima pijetla. A onda će novogodišnja atmosfera dirnuti i vas i vaše goste.

Simboli pijetla na stolu

Ove godine je Vatreni pijetao svetac zaštitnik i stoga se cjelokupna postava stola mora odabrati na osnovu njegove simbolike. Kako biste lijepo ukrasili sto za Novu 2017., ukrasi i dodaci su savršeni svijetle boje kao što su crvena, ružičasta, zlatna i narandžasta.

Prema istočnom horoskopu, vjeruje se da pijetao jako voli sjajne stvari, pa su ukrasi s obiljem svjetlucava savršeni za ukrašavanje stola.

Vrlo je važno i da su simboli za Novu 2017. napravljeni od prirodnih i prirodnih materijala, na primjer, salvete ili lana i nešto od biljaka. Svijećnjaci i stolni atributi zlatne boje izgledat će lijepo, stol možete ukrasiti i svijetlim ili zlatnim trakama.

Za novogodišnju gozbu bolje je odabrati crveni ili narandžasti stolnjak. Salvete trebaju odgovarati stolnjaku koji odaberete, ali se malo razlikuju po boji tako da postoji kontrast na stolu. Budući da je boja godine pijetla crvena, trebalo bi da je ima više na stolu, može se razblažiti bijelim i zlatnim nakitom i atributima. U takvim boje, vaš sto neće biti previše upadljiv, ali prilično udoban. Ako ćete stol servirati u bogatim i živim bojama, dodajte malo neutralnih i pastelnih boja kako vaš stol ne bi izgledao pretrpano i agresivno.

Kako ukrasiti novogodišnji sto sa svijećama

Nijedna proslava Nove godine ne prolazi bez upotrebe svijeća. Tako je lijepo ugasiti svjetlo i uživati ​​u gozbi u svjetlu prigušene boje svijeće i vijenca na drvetu. A pošto je ovo godina Vatrenog pijetla, ukrašavanje stola svijećama treba shvatiti vrlo ozbiljno. Pogledajmo nekoliko zanimljivih načina da to učinite:

  1. Stavite vazu s vodom na sredinu stola i stavite malu ukrasne svijeće... Vaš sto će biti potpuno osvijetljen, a prema istočnom horoskopu takav aranžman obećava sklad s prirodom i spokoj.
  2. Svijeće se mogu postaviti oko stola u obliku ovogodišnjih simbola ili u obliku zimnice bajkoviti likovi.
  3. Na sredinu stola možete staviti 2-3 visoke svijeće u pozlaćene svijećnjake. Sto sa posuđem će biti lijepo osvijetljen, a u prostoriji će vladati ugodna atmosfera.
  4. U blizini tanjura mogu se postaviti male ukrasne svijeće. Međutim, ne zaboravite na oprez i svoju sigurnost.
  5. Ako ste zabrinuti da bi obilje svijeća moglo biti nesigurno, možete kupiti svijeće koje rade na struju. Ovo, naravno, više nije neka svijeća, ali je odličan izlaz iz situacije. Štaviše, moći ćete ih koristiti više puta u budućnosti.

Zapamtite da svijeće treba da budu umjerene. A ako ih ima puno, to može stvoriti nepotrebno opterećenje na stolu. Stoga odaberite broj svijeća koje će najbolje izgledati na stolu vaše veličine i tada možete stvoriti atmosferu topline i udobnosti.

Stol možete ukrasiti i ručno rađenim svijećama. Napraviti ih nije teško, ali jedinstveni oblici će vrlo lijepo upotpuniti vašu novogodišnju gozbu.

DIY svijeće

Imate odličnu priliku da napravite DIY dekoraciju za svoj novogodišnji sto. I iako na stolu ne bi trebalo biti puno svijeća, one koje će biti prisutne mogu se napraviti u obliku božićnog drvca, životinja, bajkovitih likova i igračaka.

Kako napraviti svijeće

Kupite svijeće pravilnog oblika, uklonite fitilj s njih i razbijte ga na 3-4 dijela. Stavite ih u posudu i rastopite u vodenom kupatilu. Dok svijeće gore, možemo smisliti oblike za naše svijeće.

Ako želite da oblici budu složeni i zanimljivi, onda ih je bolje napraviti za par dana. Na primjer, gipsani kalup mora imati vremena da se osuši. A ako želite da napravite jednostavne svijeće, onda vam može pomoći sve što nađete kod kuće - papir, čaše, pa čak i kore od pomorandže.

Prije nego što sipate vosak u pripremljeni kalup, obavezno u njega stavite fitilj. U donjem dijelu fitilj učvrstimo čačkalicom da dobro drži.

