Mga prutas para sa mga bata. Ang diyeta ng isang taong gulang na sanggol: mga prutas at berry

Angkop na prutas para sa 1 taong gulang na sanggol

Mga aprikot, avocado, dalandan, saging, ubas, peras, melon, kiwi, clementine, strawberry, raspberry, mangga, nectarine, papaya, peach, kamatis, plum, seresa, blueberries, mansanas.


Mga pinatuyong prutas

Ito ay isang magandang mapagkukunan ng enerhiya, bakal at hibla. Bumili ng malambot at handang kainin na mga prutas. Minsan ang mga pinatuyong aprikot ay ginagamot ng sulfur dioxide upang mapanatili ang kanilang kulay kahel. Ang mga ganitong prutas ay dapat na iwasan dahil maaari silang mag-trigger ng atake ng hika sa mga sensitibong sanggol. Huwag bigyan ang iyong anak ng masyadong maraming pinatuyong prutas, dahil mahirap silang matunaw at may laxative effect.

Ilang mas angkop na prutas (tuyo)

Mga peras, pasas, pasas, hiwa ng mansanas, pinatuyong mga aprikot, piraso ng saging, mga milokoton, petsa, prun.


Mga gulay

Upang magsimula, bigyan ang iyong sanggol ng mga piraso ng malambot at pinakuluang gulay na kumportableng kunin sa iyong kamay, at mag-alok na kumagat ng kaunti sa mga ito. (Pinakamainam ang pag-steaming ng mga gulay dahil nakakatulong ito sa pag-iingat ng bitamina C.) Pakuluan ang mga gulay nang paunti-unti nang mas kaunting oras upang masanay ang iyong anak sa pagnguya sa mas matitigas na hibla. Habang nagkakaroon ng motor coordination ang iyong sanggol, masisiyahan siyang manguha ng maliliit na gulay tulad ng mga gisantes at butil ng mais.

Kailan bata matutong kumain ng pinakuluang gulay sa kanyang sarili, mag-alok sa kanya ng lubusan na hugasan at minasa na mga gulay. hilaw na gulay, pati na rin ang mga dayami (oblong sticks) mula sa mga hilaw na gulay. Kahit na hindi pa makakagat ang sanggol sa straw na ito, masisiyahan siya sa pagnguya nito, na nakakatulong sa pagngingipin. Sa katunayan, ang mga hilaw na carrot o cucumber stick na ito ay mainam para sa pagpapatahimik ng namamagang gilagid kung ilalagay mo ang mga ito sa freezer sa loob ng ilang minuto o isawsaw ito sa tubig ng yelo. Mas ligtas na bigyan ang sanggol ng malalaking piraso ng hilaw na gulay, dahil kukurutin niya hangga't kaya niya, at ilalagay ng bata ang maliliit na piraso sa kanyang bibig nang buo at maaaring mabulunan kung susubukan niyang lunukin ang mga ito.


Kapag natutong ngumuya ng maayos ang sanggol, subukang bigyan siya ng corn on the cob. Gupitin ito sa dalawa o tatlong piraso o tumingin sa supermarket para sa mga mini-cobs - ito ay medyo angkop para sa isang maliit na bata. Ang pagkain ng mais ay hindi lamang kaaya-aya, ngunit nakakatawa din: ang mga bata ay mahilig humawak at ngumunguya sa pumalo.

Bilang karagdagan, ang mga dayami ng gulay ay napakahusay na isawsaw sa sarsa o niligis na patatas. Subukang gumamit ng ilang mga recipe ng puree ng gulay bilang isang sawsawan.
Set ng mga gulay

Talong, kamote, beans, broccoli, rutabaga, peas, patatas, baby squash, carrots, orange pumpkin, celery, sweet corn (kabilang ang on the cob at baby corn), sweet peppers, beans (berde), cauliflower, mushroom.


