Paano mag-imbak ng mga may kulay na itlog hanggang sa Mahal na Araw. Mga itlog ng Easter: kung paano hindi masira ang produkto

Ang mga ipininta na itlog ay hindi lamang ihinahatid para sa maligaya na mesa ng Pasko ng Pagkabuhay, kaugalian na ibigay ang mga ito sa bawat isa sa buong linggo ng Easter. Mula pa noong sinaunang panahon, ang itlog ay naging simbolo ng umuusbong at nagbabagong buhay. Ang pananaw na ito ay batay sa marami sa kaugaliang mayroon sa iba`t ibang mga bansa... Sa Russia, sa ilang mga lokalidad, isang itlog ang inilatag sa pundasyon nito upang ang gawain ng mga nagtatayo ay makipagkumpitensya, at ang kaligayahan at kaunlaran ay hindi maiiwan ang mga may-ari nito.

Mayroong maraming mga bersyon tungkol sa pinagmulan ng kaugalian ng pagbibigay at pagpipinta ng mga itlog para sa Easter. Sinabi ng alamat na noong Pasko ng Pagkabuhay, binigyan ni Mary Magdalene ang Emperor ng Roma na si Tiberius ng isang itlog na pininturahan ng pula - ang kulay ng dugo na binuhos ni Kristo sa krus. Sa itlog ay nakasulat na "HV", iyon ay, "Si Cristo ay Nabangon!"

Ang mga pagdiriwang ng Pasko ng Pagkabuhay ay madalas na nagtatampok ng mga laro ng itlog. Halimbawa, ang mga itlog ay pinagsama sa mga nayon. Pumili sila ng isang maliit na patag na lupa, tinapakan pababa upang makakuha ng isang patag na lugar. Ang mababaw na butas ay ginawa sa lupa. Ang bawat isa sa mga kalahok ay nagdala ng kanilang sariling mga itinalong itlog, na inilatag sa mga butas. Ang gawain ng bawat kalahok ay ilabas ang testicle na gusto niya mula sa butas - pagkatapos ay siya ang nagwagi. Ang mga itlog ay pinagsama gamit ang isang espesyal na basang basahan na may mga patag na gilid, katulad ng isang gulong.

Dahil may kaugalian na mag-imbak ng mga itlog sa loob ng isang buong taon hanggang sa susunod na Mahal na Araw, nagsimula silang gumawa ng mga itlog mula sa kahoy at ipinta ang mga ito ng mga burloloy at pattern. Nang maglaon, lumitaw ang mga itlog na gawa sa porselana, pilak na may mahalagang bato.

PAANO MAGPIT NG EGGS
* Para sa pangkulay na mga itlog, mas mainam na gumamit ng mga balat ng sibuyas, na naani nang maaga. Nakasalalay sa kulay ng husk, ang kulay ng mga itlog ay mula sa mapulang pula hanggang sa maitim na kayumanggi. Kung nais mong maging mas puspos ang kulay, kailangan mong kumuha ng higit pang mga husk at lutuin ito ng halos kalahating oras bago isawsaw ang mga itlog sa sabaw. Halos mga lilang itlog ang nagmula sa mga husk ng mga pulang sibuyas. Maaari ka ring magpinta ng mga dahon ng birch o mga kulay ng pagkain.

* Upang maiwasan ang pagsabog ng mga itlog habang kumukulo, dapat itong panatilihing mainit o sa temperatura ng kuwarto nang halos isang oras; kapag kumukulo, maaari kang magdagdag ng isang kutsarang asin sa tubig.

* Sa ilang mga pamilya, ang kaugalian ng pagtitina ng mga itlog na "may maliit na butil" ay itinatago. Upang magawa ito, ang mga basang itlog ay pinagsama sa tuyong bigas, balot ng cheesecloth (ang mga dulo ng gasa ay dapat na mahigpit na nakatali sa isang sinulid upang ang bigas ay dumidikit sa itlog) at pagkatapos ay pinakuluan sa mga balat ng sibuyas sa karaniwang paraan.

* Upang magningning ang mga may kulay na itlog, pinupunasan ang mga ito at pinahid ng langis ng mirasol.

* Maaari mong pakuluan ang mga itlog na nakabalot sa maraming kulay na mga thread, pagkatapos ay nakakakuha sila ng mga kagiliw-giliw na mantsa.

