През XX век, през 70-те години, се появява интересна напитка, която взривява умовете на хората, които се грижат за здравето, стройността и красотата си. Смути е уникален коктейл от пресни зеленчуци, билки, плодове и горски плодове. Има ползи и има интересен вкус.

Първоначално рецептата беше търсена сред вегетарианците, но скоро придоби популярност сред тези, които наблюдават тялото. Такъв коктейл се приготвя от съставки, които не са термично обработени. Така полезните компоненти и витамини остават в първоначалния си вид. Освен витаминния състав, смутито включва необходимото количество фибри, което спомага за подобряване на работата на червата и стомаха.

Рецепти за смути с блендер

Днес има много рецепти за уникална смес, но смутитата с блендер са най-популярни.

Пикантно смути в блендер за моркови и тиква

Основният компонент на тази рецепта е тиквата – продукт, който детоксикира организма и го обогатява с фибри. Помага за повишаване на хемоглобина и подобрява настроението. Коктейлът се оказва ароматен и ярък и затова се използва за следобедна закуска и за закуска. Тази напитка ще се хареса на всички ценители на пикантни ястия.

• 150 г тиква;
• 50 г моркови;
• 3 г джинджифил;
• 1/2 банан;
• 2 щипки канела;
• 0,3 ч.л индийско орехче;
• 4 лъжици кисело мляко.

Печена тиква и банан се нарязват на кубчета. Настържете морковите, а след това смелете компонентите в блендер с кисело мляко. Консистенцията трябва да е мека. Сместа се овкусява с подправки. Те ще направят напитката по-вкусна и ще ви помогнат да отслабнете по-бързо.

Смути от спанак целина

Този коктейл бързо облекчава умората, подобрява състоянието на кожата, укрепва имунната система и помага за по-ефективно отслабване. Благодарение на уникалния състав на блендер смутито допринася за насищането на организма с витамин "А", който е необходим за нормалното функциониране на органите на зрението.

• 2 моркова;
• 1 стрък целина
• 50 г спанак;
• 100 мл вода;
• 10 г магданоз.

Първо смилайте морковите с целина и след това добавете билки и вода в купата.

Смути от целина със зеле

Това страхотно блендер смути е съкровищница от витамини и минерали.

• 150 г бяло зеле;
• 3 съцветия от броколи;
• 1 стрък целина
• 100 мл ябълков сок;
• 5 г джинджифил;
• лед на вкус.

За да направите коктейла приятен и да премахнете миризмата на зелеви лист, първо трябва да отделите листата от главата на зелето и да ги поставите в торба. Потапя се във фризера за няколко часа. След това листата се разбиват с блендер заедно с ябълковия сок и след това останалите компоненти се изпращат там.

Зеленчуково смути с кефир

• един домат и една краставица;
• 2 зъбчета чесън;
• чаши кефир;
• по 2 щипки лют червен пипер и лют червен пипер;
• босилек, копър и магданоз на вкус.

Нарежете зеленчуците на парчета, нарежете чесъна с билки с нож и разбийте всички съставки с блендер до получаване на хомогенна смес заедно с кефира. В края към състава се добавя черен пипер.

Доматено смути в блендер

• 1 морков;
• 3 големи домата;
• 50 г доматен сок;
• 2 капки сос Тобаско;
• 2 супени лъжици ябълков сок;
• 1 супена лъжица кориандър;
• 3 щипки чили

Натъркайте моркова или го нарежете на ситно, след което го разбийте заедно с белените домати, доматения и ябълковия сок в блендер. Чили, сос Тобаско и кориандър се изпращат към готовата смес.

Смутита от плодове и зеленчуци

Рецептата се състои от компоненти, които прочистват тялото от токсини, помагат бързо да отслабнете и подобряват храносмилането.

• 2 клона целина;
• 200 г зеле;
• 50 г манго;
• чаша мандарина или портокалов сок;
• ½ връзка магданоз;
• 15 г мента.

В купа на блендер смесете компонентите, докато се образува гъста каша. Трябва да се консумира с малка лъжица.

Зеленчуково смути в блендер

Тази страхотна рецепта за смути ви помага да постигнете ефект на плосък корем и да детоксикирате тялото си.

• 2 моркова;
• 1 цвекло;
• 2 зъбчета чесън;
• 1 ряпа;
• ½ връзка магданоз;
• 50 мл обезмаслен кефир.

Съставките се смилат в блендер и сместа се изпива.

Смути с малини и кокос

Тази вкусна напитка с вкус на малина е полезна за отслабване и има много ефектен външен вид. След като сте опитали чудотворната напитка, ще искате да се поглезите с такова смути всеки ден.

• 1 банан (нарязан и предварително замразен)
• ½ чаша кокосово мляко;
• 2 супени лъжици екстракт от кокос (по избор)
• 1 чаша замразени малини
• малки кокосови стърготини;
• подсладител на вкус.

Кокосовото мляко и неговият екстракт, заедно с банана, се изпращат в купата. След като сместа стане гладка, отворете капака на блендера и изпратете там малините. Съставките се смесват отново. Напитката е готова!

Смути - краставица с билки

• връзка босилек и спанак;
• 2 краставици;
• 5 г пресен джинджифил;
• 10 г мента;
• 1 лайм.

С блендер разбийте нарязаната краставица с настърган джинджифил, нарязани билки, парченца лайм, мента.

Сладко настроение смути

Нискокалорична смес от авокадо и манго

• ¼ манго;
• ¼ обем пюре от авокадо;
• 0,5 чаши сок от манго;
• ¼ ванилов нискомаслено кисело мляко;
• лъжица сок от лайм;
• лъжица захар;
• 6 парчета лед.

Всички продукти се поставят в блендер и след това се нарязват до получаване на хомогенна смес. Изсипете го във висока прозрачна чаша, украсете с ягоди!

Какъвто и вид смути да изберете, винаги трябва да се придържате към определени правила:

1. По време на приготвянето на диетичен коктейл не трябва да се използват висококалорични компоненти. Няма мазнини в кайсии, мандарини и касис. Череши, ананас, нар, грейпфрут и ябълка също се считат за нискокалорични храни.
2. Смутита се приготвят само от пресни продукти, като трябва да се консумират до 30 минути след приготвянето.

Вкусно смути в блендер зарежда тялото с витамини:

• магнезий - череша, авокадо, домат, бадем, кайсия;
• натрий - мандарини, моркови, цвекло;
• аскорбинова киселина - лайм, лимон, грейпфрут, портокал;
• калций - млечни продукти;
• фосфор - шипка и черна планинска пепел.

Смутита с блендер - идеи