Ang menu ng isang sanggol na umabot sa edad na isa ay makabuluhang naiiba mula sa kung saan ang sanggol ay nakasanayan. Kung mas maaga ang kanyang ina ay kailangang magluto ayon sa lahat ng mga patakaran - magluto ng mga gulay, cereal at sopas sa isang hiwalay na mangkok na walang asin, pagkatapos ay mula sa 1 taong gulang ang larawan ay nagbabago. Maraming mga magulang ang nagsisikap na gawing mas madali ang buhay para sa kanilang sarili at ilipat ang bata sa diyeta ng pamilya. Ayon kay Yevgeny Komarovsky, ito ang tamang diskarte, gayunpaman, mahalagang huwag kalimutan na ang nutrisyon ng sanggol ay dapat pa ring bahagyang naiiba sa mga pagkain ng may sapat na gulang. Kaya, tingnan natin kung ano ang dapat na nutrisyon ng mga bata na higit sa 1 taong gulang.

Maaari kang gumawa ng isang menu para sa isang bata sa 1 taong gulang, na isinasaalang-alang ang nutrisyon ng mga miyembro ng pamilyang may sapat na gulang

Diet

Pagkatapos ng isang taon, ipinapayong pakainin ang isang sanggol nang mahigpit sa oras. Ito ay kinakailangan upang ang bata ay makabuo ng isang nakakondisyon na reflex, at ang pagkain ay na-assimilated nang buo hangga't maaari. Ang mga pinahihintulutang paglihis sa mga oras ng pagkain sa rehiyon ng 15-20 minuto. Ang bilang ng mga pagpapakain bawat araw ay dapat na hindi bababa sa 4, maximum - 5. Kung plano mong bisitahin ang isang kindergarten, ito ay kanais-nais na bumuo ng tamang regimen, mas malapit hangga't maaari sa kindergarten. Hinahain doon ang almusal sa paligid ng 8-30, tanghalian - sa 12-12.30. Tinatayang iskedyul ng pagkain ng sanggol:

  • Almusal - 8-30. Ito ay kanais-nais na sa oras na ito ang bata ay may oras upang magsipilyo ng kanyang mga ngipin, maghugas, gumawa ng himnastiko.
  • Tanghalian - 12.30. Upang ang sanggol ay gumugol ng enerhiya at gustong kumain, bago ang hapunan kailangan mong ayusin ang isang lakad para sa kanya. Mahusay kung sasama si nanay sa palaruan, kung saan ang isang anak na lalaki o babae ay maaaring makipag-usap sa ibang mga bata.
  • Meryenda sa hapon - 16.30. Sa oras na ito pagkatapos ng pagtulog, bilang isang panuntunan, ang sanggol ay hindi pa nagugutom, ngunit kailangan niyang manatili hanggang sa hapunan. Para sa meryenda sa hapon, maaari kang mag-alok ng mga mumo ng cottage cheese o isang kaserol.
  • Hapunan - 19-00. Ito ay maaaring ang huling pagkain, pagkatapos kung saan ang mga supling ay nagsasagawa ng mga pamamaraan gabi-gabi - paghuhugas, pagsipilyo ng kanyang ngipin, paglalaro ng kaunti at pagpunta sa kama. Gayunpaman, para sa ilang mga sanggol, hindi sapat na kumain ng dalawang oras bago ang oras ng pagtulog. Sa gabi, ang bata ay maaaring uminom ng gatas o formula.

Para sa isang taong gulang na sanggol, ang pinaghalong gatas ay sapat na upang bigyan ng 1-2 beses sa isang araw

Pansinin ng mga eksperto na ang gatas ng ina o formula ay isang mahalagang produkto para sa isang taong gulang na sanggol. Gayunpaman, dapat itong maunawaan na ang pagpapasuso ay katumbas ng pagkain, sa bagay na ito, hindi ipinapayong magpasuso sa mga mumo sa pagitan ng mga pangunahing pagkain. Pinakamainam na pakainin siya ng gatas nang maaga sa umaga o sa gabi upang mapagaan ang proseso ng pagtulog. Dr. Komarovsky sa pangkalahatan ay naniniwala na ang gatas o isang timpla ay sapat na upang magbigay ng mga mumo 1 beses bawat araw.