* Upang maging kulay ang mga itlog mula sa loob, at hindi mula sa labas, kailangan mong pakuluan ang mga ito sa loob ng 3 minuto, pagkatapos ay ilabas at sa ilang lugar ay butasin ang karayom ​​ng isang karayom, at pagkatapos ay pakuluan ang isa pang 1-1.5 sa isang malakas na magluto na may mga sibuyas, kanela at kulantro.

* Upang mabilis na kulayan ang mga itlog, pakuluan ito ng 10 minuto sa isang gulay: spinach (berde) o tinadtad na beets (maliwanag na pula). Para sa isang marmol na epekto, balutin ang mga itlog sa mga balat ng sibuyas at itali ng ilang bulak sa itaas.

CHISINAU, 5 Abr - Sputnik. Ang pinuno ng munisipal na sentro ng kalusugan ng bayan, Luminitsa Suweike, ay nagsalita sa isang komentaryo tungkol sa mga peligro na idinulot ng mga tina para sa mga itlog ng Easter.

"Sa personal, mas gusto ko ang natural na mga tina - balat ng sibuyas - mga itlog ay napakagandang ginintuang kulay.

Ayon sa kanya, dapat ipahiwatig ng packaging na ito ay isang pangkulay sa pagkain, pati na rin ilarawan ang komposisyon at buhay ng istante. Binigyang diin ng doktor na imposibleng bumili ng pintura para sa mga itlog sa labas ng mga dalubhasang outlet.

"Hindi ka makakabili ng pintura para sa mga itlog sa gitna ng kalye, kutsara bawat kutsara, kapag hindi mo alam kung ano ang ibinibigay sa amin. Kung ang basag ay nagalit habang niluluto at nagkulay ang albumen, masasabi na natin na ang pintura ay hindi napakataas ang kalidad. Sa pangkalahatan, mas mahusay na gumamit ng natural na mga tina. Ang ilan ay gumagamit din ng mga dahon ng perehil., at kahit papaano ay pinalamutian ang mga itlog. Inirerekumenda ko ang mga natural na tina, "sabi ni Suweike.

© Sputnik / Mikhail Mordasov

Gaano katagal maaaring itago ang mga itlog?

Ayon sa kanya, ang mga may kulay na itlog ay maaaring itago sa maximum na dalawang araw. Tulad ng nabanggit ng dalubhasa, hindi inirerekumenda na iwanan ang mga ito sa ref hanggang sa Radunitsa (araw ng paggunita), dahil ang mga itlog ay hindi na makakain.

"Hindi inirerekumenda para sa pagkain na umupo ng higit sa dalawang oras sa mesa. Ito ay hindi kanais-nais. At sa pangkalahatan, kailangan mong mag-ingat, tulad ng inaalok ng mga mangangalakal iba`t ibang mga produkto... Mayroong isang post, at ngayon kailangan nilang ibenta ang mga kalakal. Inirerekumenda kong bumili ng mga produkto mula sa mga awtorisadong lokasyon. Magbayad ng pansin kahit na sa pagbili ng mga itlog sa hitsura paninda, "dagdag ni Suwike.

Paano pumili ng mga itlog?

  • Ang shell ay dapat na buo at malinis.
  • Ang puti at pula ng itlog ay dapat na malinis at walang anumang mantsa.
  • Bigyang-pansin ang amoy ng mga itlog, dahil ang mga nasira ay maaaring mahuli.
  • Dapat itatak ang mga itlog sa petsa ng paggawa.

Ang mga may kulay na itlog ay isang hindi maaaring palitan na katangian Maligayang Pasko ng Pagkabuhay... Ito ang pangunahing maligaya na ulam at isang mahusay regalo sa pasko kaibigan at kamag-anak. Taon-taon, ang mga naniniwala ay nagpinta ng mga itlog bago ang piyesta opisyal upang magkaroon ng kaunlaran at kagalakan sa bahay. Ngunit ang magandang piyesta opisyal bawat taon ay nahuhulog magkaibang oras at nagtaka ka kung kailan pinapayagan na magpinta ng mga itlog bago ang Mahal na Araw? Alagaan ito sa linggong bago ang Pasko ng Pagkabuhay, at sa anong araw - subukang alamin natin ito.