Nakon što se svijeća zamrzne, fitilj čačkalicom se može prerezati tako što ćete unaprijed odabrati dužinu fitilja. Sada je vrijeme da počnemo ukrašavati svijeće.

Svijeće za ukrašavanje novogodišnjeg stola možete ostaviti u istoj boji ili možete dodati boju u otopljeni vosak kako bi bile, na primjer, crvene ili narančaste.

Za dekoraciju se mogu koristiti perle i perle. Da biste to učinili, morate držati perle u kipućoj vodi (ili samo vrućoj vodi), a zatim ih utisnuti u svijeću. Možete napraviti neku vrstu šare od perli ili je jednostavno učiniti nasumično sjajnom i svijetlom, možete i napisati nešto s njima, na primjer, "Sretna Nova 2017. godina".

Domaća svijeća može biti ukrašena šljokicama, prekrivena prozirnim lakom odozgo ili ukrašena u krug zlatnim ili crvenim trakama i kišom.

Svijeće možete ukrasiti tehnikom decoupage: uzmite prelepa salveta sa slikom ili je odštampajte, pokrijte svijeću akrilne boje i zalijepite ovim uzorkom. Obične svijeće također mogu izgledati vrlo originalno. Stavite ih u zamršene svijećnjake napravljene od kore narandže, orašastih plodova, čak i korištenje leda može pomoći u ukrašavanju.

Prirodni ukrasi za dekoraciju stolova

Odmor može biti u cijelom stanu i na stolu. Možete staviti nekoliko borovih grana na sto i vaša porodica i gosti će uživati ​​u neverovatnom novogodišnjem mirisu. Borove grane na stolu takođe se smatraju simbolom dugog života. U slučaju da je vaš svečani sto vrlo velika, možete staviti nekoliko ukrasnih božićnih drvca, ukrasiti malim igračkama i kišom po vašem ukusu.

U sredini stola možete napraviti kompoziciju od voća. Prisustvo mandarina, narandži, orašastih plodova, čunjeva i grančica na stolu pomaže u stvaranju praznične atmosfere, a izgleda i vrlo lijepo. U radnji možete kupiti ukrasni snijeg u sprejevima i prskati ga po stolu. Ali nemojte činiti kompoziciju prevelikom, može se pokazati vrlo glomaznom i neće izgledati baš estetski.

I naravno, posebno za vatrenog pijetla, na stolu moraju biti klasovi pšenice i raži, razne grančice i cvijeće. Mogu se sakupljati u mali buket ili kompoziciju, a tada će vaš stol izgledati vrlo uredno i istovremeno spektakularno. Stol možete ukrasiti kako želite, glavna stvar je da su boje i oblici u harmoniji jedni s drugima.

Nekoliko načina za postavljanje stola za Novu 2017

Osim borovih grana i voća, postoji mnogo drugih načina da vaš stol bude izuzetno lijep. A evo nekih od njih:

  1. Po obodu stola možete pričvrstiti kišu ili igračke dizajnirane za božićno drvce. Važno je da su veoma izdržljivi, jer nije uvek moguće biti uredan na gozbi. Bolje je odabrati igračke u istim bojama ili oblicima, tada će se sačuvati integritet kompozicije.
  2. Možete kupiti salvete jarkih boja ili sa prekrasnim novogodišnjim crtežima (jelke, snjegovići, Djed Mraz, Petao). Salvete se mogu presavijati i vezati na lijep i originalan način, na primjer, crvenom trakom.
  3. Osim lijepih i originalnih svijećnjaka, možete staviti i statuete u obliku novogodišnjih likova. Ali zapamtite, važno je da svi ukrasi na vašem stolu moraju biti kombinovani jedni s drugima u boji i obliku.
  4. Vaš sto može zablistati jakim svjetlima. Osim kiše, možete popraviti vijenac oko ruba, koji će vam pomoći u stvaranju pravog novogodišnjeg raspoloženja.
  5. Mali pokloni mogu se ostaviti na stolu za svakog od gostiju. To mogu biti male figure u obliku snjegovića / pijetlova božićnog drvca ili nešto napravljeno vlastitim rukama. Vjerujte, ovakvi pokloni će obradovati i vas i vaše najmilije.
  6. Stol možete ukrasiti ukusnom poslasticom u obliku kolačića za božićno drvce, na primjer.

Dekoracija stola posuđem

Prije nego što odaberete dodatne atribute za ukrašavanje stola, prvo morate odabrati posuđe. Doista, ako se vaši ukrasi ne kombiniraju s čašama ili tanjirima, integritet kompozicije na stolu može biti narušen ili će izgledati vulgarno.