Plano ng diyeta para sa isang 1 taong gulang na sanggol

Mahal na mambabasa!

Ang artikulong ito ay nagsasalita tungkol sa mga karaniwang paraan upang malutas ang iyong mga tanong, ngunit ang bawat kaso ay natatangi! Kung gusto mong malaman kung paano lutasin ang iyong partikular na problema - itanong ang iyong tanong. Ito ay mabilis at libre!

Dapat alalahanin na ang mga pinggan para sa pagpapakain ng isang maliit na kumakain ay dapat magkaroon ng isang pare-parehong katas, o naglalaman ng mga bukol. Sa kabila ng pagkakaroon ng isang tiyak na bilang ng mga ngipin, ang pagnguya ng mga mumo ay hindi pa madali. Ayon sa mga pamantayan, ang isang bata mula sa isang taon hanggang 1.5 taong gulang ay dapat kumain mula 1100 hanggang 1200 ML bawat araw.

Ang kabuuang halaga ng pagkain ay dapat ipamahagi tulad ng sumusunod: para sa almusal at hapunan, ang sanggol ay maaaring kumain ng isang-kapat ng diyeta (275-300 ml), para sa tanghalian 35% (385-420 ml), tsaa sa hapon - 15% lamang (165-180 ml). Siyempre, ang mga kalkulasyon na ito ay may kondisyon at kailangan lamang upang ang mga magulang ay magabayan ng mga ito.

Sa talahanayan sa ibaba, ibinigay namin ang tinatayang dami ng mga pagkain na maaaring kainin ng isang sanggol bawat araw. Ang mga pamantayang ito ay nakakatugon sa mga rekomendasyon ng mga nutrisyunista ng mga bata.

Pangalan ng produktoTimbang bawat araw, g
Gatas ng ina / formula at kefir500-600
cottage cheese50
kulay-gatas10
Keso5
Sinigang200
karne75
Mga gulay200-350
Mga prutas (kabilang dito ang mga juice, purees, compotes)200
Tinapay40
Isang isda30
Mga itlog40-50
Sunflower, iba pang langis ng gulay5
mantikilya20
Asukal (o fructose)20-40
asin3
  • almusal: sinigang ng gatas o lutong gulay - 150 g, ulam ng protina (itlog, karne o isda) - 50 g, juice o compote - 70 ml;
  • tanghalian: sopas - 50 g, isda o karne - 50 g, patatas, repolyo, zucchini - 100 g, juice - 70 g;
  • meryenda sa hapon: kefir - 100 ml, cookies o tinapay - 15 g, saging, mansanas o peras - 100 g;
  • hapunan: sinigang, gulay o cottage cheese - 150 g, compote - 50 g;
  • sa gabi: pinaghalong / gatas ng ina o kefir - hanggang 200 g.

Gumagawa ng diet

Kung pakainin mo ang isang bata ayon sa mga patakaran, hindi maiiwasang mapapagod siya sa pagkuha ng parehong bagay para sa hapunan. Sa bagay na ito, dapat subukan ng mga magulang na pag-iba-ibahin ang talahanayan ng sanggol.

Sa kabila ng limitadong listahan ng mga pinahihintulutang pagkain, ang menu ay maaaring maging kawili-wili kung gagamit ka ng iba't ibang mga recipe. Susunod, inilista namin ang mga pangunahing elemento sa nutrisyon ng mga mumo at sasabihin sa iyo kung paano pinakamahusay na planuhin ang menu ng bata.