Nagpinta kami ng mga itlog para sa Easter sa Maundy Huwebes at Sabado

Ang aming mga ninuno ay nagsimulang maghanda para sa holiday mula Lunes ng Holy Week, bago ang piyesta opisyal. Ngunit kung ipininta mo ang iyong mga itlog sa Lunes, ano ang mangyayari sa kanila bago ang Linggo? Ayon sa kaugalian, dalawang araw ang inilaan para sa maligayang paghahanda na ito:

  • Huwebes Santo. Huwag magsimulang magpinta ng mga egghell ng maaga sa umaga. Una, linisin ang bahay - gumawa ng pangkalahatang paglilinis, maghugas ng mga bintana, pintuan at sahig, hugasan ang iyong labahan. Ayon sa tradisyon, sa araw na ito ang bawat isa ay lumalangoy sa bahay. Pagkatapos ay simulan ang pagluluto sa hurno ng cake at pagtitina ng mga itlog.
  • Magaling na Sabado. Kung nililinis mo ang buong Huwebes, at hindi ito nakarating sa pagpipinta ng mga itlog, huwag panghinaan ng loob. Maaari mong pintura ang mga ito at lutuin ang iba't ibang maligaya na pinggan sa kusina sa Sabado ng umaga. Wala nang gumagawa nito sa Linggo.

Bakit hindi mo maipinta ang mga itlog para sa Easter sa ibang mga araw ng Holy Week?

Sa unang tatlong araw ng Holy Week - Lunes, Martes at Miyerkules, ipinagbabawal na magnegosyo. Manalangin sa bahay, pumunta sa templo, sundin ang mga patakaran ng pag-aayuno. Bilang karagdagan, masyadong maaga upang magpinta ng pinakuluang itlog, sila ay masisira sa pamamagitan ng Linggo.

Ang pinakamalungkot na araw ng linggo bago ang Pasko ng Pagkabuhay ay Biyernes Santo. Sa araw na ito, ang ating Panginoon ay ipinako sa krus. Bigyan ang lahat ng mga gawain sa bahay, mabilis, manalangin, dumalo sa simbahan. Inirekomenda ng mga pari ang pag-iwas sa lahat ng mga gawain sa bahay sa araw na ito. Ngunit kung wala kang ibang oras, simulan ang pagpipinta ng egghell pagkatapos ng 15-00. Ito ang oras ng pagpapako sa krus ni Hesukristo sa krus. Ngunit marahil ay hindi mo gugustuhin na gawin ang iyong takdang-aralin sa isang malungkot na araw.


Kailan nagmula ang tradisyon ng pagpipinta ng mga itlog para sa Easter?

Ang tradisyon na ito, ayon sa isang bersyon, ay dumating sa amin mula noong ika-10 siglo. Ito ay nakasaad sa mga banal na kasulatan mula pa noong ikasampung siglo. Isang manuskrito ang natagpuan sa silid-aklatan ng isang Greek monastery at sinasabi nito na pagkatapos ng serbisyo sa Easter, ibinigay ito ng hegumen sa mga monghe may kulay na mga itlog, at sinabi: "Si Cristo ay Bumangon!"

Kung nabasa mo ang Bibliya, malalaman mo na ang tradisyon ng pagtitina ng mga egghell ay lumitaw nang mas maaga - pagkatapos ng muling pagkabuhay ng Panginoon. Matapos ang makahimalang pagkabuhay na mag-uli ni Jesucristo, si Maria Magdalena ay nagmamadaling pumunta sa emperador ng Roma na si Tiberius upang ibalita ang mabuting balita. Dinala siya ng isang itlog. Ngunit tumawa ang namumuno at sinabi na maniniwala siya sa pagkabuhay na muli kung magbago ng kulay ang egghell. At isang himala ang nangyari! Eggshell naging lila. Ang shade na ito ay hindi sinasadya. Siya ay isang simbolo ng nagbuhos na dugo ni Jesucristo para sa lahat ng mga tao.


