Ако преди не сте знаели какво е смути, то днес със сигурност тази напитка влезе в списъка с любимите ви опции за лека закуска, закуска или дори вечеря. Смутито не е просто напитка, която утолява жаждата ви. Коктейл от пресни плодове, зеленчуци, горски плодове се счита за хранителен еликсир, който дава сила, енергия и здраве! А колко вкусни могат да бъдат плодови смутита, без думи - трябва да опитате! Препоръчително е да опитате повече от един коктейл. Тогава в домашната касичка с рецепти ще има начини да приготвите тази ярка, удовлетворяваща напитка за всеки ден, за всеки повод.

Между другото, за всеки случай си струва да подчертаем няколко точки от предимствата на плодов дебел коктейл:

• насища тялото с витамини;
• зарежда с енергия;
• стабилизира работата на червата;
• обогатява с полезни фибри;
• укрепва имунната система;
• придава отличен вкус и подобрява настроението.

Също така е важно да запомните, че плодовите смутита никога няма да развалят фигурата ви! Това е продуктът, който можете да пиете по всяко време на деня без угризение на съвестта. В крайна сметка от него само полза и нищо друго освен полза. И това е важно при спазване на принципите на здравословен начин на живот и спортно хранене.

Как да си направим смути в блендер?

Друго предимство на тази напитка е лекотата на приготвяне. За да направите плодови смутита в блендер, ще ви трябва:

• набор от любими сладки и зрели плодове;
• потопяем / купа блендер, комбиниран с функция блендер;
• вода, зелен чай, прясно изцеден сок (можете и без това);
• желание да се освежите с витаминна напитка;
• 3-5 минути свободно време.

Приготвянето на смути отнема не повече от 10 минути! Пет до седем минути от това време ще бъдат изразходвани за приготвяне на ястията и съставките: измиване и обелване на плодовете, нарязване на кубчета или други удобни парчета, включване на уреда и зареждане на съставките в купата. Самото готвене ще отнеме 2-3 минути. Това време е напълно достатъчно, за да се създаде гъста, леко пенлива консистенция на продукта. Смутито трябва да е гладко, меко и красиво. Всяко плодово смути се оказва много апетитно на вид. Като се има предвид това, не е нужно да сте страхотен готвач, за да направите това ястие привлекателно. Природата и разработчиците на кухненски уреди вече са помислили за всичко вместо вас! Няма значение в какъв ред се зареждат плодовете в съда за смилане. Просто трябва да се съобразите с препоръчаното количество компоненти и да натиснете бутона "старт". След 3-4 минути вашият енергиен еликсир - плодово смути - е готов!

Как да си направим плодови смутита в блендер?

И така, да приемем, че сте на път да направите тази напитка за първи път и тогава въпросът е, как да си направим плодови смутитав блендер е подходящо за вас. И въпреки че няма нищо сложно, все пак си струва да прочетете веднъж практично ръководство за приготвяне на този освежаващ коктейл.

Има няколко прости съвета, които да ви помогнат в това начинание:

1. За по-лесно използване на блендера, плодовете първо трябва да бъдат обелени и нарязани на филийки. Резените трябва да са такива, че вашият блендер най-лесно да "вземе" (вижте инструкциите за техниката).
2. Ако уредът има няколко скорости на биене, започнете с най-ниската и постепенно я увеличавайте. Най-мощният вариант за скорост е последният етап на подготовка за образуване на пяна и придаване на лекота на напитката.
3. Не разбивайте смутито твърде дълго. 2-3 минути са достатъчни. След като продуктът има деликатна, мека текстура и атрактивна еднородност, сте готови! Можете да пиете този коктейл.
4. Плодовите смутита не трябва да се приготвят за резерв. Тази напитка се пие само прясно приготвена! Не може да се оставя в хладилник и да се разтяга 3-5 пъти. В крайна сметка приготвянето на плодови смутита с помощта на блендер е толкова лесно и бързо, че няма смисъл да се запасявате с тях. Правете нови вкусове всеки път и се зарадвайте със свеж здравен коктейл.
5. Смутита могат да се приготвят от различни храни. Ако нямате опит, по-добре използвайте изпитани рецепти за приготвяне на плодови смутита в блендер. И когато станете опитен ценител на този коктейл, трябва да си позволите смели експерименти.
6. Няма неприемливи продукти за създаване на смути, но основният принцип е следният: смутита се приготвят от пресни, сурови зеленчуци, плодове, горски плодове, билки. И това е основата на напитката! По-добре е да не се отклонявате от тази препоръка и тогава продуктът ще зарадва със своите свойства и вкус, ароматни качества.
7. Можете да добавяте добавки към смутита: мед, ядки, ванилия, мента, цитрусови кори, сметана, кисело мляко, зелен чай, пресен сок. Но не разваляйте приказната комбинация със захар, сол, черен пипер. Тези компоненти могат да се използват в някои специални рецепти. И така коктейлът е доста добър без тези съставки.