Mga produkto ng pagawaan ng gatas at pagawaan ng gatas

Ang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay isa sa pinakamahalagang elemento ng nutrisyon ng isang taong gulang na sanggol. Naglalaman ang mga ito ng mga protina na pinaka ganap at kumportableng hinihigop ng katawan ng bata, taba, carbohydrates. Ang mga inuming may ferment na gatas - kefir, narine, yogurt, ay naglalaman ng mga live na bakterya na kinakailangan para sa epektibong paggana ng mga bituka. Ang keso at cottage cheese ay pinagmumulan ng calcium. Gayunpaman, dahil sa tumaas na nilalaman ng taba, ang keso at kulay-gatas ay dapat mahulog sa mesa tuwing dalawa hanggang tatlong araw.


Ang keso ay parehong masarap at malusog sa parehong oras, ngunit dahil sa mataas na taba ng nilalaman nito, maaari itong ibigay tuwing 3-3 araw.

Kasabay nito, kung ang bata ay kulang sa timbang, ang mga produkto ng pagawaan ng gatas na nahuhulog sa kanyang mesa ay dapat na normal na nilalaman ng taba, sa anumang kaso ay walang taba. Pinag-uusapan natin ang tungkol sa gatas at kefir na may taba na nilalaman na 2.5-3.2%, yogurt 3.2%, kulay-gatas at cottage cheese - 10% na taba. Ang gatas at mga produkto ng pagawaan ng gatas na kasama sa diyeta ng bata ay dapat na 500-600 ml bawat araw. Kinakailangan din na isaalang-alang ang mga pagkaing kung saan sila kasama.

Hiwalay, sabihin natin ang tungkol sa mga bata na na-diagnose na may hindi pagpaparaan sa protina ng baka. Mas mainam na huwag magbigay ng buong gatas sa naturang mga sanggol hanggang 2-2.5 taon. Ang gatas ay papalitan ng concentrates para sa mga bata mula isa hanggang 1.5 taong gulang, na kinabibilangan ng milk powder, at hindi idinagdag ang whey.

Ang mga bata ay maaaring bigyan ng yogurt, na espesyal na idinisenyo para sa mga sanggol mula sa isang taong gulang, sa dami ng hanggang 100 ml bawat araw. Naglalaman ito ng mga taba at carbohydrates sa katamtaman, walang asukal.

Pinapayagan din na mag-alok ng cottage cheese ng mga bata hanggang sa 50 g. Ang kulay-gatas ay minsan ay ginagamit bilang isang dressing para sa mga salad o meat dish (meatballs), ngunit ang dami nito ay limitado sa 10 ml bawat araw. Sa ilang mga kaso, ang kulay-gatas ay pinapalitan ng yogurt.

Mga Pagkaing Cereal

Ang mga cereal ay ginagamit upang gumawa ng mga cereal, na maaaring iba-iba. Ang mga butil ay ang pinakamahusay na pinagmumulan ng carbohydrates, at naglalaman din sila ng mga protina ng gulay, mineral, at bitamina. Ang Buckwheat at oatmeal ay itinuturing na pinakakapaki-pakinabang para sa nutrisyon ng sanggol, habang ang semolina ay mas madalas na inirerekomenda para sa mga batang kulang sa timbang. Wala itong maraming bitamina, bukod pa, naglalaman ito ng gluten, na maaaring maging sanhi ng mga alerdyi.


Ang pinaka-kapaki-pakinabang na mga cereal para sa isang bata sa edad na 1 taon - oatmeal at bakwit

Ang sinigang na bigas ay mainam para sa pagpapakain sa mga sanggol na may problema sa gastrointestinal tract. Ito ay mahusay na hinihigop, tumutulong upang ayusin ang panunaw. Walang gaanong bitamina sa sinigang kaya hindi ito dapat ibigay sa bata araw-araw.