Mga katutubong palatandaan na nauugnay sa mga may kulay na itlog para sa Easter

Sa Russia, maraming mga palatandaan ang naiugnay sa mga itlog ng Pasko ng Pagkabuhay:

  • ang unang tininang itlog na naibigay para sa Easter ay may natatanging mga katangian. Hindi ito lumala, at inilagay ito sa tabi ng mga icon at itinago hanggang sa susunod na piyesta opisyal. Naniniwala ang mga tao na pinoprotektahan nito ang bahay mula sa masasamang tao at lahat ng uri ng masasamang espiritu;
  • ang shell ng isang kulay na itlog ay hindi itinapon. Ilibing ito sa hardin at makakuha ng mabuting ani;
  • upang mapanatili ang kanilang kagandahan at kabataan, ang mga batang babae ay naghugas ng kanilang mga mukha ng tubig, kung saan inilagay nila dati ang mga shell mula sa mga may kulay na itlog.


Lumikha ng isang labis na kulay ng mga kulay para sa iyong basket ng Easter sa pamamagitan ng pagpipinta ng mga itlog sa buhay na buhay, maligaya na mga kulay. Dalhin ito sa templo kasama ang mga cake ng Easter at italaga ito. Ipakita ang regalong ito ng Pasko ng Pagkabuhay sa isang kaibigan o kamag-anak at ibahagi ang kagalakan ng muling pagkabuhay ng ating Panginoon.

Sa Mahal na Araw, kaugalian na magpinta ng mga itlog na may iba't ibang kulay, ngunit kabilang sa mga may maraming kulay na itlog, ang gitnang lugar ay kabilang sa maliwanag na pulang mga itlog. Bakit?

Pinapanatili ng kasaysayan ang gayong tradisyon para sa atin. Matapos ang muling pagkabuhay ni Jesucristo, ang kanyang mga alagad at tagasunod ay nagkalat sa iba't-ibang bansa saanman ipahayag ang mabuting balita na hindi mo na kailangang matakot sa kamatayan. Natalo siya ni Cristo, ang Tagapagligtas ng mundo. Binuhay Niyang muli ang Kanyang sarili at muling bubuhaying muli ang bawat isa na naniniwala sa Kanya at mamahalin ang mga tao tulad ng pagmamahal Niya.

Naglakas-loob si Mary Magdalene na dumating kasama ang balitang ito sa emperador ng Roma na si Tiberius mismo. Dahil hindi kaugalian na pumunta sa emperador nang walang mga regalo, at wala si Maria, dumating siya na may isang simpleng itlog ng manok. Siyempre, pinili niya ang itlog na may kahulugan. Ang itlog ay palaging isang simbolo ng buhay: sa isang malakas na shell ay isang buhay na nakatago mula sa mga mata, na sa oras nito ay masisira mula sa pagkabihag ng dayap sa anyo ng isang maliit na dilaw na manok.

Ngunit nang sinimulan ni Maria na sabihin kay Tiberius na si Jesucristo ay nakatakas din mula sa mga kadena ng mortal at muling nabuhay, tumawa lamang ang emperador: "Ito ay kasing imposible na ang iyong puting itlog ay maaaring maging pula." At bago magkaroon ng oras si Tiberius upang tapusin ang parirala, ang itlog na nasa kamay ni Mary Magdalene ay naging ganap na pula.

Mula noon, bilang memorya ng kaganapang ito, na sumasagisag sa aming pananampalataya sa Nabangon na Panginoon, nagpinta kami ng mga itlog.

Ang mga ipininta na itlog ay hindi lamang inihahatid sa maligaya na mesa ng Pasko ng Pagkabuhay, ngunit kaugalian na ibigay ang mga ito sa bawat isa sa buong linggo ng Pasko ng Pagkabuhay. Mula pa noong sinaunang panahon, ang itlog ay naging simbolo ng umuusbong at nagbabagong buhay. Ang ideyang ito ay batay sa maraming kaugalian na umiiral sa iba't ibang mga tao. Halimbawa, sa Russia, sa ilang mga lokalidad, isang itlog ang inilatag sa pundasyon nito upang ang gawain ng mga nagtayo ay makipagkumpitensya, at ang kaligayahan at kaunlaran ay hindi maiiwan ang mga may-ari nito.

Noong Pasko ng Pagkabuhay sa Russia, kaugalian na maglatag ng mga tininang itlog sa sariwang mga sprout na gulay ng mga oats, trigo, at kung minsan sa maputlang berde na maliliit na dahon ng watercress, na espesyal na germinal nang maaga para sa holiday.

