U 20. stoljeću, 70 -ih, pojavilo se zanimljivo piće koje je raznijelo umove ljudima koji prate njihovo zdravlje, vitkost i ljepotu. Smoothie je jedinstveni koktel od svježeg povrća, bilja, voća i bobičastog voća. Ima prednosti, a ima i zanimljiv ukus.

U početku je recept bio tražen među vegetarijancima, ali je ubrzo stekao popularnost među onima koji prate tijelo. Takav koktel priprema se od sastojaka koji nisu termički obrađeni. Dakle, korisne komponente i vitamini ostaju u izvornom obliku. Osim vitaminskog sastava, smoothie uključuje i potrebnu količinu vlakana koja pomažu poboljšati rad crijeva i želuca.

Recepti za smoothie iz blendera

Danas postoji mnogo recepata za jedinstvenu mješavinu, ali blenderi su najpopularniji.

Pikantni smoothie u blenderu za šargarepu i bundevu

Glavna komponenta ovog recepta je bundeva - proizvod koji detoksicira tijelo i obogaćuje ga vlaknima. Pomaže u podizanju hemoglobina i poboljšava raspoloženje. Koktel se ispostavlja mirisnim i svijetlim, pa se koristi za popodnevnu užinu i doručak. Ovo piće će se svidjeti svim poznavateljima slanih jela.

• 150 g bundeve;
• 50 g mrkve;
• 3 g đumbira;
• 1/2 banane;
• 2 prstohvata cimeta;
• 0,3 kašičice muškatni oraščić;
• 4 kašike jogurta.

Pečenu bundevu i bananu narežite na kockice. Naribajte mrkvu, a zatim sameljite komponente u blenderu sa jogurtom. Konzistentnost bi trebala biti nježna. Smjesa je začinjena začinima. Oni će učiniti piće ukusnijim i pomoći vam da brže smršavite.

Smoothie od špinata i celera

Ovaj koktel brzo ublažava umor, poboljšava stanje kože, jača imunološki sistem i pomaže u efikasnijem mršavljenju. Zbog jedinstvenog sastava blendera smoothie doprinosi zasićenju tijela vitaminom "A", koji je neophodan za normalno funkcioniranje organa vida.

• 2 šargarepe;
• 1 stabljika celera
• 50 g špinata;
• 100 ml vode;
• 10 g peršuna.

Prvo mrvite mrkvu sa celerom, a zatim dodajte začinsko bilje i vodu u zdjelu.

Smoothie od celera s kupusom

Ovaj divni smoothie iz blendera je riznica vitamina i minerala.

• 150 g belog kupusa;
• 3 cvjetova brokolija;
• 1 stabljika celera
• 100 ml soka od jabuke;
• 5 g đumbira;
• led po ukusu.

Da bi koktel bio ugodan, a miris lista kupusa uklonjen, vrijedi najprije odvojiti listove od glavice i staviti ih u vrećicu. Potapa se u zamrzivač na nekoliko sati. Zatim se lišće miješa mikserom zajedno sa sokom od jabuke, a zatim se preostale komponente šalju tamo.

Smoothie od povrća s kefirom

• jedan paradajz i jedan krastavac;
• 2 zubaca od češnjaka;
• čaše kefira;
• Po 2 prstohvata kajenske i čili papričice;
• bosiljak, kopar i peršun po ukusu.

Povrće narežite na komade, nožem nasjeckajte češnjak sa začinskim biljem i miješajte sve sastojke mikserom dok se ne formira homogena smjesa zajedno s kefirom. Na kraju se kompoziciji dodaje papar.

Paradajz smoothie u blenderu

• 1 šargarepa;
• 3 velika paradajza;
• 50 g soka od paradajza;
• 2 kapi Tobasco sosa;
• 2 žlice sok od jabuke;
• 1 kašika korijandera;
• 3 prstohvata čilija

Mrkvu natrljajte ili sitno nasjeckajte, a zatim je u blenderu umutite zajedno s oguljenim rajčicama, sokom od rajčice i jabuke. Čili, Tobasco sos i korijander šalju se u gotovu smesu.

Smoothiei od voća i povrća

Recept se sastoji od komponenti koje čiste tijelo od toksina, pomažu vam da brzo smršavite i poboljšaju probavu.

• 2 grane celera;
• 200 g kupusa;
• 50 g manga;
• čaša soka od mandarine ili naranče;
• ½ vezice peršuna;
• 15 g nane.

U posudi miksera miješajte komponente dok se ne stvori gusta kaša. Treba ga konzumirati sa malom kašikom.

Smoothie od povrća u blenderu

Ovaj odličan recept za smoothie pomaže vam da postignete učinak ravnog trbuha i detoksicirate svoje tijelo.

• 2 šargarepe;
• 1 repa;
• 2 zubaca od češnjaka;
• 1 rotkvica;
• ½ vezice peršuna;
• 50 ml kefira bez masti.

Sastojci se samelju u blenderu i smjesa se popije.

Smoothie od kokosa od maline

Ovaj ukusni napitak s okusom maline koristan je za mršavljenje i ima vrlo efektan izgled. Nakon što okusite čudesno piće, poželjet ćete se svaki dan razmaziti takvim smoothiejem.

• 1 banana (narezana i prethodno smrznuta)
• ½ šolje kokosovog mleka;
• 2 kašike ekstrakta kokosa (opciono)
• 1 šolja smrznutih malina
• male kokosove pahuljice;
• zaslađivač po ukusu.

Kokosovo mlijeko i njegov ekstrakt, zajedno s bananom, šalju se u zdjelu. Nakon što je smjesa glatka, otvorite poklopac blendera i tamo pošaljite maline. Sastojci se ponovo miješaju. Piće je spremno!

Smoothie - krastavac sa začinskim biljem

• gomila bosiljka i spanaća;
• 2 krastavca;
• 5 g svežeg đumbira;
• 10 g nane;
• 1 limeta.

Mikserom istucite sjeckani krastavac s naribanim đumbirom, nasjeckanim začinskim biljem, komadićima limete, nanom.

Slatki smoothie

Mješavina avokada i manga s niskim kalorijama

• ¼ mango;
• ¼ količina pasiranog avokada;
• 0,5 šolje soka od manga;
• ¼ vanilin nemasni jogurt;
• kašika soka od limete;
• kašika šećera;
• 6 komada leda.

Svi proizvodi se stavljaju u blender, a zatim usitnjavaju dok se ne stvori homogena smjesa. Sipajte ga u visoku prozirnu čašu, ukrasite jagodama!

Koju god vrstu smoothija odabrali, uvijek se morate pridržavati određenih pravila:

1. Prilikom pripreme dijetetskog koktela ne smiju se koristiti visokokalorične komponente. Nula masti nalazi se u marelicama, mandarinama i ribizli. Niskokalorična hrana uključuje i višnje, ananas, šipak, grejp i jabuku.
2. Smoothie se pripremaju samo od svježih proizvoda i moraju se konzumirati unutar 30 minuta nakon pripreme.

Ukusni smoothie u blenderu obnavlja tijelo vitaminima:

• magnezijum - trešnja, avokado, paradajz, badem, kajsija;
• natrijum - mandarine, šargarepa, repa;
• askorbinska kiselina - limeta, limun, grejp, naranča;
• kalcijum - mlečni proizvodi;
• fosfor - šipkovi plodovi i crnog pepela.

Blender smoothiji - ideje