Važno je održati raspoloženje novogodišnjih praznika.

Budući da su boje sljedeće godine crvena, narandžasta, žuta, tada se ploče mogu odabrati u ovim nijansama. Nemojte se bojati kupiti svijetlo i sjajno posuđe, jer će se upravo njoj najviše svidjeti pijetao!

Tanjuri neobičnog oblika (na primjer, u obliku lišća) ili s novogodišnjim uzorkom i uzorcima izgledat će lijepo i originalno - takva su jela savršena za sljedeće praznike.

Čaše mogu biti u potpunoj suprotnosti sa tanjirima. Možda i jesu različite boje, ali uvijek istog oblika. Na primjer, možete kupiti žute ili crvene naočale za zelene tanjure, samo nemojte pretjerivati ​​s kontrastima.

Osim raznobojnog posuđa, možete koristiti i prozirne posude. Zajedno sa pozlaćenim viljuškama i kašikama izgledat će vrlo impresivno. Nemojte se bojati pretjerati sa šljokicama i štrasom. Što ih ima više, to bolje, pijetao voli ovo. Za dekoraciju koristite perle, perle i kamenčiće, a možete čak i posipati šljokice po stolnjaku. I tvoj Novogodišnja noć biće ispunjen jarkim bojama i svetlošću.

Svi se unapred pripremamo za Novu godinu, očekujući zabavne zabave, ukusnu hranu i piće. Tradicionalno, 2017. godina pijetla treba da bude bogata i bogata, svetla i lepa.

Istočni horoskop tvrdi da se Vatreni pijetao, pod čijim će znakom proći 2017. godina, odlikuje hrabrošću i istovremeno pedantnošću. Voli sve klasično, provjereno, jednostavno, ali elegantno. Dakle, kada razmišljate o novogodišnjem meniju 2017, pokušajte da uzmete u obzir njegove ukuse.

Jelovnik novogodišnjeg stola 2017: šta ne bi trebalo da bude

Nikada ne kuvajte jela od piletine! Uostalom, pijetao se može ozbiljno uvrijediti ako za svečanim stolom počnu jesti njegove rođake.

Također je preporučljivo odbiti pileća jaja, barem od takvih jela kao što su punjena jaja. Ali nije zabranjeno koristiti ovaj proizvod u salatama, možete pripremiti i druge novogodišnje grickalice za 2017 s narezanim jajima. Osim toga, mnogi ih zamjenjuju prepelicama - ispada da nije gore.

Šta skuhati za Novu 2017. godinu?

Ako odlučite da umirite Vatrenog pijetla i ugodite mu, pokušajte da novogodišnji jelovnik za 2017. uključuje što više različitog povrća. Salate, prilozi i jednostavni rezovi će biti dovoljni.

Jelovnik novogodišnjeg stola 2017, osim toga, neće proći bez obilja voća. Ali preteško posuđe odložite do neke druge prilike. Prilikom odabira recepata za Novu 2017. nemojte pretjerivati ​​s masnim i prženim delicijama, izbacite previše slano, a sa alkoholom pazite – nemojte ga imati previše.

Novogodišnje grickalice i salate 2017

Kao što znate, svečani stol počinje grickalicama - laganim obrocima osmišljenim da pobude apetit. Odaberite prave zalogaje za Novu 2017. prema ukusima novog domaćina godine.

Vatreni pijetao će sigurno voljeti morske grickalice: škampe, dagnje, rakove itd. Možete poslužiti svježe povrće ili variva od povrća, sve vrste tepsija - na primjer, pirinač.

A ako već govorimo o pirinču, zašto ne uvrstiti suši u novogodišnji meni za 2017. godinu? Možete ga skuhati sami ili naručiti, nije bitno, najvažnije je da su sastojci sušija riba i pirinač, što će se svidjeti i pijetlu i gostima.

Ako više volite rusku kuhinju - napravite grickalice za Novu 2017. u ruskom stilu: žele od ribe, tepsije od šarana ili skuhajte tradicionalnu haringu ispod bunde. Svi ovi recepti za Novu 2017. dobro su poznati i popularni.

Škampi sa kremastim sosom

Ovo kinesko jelo savršeno će se uklopiti u novogodišnji meni za 2017. godinu, a lako se priprema.

Sastav:
Škampi - 800 g
Krema - 250 ml
Maslac - 50 g
Peršun
Beli luk - 2 kriške

Priprema:

Kremasti škampi se kuhaju brzo i jednostavno. Zakuhajte vrhnje, puter i nasjeckani bijeli luk na laganoj vatri. U sos dodajte oguljene škampe, poklopite, dinstajte 10 minuta. Isključite, pospite peršunom, ostavite da prokuha. Poslužite uz pirinač ili špagete.