Ang mga pagdiriwang ng Pasko ng Pagkabuhay ay madalas na nagtatampok ng mga laro ng itlog. Halimbawa, ang mga itlog ay pinagsama sa mga nayon. Pumili sila ng isang maliit na patag na lupa, tinapakan pababa upang makakuha ng isang patag na lugar. Ang mababaw na butas ay ginawa sa lupa. Ang bawat isa sa mga kalahok ay nagdala ng kanilang sariling mga itinalong itlog, na inilatag sa mga butas. Ang gawain ng bawat kalahok ay ilabas ang testicle na gusto niya mula sa butas - pagkatapos ay siya ang nagwagi. Ang mga itlog ay pinagsama gamit ang isang espesyal na basang basahan na may mga patag na gilid, katulad ng isang gulong.

Dahil may kaugalian na mag-imbak ng mga itlog sa loob ng isang buong taon hanggang sa susunod na Pasko ng Pagkabuhay, sa paglipas ng panahon, ang mga itlog ay nagsimulang gawin sa kahoy at pininturahan ng mga burloloy at pattern. Nang maglaon, lumitaw ang mga itlog na gawa sa porselana, pilak na may mahalagang bato.

Paano pakuluan ang mga itlog?

Maingat na maingat ang sagot sa katanungang ito. Una kailangan mong tandaan ang ilan panuntunan.

Huwag kailanman pakuluan ang mga itlog diretso sa ref dahil ang napakalamig na mga itlog na inilagay sa mainit na tubig ay malamang na sumabog.

Gumamit ng isang timer - sinusubukan hulaan kung gaano karaming mga itlog ang pinakuluan at patuloy na paalalahanan ang iyong sarili na tingnan ang orasan ay hindi sulit.

Huwag kailanman pakuluan ang mga itlog ng masyadong mahaba (maliban kung mayroon kang isang timer) - pagkatapos ang mga yolks ay magiging itim at ang puti ay magmukhang goma.

Kung ang mga itlog ay napaka-presko (mas mababa sa 4 na araw), lutuin ang mga ito ng 3 minuto mas mahaba.

Palaging gumamit ng isang maliit na kasirola - kapag may labis na puwang, ang mga itlog ay maaaring mag-bunggo sa bawat isa at mag-crack.

Huwag kailanman pakuluan; kailangan mong lutuin ang mga ito sa katamtamang init.

Tandaan na ang mga itlog ay may unan sa mapurol na dulo kung saan nakakolekta ang hangin. Sa panahon ng pagluluto, ang presyon ay maaaring bumuo doon at ang mga shell ay pumutok. Sa
Upang maiwasan ito, butasin ang itlog mula sa mapurol na dulo ng isang karayom ​​upang palabasin ang singaw.
Siyempre, gusto ng lahat ang mga itlog na niluto sa iba't ibang paraan.



Iminumungkahi ko pinakasimpleng pamamaraan kumukulong itlog maaari mong umasa sa anuman ang lasa.

Soft-pinakuluang itlog, pamamaraan 1

Una sa lahat, kailangan mong ibuhos ang kumukulong tubig sa isang maliit na kasirola upang ang tubig ay lumampas sa mga itlog ng 1 cm. Pagkatapos ay mabilis ngunit maingat, gamit ang isang kutsara, isawsaw ang mga itlog sa tubig nang paisa-isa. Pagkatapos ay i-on ang timer at lutuin ang mga itlog habang kumukulo ng eksaktong 1 minuto. Pagkatapos alisin ang kawali mula sa apoy at takpan ito ng takip, itakda muli ang timer at sukatin:

6 minuto upang makagawa ng isang malambot na yolk na may isang set ngunit runny white

7 minuto upang makakuha ng isang mas siksik na yolk na may ganap na solidified protein.

Soft-pinakuluang itlog, paraan 2

Isa pang paraan na gumagana rin. Sa oras na ito, ang mga itlog ay kailangang ilagay sa isang kasirola, natatakpan ng malamig na tubig, ilagay sa mataas na init at sa lalong madaling pakuluan, bawasan ang init at sukatin:

3 minuto kung nais mo ng isang semi-likidong itlog

4 minuto para sa protina na "grab" at ang pula ng itlog upang manatiling likido

5 minuto, upang ang parehong pula ng itlog at ang puti ay pinakuluan, ngunit sa gitna ay mayroong isang maliwanag na dilaw na likidong maliit na butil.