Ang lugaw ng mais ay nakakatulong upang mapunan ang kakulangan ng selenium sa katawan, ngunit naglalaman ito ng maraming almirol. Ang sangkap na ito ay nagiging sanhi ng pagbuburo sa mga bituka, kaugnay nito, ang lugaw ay hindi dapat ibigay sa mga bata na may mga problema sa tiyan. Ang sinigang na mais ay mahusay na hinihigop, ngunit nangangailangan ng mahabang pagluluto (inirerekumenda namin ang pagbabasa:).

Mga gulay at prutas

Sa edad na isa, ang bata, bilang panuntunan, ay pamilyar na sa maraming gulay. Ang mga ito ay isang mapagkukunan ng hibla, naglalaman ng mga bitamina, marami sa kanila ang ipinagmamalaki ang protina. Sa ikalawang taon ng buhay, ang mga prutas at gulay ay pinagsama sa mga cereal. Halimbawa, ang mga inihurnong mansanas at kalabasa ay idinagdag sa bigas, oatmeal. Gayundin, ang mga aprikot, plum, strawberry ay maaaring lumitaw na sa diyeta ng sanggol. Ang ilan sa mga prutas ay ibinibigay sa sanggol sa anyo ng mga juice at smoothies, ang iba pa - sa hilaw at inihurnong anyo.


Ang mga strawberry ay kapaki-pakinabang para sa mga bata sa parehong paraan tulad ng mga matatanda, ngunit kailangan mong maging lubhang maingat kapag ipinapasok ang mga ito sa diyeta ng iyong sanggol.

Ang menu ng gulay ay kanais-nais din na unti-unting palawakin. Bilang karagdagan sa repolyo, patatas, zucchini, karot, pinakuluang singkamas at beets ay maaaring gamitin bilang pagkain para sa mga batang mas matanda sa isang taon.

Hiwalay, tandaan namin ang mga legume - lentil, berdeng mga gisantes at beans. Ang mga pagkaing ito ay naglalaman ng magaspang na hibla, na kadalasang nagiging sanhi ng pamumulaklak at kung minsan ay pagtatae. Sa bagay na ito, inirerekumenda na pakuluan at giling mabuti ang mga ito. Huwag mag-alok ng mga munggo ng iyong anak nang higit sa isang beses sa isang linggo.

Isda at karne

Ang mga pagkaing karne at isda ay kinakailangan para sa buong pag-unlad ng bata. Ang isang taong gulang na sanggol at mas matanda ay dapat mag-alok ng mga bola-bola, mga cutlet ng singaw, sopas na may mga bola-bola. Isinasaalang-alang ang katotohanan na ang protina ng hayop ay mas mahirap para sa katawan na matunaw, mas mahusay na pakainin ang bata dito sa umaga.

Bilang karagdagan sa pamilyar na karne ng kuneho, ang karne ng baka, walang taba na baboy, offal (dila, atay) ay inihanda para sa bata. Ang matabang baboy, tupa, karne ng waterfowl (mga pato, gansa) ay hindi gaanong natutunaw, kaya hindi mo dapat ihandog ang mga ito sa mga mumo. Hindi inirerekomenda na bigyan ang mga bata ng mga sausage, sausages, pinausukang karne.


Gustung-gusto ng mga isang taong gulang na sopas ang meatball.

Maipapayo na limitahan ang mga produkto ng isda sa mababang taba na varieties - hake, pollock. Ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay ng isda nang hindi hihigit sa dalawang beses sa isang linggo, siguraduhin na ang sanggol ay hindi allergic dito. Naglalaman ito ng maraming bitamina, fatty acid.

Upang pag-iba-ibahin ang menu ng mga mumo, makatuwiran hindi lamang pakuluan ang isda, kundi pati na rin sa nilagang, magluto ng mga cutlet, bola-bola, soufflé mula sa fillet. Mas mainam na magbigay ng caviar sa maliliit na bahagi, siguraduhin na ang sanggol ay walang reaksiyong alerdyi.