Haringa ispod bunde

Prilikom odabira recepata za Novu 2017., ne zaboravite na poznatu, ali tako ukusnu salatu „Haringa ispod bunde“. Ova svijetla i mnogima omiljena salata ukrasit će novogodišnji sto 2017.

Sastav:
Slana haringa - 1 kom.
Kuvani krompir - 2 kom.
Kuvana šargarepa - 2 kom.
Kuvana cvekla - 2 kom.
Luk - 1 kom.
Kuvana jaja - 4 kom.
Maslac - 80 g
Tvrdi sir - 100
Zeleni, majonez (možete ga zamijeniti kiselom pavlakom)

Priprema:

Da biste začinili svoju tradicionalnu salatu, zamijenite haringe za skušu. Ovo će dodati malo pikantnosti. Ribu očišćenu od kože i kostiju narežite na kockice. Na dno posude za salatu stavite sitno seckani luk. Podmažite majonezom, zatim - rendanim krompirom, majonezom. Na krompir stavite ribu, na vrh - malo putera izvađenog iz frižidera i narendanog. Zatim rasporedite slojeve na sledeći način: rendana šargarepa, rendana jaja, sir, cvekla. Svaki sloj premazati majonezom. Gotovu novogodišnju salatu ukrasite začinskim biljem i stavite na novogodišnji sto 2017.

Topla jela za Novu 2017

Kao što je već spomenuto, jela od piletine nisu najbolji način za novogodišnju trpezu 2017. Ako se pitate šta da skuvate za Novu 2017 od vrućeg, obratite pažnju na jela od jagnjetine, junetine i ribe.

Britansko jagnje

Ovo je vrlo zadovoljavajuće i visokokalorično jelo, što znači da će se sigurno svidjeti muškarcima.

Sastav:
Krompir - 800 g
Jagnjetina - 600 g
Luk - 3 kom.
Paradajz pasta - 1 kašika
Povrće malo ili masnoće - 2-3 kašike
Beli luk - 3-4 čena
Sol, biber, začini - po ukusu
Zeleni

Priprema:

Meso narežite na srednje komade, posolite i pobiberite, pospite začinima i ostavite sat vremena. Stavite marinirano meso u posudu za pečenje. Na vrh stavite krompir isečen na tanke ploške, a luk narezan na pola prstena. Svaki sloj pospite solju i biberom. Odozgo pospite nasjeckanim bijelim lukom i pospite začinskim biljem. Na kraju - jelo prelijte paradajz pastom, prethodno držite u tiganju da se ukloni kiselkast ukus, malo razrijeđen vodom i solju. Zagrijte rernu na 180 stepeni. Ostavite meso 2 sata.

Gosti koji očekuju tople obroke za Novu 2017. biće oduševljeni sjajnom aromom i ukusom britanske jagnjetine.

Patka sa jabukama

Topla jela za Novu 2017. mogu biti ne samo meso, već i perad - što je najvažnije, ne piletina. Zašto ne pripremite rumenu patku sa jabukama za novogodišnji sto za 2017.?

Sastav:
Patka - 1 trup
Zelene jabuke - 3 kom.
Limun - 0,5 kom.
Pavlaka - 80 g
So, bijeli biber, začini, cimet, začinsko bilje

Priprema:

Patku izvadite iz gube i operite - spolja i iznutra, osušite. Posvuda dobro izrendati sa biberom i solju, posuti začinima. Unutar patke stavite jabuke i limun narezan na velike kockice na tanke krugove. Zašijte rupu, premažite patku pavlakom, stavite na pleh sa grudima nadole. Pecite 1,5 do 2 sata, zavisno od težine trupa. Pazite da ne pregorite.

Vruća jela za Novu 2017. treba staviti na lijepa jela i staviti u sredinu stola.

Novogodišnja pića 2017

Odlučujući šta kuhati za Novu 2017., ne treba zaboraviti na piće: na kraju krajeva, obilna hrana uvijek potiče upotrebu i opojnih i osvježavajućih. Koja novogodišnja pića za 2017. odabrati? Slijedite naše recepte:

Koktel od narandže

Sastav:
Narandže - 4 kom.
Voda - 1 čaša
Šećer - 2 kašike
Cimet, karanfilić, muškatni oraščić

Priprema:

Iscijedite sok od pomorandže. Prokuhajte vodu sa začinima, ohladite, procijedite, pomiješajte sa sokom od pomorandže. Pospite naribanim muškatnim oraščićem.