Matigas na pinakuluang itlog

Maglagay ng mga itlog sa isang kasirola at takpan ng malamig na tubig. Pakuluan, itakda ang timer sa loob ng 6 minuto kung nais mo ang mga itlog na bahagyang runny sa gitna, 7 minuto kung nais mong ganap na pinakuluang itlog.

Pagkatapos ito ay napakahalaga upang mabilis na douse ang mga ito sa malamig na tubig. Ibabad ang mga ito sa ilalim ng tumatakbo na malamig na tubig sa loob ng 1 minuto, pagkatapos ay iwanan sila sa malamig na tubig hanggang sa lumamig sila upang mahawakan mo sila gamit ang iyong mga kamay - mga 2 minuto.

Kulang na luto (Naka-pack)

Kung pinutol mo ang isang undercooked egg, ang itlog ay magiging mas payat at madilim na ginto sa halip na dilaw na ilaw.

Perpektong ginawa

Ang puti ng isang malambot na itlog ay dapat na malambot, at ang pula ng itlog ay dapat na maluwag ngunit matatag.

Sobrang luto

Ang puti ng overcooked egg ay nagiging "rubbery" sa panlasa; isang hindi kasiya-siya (kahit na hindi nakakapinsala) berde-kulay-abo na pamumulaklak ay lilitaw sa pula ng itlog.

Pagbabalat ng matapang na pinakuluang itlog

Magbalat ng pinakuluang itlog maaari itong maging nakakalito din, lalo na kung ang mga itlog ay masyadong sariwa. Samakatuwid, ang panuntunang numero uno ay pakuluan ang mga itlog ng hindi bababa sa 5 araw pagkatapos ng petsa na naka-pack ang mga ito. Ang pinakamadaling paraan upang linisin ang mga ito ay sa pamamagitan ng pag-crack ng shell sa buong itlog, pagkatapos ay hawakan ito sa ilalim ng tubig na tumatakbo, simula sa blunt end. Huhugasan ng tubig ang anumang maliliit na piraso ng shell. Pagkatapos ang mga itlog ay kailangang ibalik sa malamig na tubig hanggang sa ganap na lumamig. Kung hindi mo giniginaw ang mga itlog nang mabilis, magpapatuloy silang lutuin, digest at ang problema ng itim na pula na ulit ang muling lumitaw.

Ang magandang pangkulay ng mga itlog ng pugo ay ginagawang isang mahusay na kahalili sa mga itlog ng manok, at ang pagluluto ng mga ito ay kasing dali lang. Muli, hindi sila dapat maging masyadong sariwa, at pinakamahusay na lutuin ang mga ito sa unang pamamaraan, isawsaw ang mga ito sa kumukulong tubig sa loob ng 5 minuto. Pagkatapos palamigin ang mga ito nang mabilis at malinis tulad ng inilarawan sa itaas.

PAANO MAGPIT NG EGGS

  1. Para sa pangkulay na mga itlog, pinakamahusay na gumamit ng mga balat ng sibuyas, na naani nang maaga. Nakasalalay sa kulay ng husk, ang kulay ng mga itlog ay mula sa mapulang pula hanggang sa maitim na kayumanggi. Kung nais mong maging mas puspos ang kulay, kailangan mong kumuha ng higit pang mga husk, at lutuin ito para sa pagtanggap
    ca bago ilagay ang mga itlog sa sabaw. Halos mga lilang itlog ang nagmula sa mga husk ng mga pulang sibuyas. Maaari ka ring magpinta ng mga dahon ng birch o mga kulay ng pagkain.

    Upang maiwasan ang pagsabog ng mga itlog sa pagluluto, kailangang panatilihing mainit-init o sa temperatura ng kuwarto nang halos isang oras; sa pagluluto, maaari kang magdagdag ng isang kutsarang asin sa tubig.