Разбира се, този списък с правила е непълен. Всеки ценител на здравословното хранене прави свои малки допълнения към този списък. Но принципът на приготвяне на смути у дома е изключително прост и прозрачен. И този списък ще ви помогне да не се объркате, когато правите първите стъпки към създаването на ободряваща напитка.

Как да си направим плодово смути?

Вкусно плодово смути се приготвя лесно! Трябва да вземете любимите си плодове или онези съставки, които се препоръчват в рецептата, да ги поставите в контейнер и да разбиете.

Нека разгледаме няколко прости рецепти за плодови смутита.

Тропическа сладост

За да приготвите тази напитка, трябва да вземете:

• 1 голям узрял банан
• ½ пулпа от узряло малко манго;
• 1/3 чаша портокалов сок
• 70 грама ананас.

Разбийте добре всички съставки с блендер и изсипете в порционни чаши. За ефектност можете да украсите краищата на стъклените съдове с лайм.

Градинска смес "Здраве"

За да направите този коктейл, вземете:

• 3-4 малки кайсии;
• 1 средна праскова;
• каша от ½ малка ябълка;
• 1 средна бяла слива.

Отделете всички компоненти от семената и ги нарежете на парчета, които са удобни за смилане. Смелете комбинацията с потапящ се или купов блендер. Разредете плодовата сладост с капка лимонов сок.

Съвършенство на плодове и горски плодове

За да създадете две порции коктейл, трябва да вземете:

• 1 узрял среден банан
• ½ узряло, средно голямо киви;
• 2-3 ягоди;
• 2-3 малки фейхоа;
• ¼ чаша портокалов сок.

Разбийте добре всички съставки с блендер. Преди сервиране може да гарнирате чашите с череши/череши на клонка.

Смутита от сушени плодове

За да създадете такава необичайна комбинация ще ви трябва:

• 3-4 големи сушени кайсии;
• 1-2 средни сини сливи;
• ½ сушен банан;
• ½ чаша кремообразно ванилово кисело мляко

Смесете всички компоненти в гъста хомогенна маса с помощта на блендер. За украса може да вземете малко кокос или няколко сушени червени боровинки.

Смути от краставици и плодове

За да приготвите тази витаминна напитка, ви трябва:

• 1 средна краставица;
• 1 малък плод киви;
• ½ пулп от малка зелена ябълка;
• 50 грама пулпа от узрял ананас;
• 1-2 стръка прясна мента.

Смесете всички компоненти с блендер до гладкост. 2-3 кубчета лед, добавени преди сервиране, ще придадат пикантност на вкуса.

Ние сами приготвяме вкусни смутита

Трябва да кажа, че този витаминен микс е много лесен за приготвяне за начинаещ в готвенето. Не е нужно да имате кулинарен талант, за да си приготвяте такава напитка всяка сутрин или за лека закуска. Просто трябва да държите няколко подходящи храни в хладилника за приготвяне на смутита. Ако говорим за гъст плодов коктейл, тогава следните плодове могат да бъдат основата: банани, кайсии, праскови, сливи, ябълки, круши, ананас, папая, портокал, лимон, киви, маракуя. Всеки плод може да се използва за приготвяне на вкусен, богат на витамини коктейл. Важно е избраните съставки да имат добър вкус и да не предизвикват алергични реакции.

Също така е важно да запомните, че плодовете могат да се комбинират с огромно количество плодове и с някои видове зеленчуци. Такава комбинация определено няма да се отличава със скука на вкуса, но ще ви зарадва с оригинални нюанси на аромата. Всяко смути е по-ярко, когато е допълнено с кремообразно кисело мляко, сметана, натурален цитрусов сок, зелен чай, натрошен лед, билки и аромати.