Koktel od ananasa

Sastav:
Ananas - 1 kom. (težina oko 700 g)
Mlijeko - 1 čaša
Sladoled - 200 g
Bilo koje bobičasto voće (trešnje, jagode, ribizle) - 1 čaša
Malo cimeta

Priprema:

Čistom i osušenom ananasu odrežite vrh, uklonite pulpu, a vrlo je važno da ne oštetite stijenke ploda. Komadići pulpe ananasa, oprane bobice bez koštica, mlijeko, sladoled i cimet stavite u blender, mutite 1-2 minute. Sipajte koktel u ananas, ukrasite i odmah poslužite.

Novogodišnji koktel "Pinacolada"

Odrasli će obožavati ovaj alkoholni koktel. Imajte na umu: riječ "koktel" znači "pijon rep", što znači da su takva pića obavezna!

Sastav:
Sok od ananasa - 300 ml
Kokosov sirup - 30 ml
Bijeli rum - 50 ml

Priprema:

Sastojke umutiti mikserom, sipati u čašu, ukrasiti kriškom ananasa i višnjom.

Koktel "Plava laguna"

Sastav:
Vodka - 90 ml
Liker Blue Curacao - 15 ml
Limunov sok - 45 ml
Ice

Priprema:

Pomiješajte sve sastojke u šejkeru. Sipajte u čašu, ukrasite kriškom limuna.

Kućni liker

Ako pripremite ovo piće unaprijed (početkom jeseni), onda jelovnik novogodišnjeg stola 2017 može biti ukrašen lijepim i ukusnim likerom.

Sastav:
Bilo koje svježe bobice - 1 kg
Šećer - 200 g
Vodka

Priprema:

Oprane bobice sipajte u čistu teglu, pospite šećerom, prelijte votkom. Čvrsto zatvorite, ili bolje - zarolajte. Nakon 3 mjeseca napitak je spreman. Možete uzeti ribizle, trešnje, maline, dodati kriške jabuke.

Postavljanje stola za Novu 2017

Glavne boje Vatrenog pijetla su grimizno crvena, grimizna i svijetlo žuta. Stoga, kada razmišljate o tome što kuhati za Novu 2017. godinu, ne zaboravite kako ukrasiti stol za Novu godinu: odaberite upravo ove nijanse. Posuđe, stolnjak, novogodišnja pića 2017 - sve mora odgovarati Petlovim omiljenim bojama.

Dekoracija stola za Novu godinu pijetla je prije svega stakleno ili porculansko posuđe, ali ne i plastično! Ako imate elegantnu uslugu, na primjer, sa slikom Gzhel, vrijeme je da je stavite kao ukras stola za Novu godinu pijetla.

Vrlo važan dio postave stola za novu 2017. su svijeće. Jako je lijepo kada se stave pored svakog uređaja. Ako ne želite toliko žive vatre - stavite barem jednu prekrasnu svijeću u središte stola, to će vam pomoći riješiti pitanje kako ukrasiti stol za Novu 2017. godinu.

Postavljanje stola za Novu 2017. može se obaviti u rustikalnom stilu - laneni stolnjak, suvi buketi, voćne ukrasne kompozicije, klasovi, snopovi slame, snopovi đevreka, luk i crvena paprika...

Kako ukrasiti sto za Novu godinu? Postoji jednostavan i efikasan potez: stavite prekrasnu vazu u središte stola, a u njoj - par grane smreke ukrašena crvenim igračkama. Još jedna uspješna dekoracija stola za Novu godinu pijetla su slatka grimizna božićna drvca koja se mogu postaviti pored svakog uređaja: gosti će biti zadovoljni!

Razmišljajući o postavci stola za Novu 2017, zapamtite: stolnjak uopće nije glavni atribut, tako da ne bi trebao privlačiti pažnju na sebe. Dovoljan je jednostavan bijeli stolnjak - čist i ispeglan, čiji rubovi vise za 20-40 cm.

Salvete mogu postati pravi ukras stola za Novu godinu pijetla ako ih pokupite u kontrastnoj crvenoj boji: izgledat će svijetlo i primamljivo!

Kada odlučujete kako ukrasiti sto za Novu godinu, uključite djecu u ovu aktivnost. Možda ćete zajedno s njima odlučiti da pored aparata položite lijepe poklon rukavice ili čarape sa novogodišnjim simbolima.

Ali, naravno, glavna tajna sretan praznik još uvijek nema bogate trpeze pa čak ni originalnih recepata za Novu 2017. ali dobro raspoloženje, gostoprimstvo i puno muzike!