    Sa ilang mga pamilya, ang kaugalian ng pagtitina ng mga itlog na "may maliit na butil" ay itinatago. Upang magawa ito, ang mga basang itlog ay pinagsama sa tuyong bigas, balot ng cheesecloth (ang mga dulo ng gasa ay dapat na mahigpit na nakatali sa isang sinulid upang ang bigas ay dumidikit sa itlog) at pagkatapos ay pinakuluan sa mga balat ng sibuyas sa karaniwang paraan.

    Upang magningning ang mga may kulay na itlog, pinupunasan ang mga ito at pinahid ng langis ng mirasol.

    Maaari mong pakuluan ang mga itlog na nakabalot sa maraming kulay na mga thread, pagkatapos nakakakuha sila ng mga kagiliw-giliw na mantsa.

    Upang ang mga itlog ay makulay mula sa loob, at hindi mula sa labas, kailangan mong pakuluan ang mga ito sa loob ng 3 minuto, pagkatapos ay ilabas at sa ilang mga lugar butasin ang shell ng isang karayom, at pagkatapos ay pakuluan ang isa pang 1-1.5 sa isang malakas na magluto ng mga sibuyas, kanela at kulantro.

    Upang mabilis na kulayan ang mga itlog, pakuluan ito ng 10 minuto sa isang gulay: spinach (berde) o tinadtad na beets (maliwanag na pula). Para sa isang marmol na epekto, balutin ang mga itlog sa mga balat ng sibuyas at itali ang ilang telang koton sa itaas.

Mga Likas na EGG PAINTS


Ocher
4 na tasa ng mga pulang balat ng sibuyas Pakuluan ang mga itlog sa loob ng 30 minuto - 1 oras. Nakasalalay sa oras ng pagbabad, ang mga itlog ay magbabago mula sa maliwanag na iskarlata hanggang sa malalim na pula.

Gilding
Magdagdag ng 2-3 tablespoons ng turmeric sa mainit na tubig, pakuluan upang paigtingin ang kulay.

Kulay rosas
Magbabad ng pinakuluang itlog sa cranberry o beetroot juice.

Lila
Magdagdag ng mga bulaklak na lila sa mainit na tubig at magbabad magdamag. Kung magdagdag ka ng kaunti sa tubig lemon juice, nakakakuha ka ng isang kulay na lavender.

Asul
Dalawang ulo ng makinis na tinadtad na pulang repolyo, 500 ML na tubig at 6 na kutsara puting suka... Magbabad magdamag para sa isang malalim na asul na kulay.

Berde
Magdagdag ng 1 kutsarita ng baking soda sa halo upang makakuha ng isang lilang kulay, o pakuluan ang mga itlog na may spinach.

Lavender
Magbabad ng mga itlog sa katas ng ubas.

Pastel shade
Para sa malambot na kulay-rosas at asul, lagyan ng rehas ang shell ng isang maliit na bilang ng mga blueberry o cranberry.

Murang kayumanggi
4 na tasa ng mga dilaw na balat ng sibuyas Pakuluan para sa 30 minuto - 1 oras. Ang dami ng husk at ang tagal ng pigsa ay makakaapekto sa saturation ng kulay.

Madilim na kayumanggi
Pakuluan ang mga itlog sa 250 ML ng kape.

sanggunian
Ang mga kahulugan ng mga simbolo na ginamit kapag pagpipinta ng mga itlog ng Easter:

Pino- isang simbolo ng kalusugan.
Itim na kulay- ang kulay ng kalungkutan. Ang isang maliwanag na pagguhit ay kinakailangang inilapat sa isang itim na base. Ang bata ay ginawang isang itlog ng Pasko ng Pagkabuhay sa isang background ng seresa, hindi sa isang itim.
Kalapati- isang simbolo ng kaluluwa.
Mesh- isang simbolo ng kapalaran.
kulay puti- ang simula ng lahat ng mga pagsisimula: kapalaran, na itinayo sa langit.
Dilaw na mata- isang simbolo ng araw at ang kapalaran na itinatayo dito.
Oak- isang simbolo ng lakas.
Tuldok- isang simbolo ng pagkamayabong.
Mga plum- isang simbolo ng pag-ibig.
Umasa- isang simbolo ng pagkamayabong.
Anumang berry- isang simbolo ng pagkamayabong; ina
Mga Bulaklak- isang simbolo ng pagkababae.