Mga itlog

Kadalasan, ang mga itlog ay nagiging sanhi ng isang reaksiyong alerdyi sa mga bata. Kung sa 7-8 na buwan ang mga pisngi ng sanggol ay nagiging pula pagkatapos ng pula ng itlog, ngayon na ang oras upang subukang muling ihandog sa kanya ang produktong ito. Ang mga itlog ay naglalaman ng mga mahahalagang sangkap, una sa lahat, madaling natutunaw na protina, mga microelement. Kung ang sanggol ay tumugon nang maayos, ito ay nagkakahalaga ng pagsusumikap upang matiyak na ang mga itlog ay lilitaw sa kanyang diyeta araw-araw sa ilang mga pinggan. Tandaan, sinabi ni Dr. Komarovsky na sapat na para sa isang taong gulang na sanggol na kumain lamang ng 1.5 na itlog bawat linggo.


Ang mga batang isang taong gulang ay dapat lamang ihandog ng pinakuluang itlog o magluto ng omelette

Bilang karagdagan sa pinakuluang itlog, ang isang omelette ay inihanda para sa sanggol, at idinagdag din sila sa mga cheesecake, casseroles, at iba pang mga pinggan. Huwag bigyan ang iyong sanggol ng hilaw na itlog.

Maaaring palitan ang manok ng mga itlog ng pugo. Gayunpaman, ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na mayroon silang mas mataas na nilalaman ng protina, taba at kolesterol. Gayunpaman, maaari silang maging isang alternatibo sa manok, kung saan ang isang bata ay maaaring allergic. Sa halip na isang manok, sapat na upang magbigay ng 2-3 itlog ng pugo.

mantikilya

Ang langis ay isang mahalagang pinagmumulan ng mga taba at dapat isama sa diyeta ng isang bata. Ang pangunahing kondisyon para ito ay mahusay na hinihigop at mapinsala ay upang bigyan ang langis sa natural na anyo nito, nang hindi isinailalim ito sa paggamot sa init. Nalalapat ito sa parehong mantikilya at mga langis ng gulay. Maaaring idagdag ang creamy sa mga cereal, pinahiran sa tinapay, maaaring gamitin ang gulay para sa pagbibihis ng mga salad, idinagdag sa sopas.

Mga matamis at harina


Gustung-gusto ng lahat ng mga bata ang tinapay: nang matikman ito sa unang pagkakataon, hindi ito tatanggihan ng bata pagkatapos.

Mas mainam na mag-alok ng puting tinapay sa mga bata, dahil ito ay mahusay na natutunaw. Kasabay nito, ang confectionery - tsokolate, karamelo, cake - ipinapayong huwag bigyan ang isang maliit na bata. Mula sa mga matamis, maaari mong piliin kung ano ang kinakain ng sanggol nang may kasiyahan - mga jam, marshmallow, marmalade, marshmallow.

Ang honey bilang isang matamis na kapalit ay lubos na katanggap-tanggap. Gayunpaman, ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na ang tamis na ito ay lubos na allergenic. Ang regular na asukal ay maaaring mapalitan ng fructose.

Mga inumin

Ang bata ay dapat tumanggap ng sapat na likido. Gayunpaman, ang mga maliliit na bata ay hindi pa rin masasabi sa kanilang ina na sila ay nauuhaw, at ang mga magulang ay madalas na nakakalimutan na mag-alok ng tubig sa kanilang sanggol sa pagitan ng pagpapakain, na nagtataka kung bakit ang bata ay malikot. Sa bagay na ito, kailangan mong tiyakin na ang sanggol ay laging may access sa tubig - maaari niyang kunin ang kanyang bote o umiinom. Maaari kang mag-alok sa mga supling na pinakuluang o sanggol na de-boteng tubig, mahinang tsaa. Huwag umasa sa matamis na inumin - hindi nila ginagawa ang trabaho nang maayos, at mataas ang mga ito sa asukal.

Halimbawang menu para sa isang 1 taong gulang na sanggol para sa isang araw

Magbibigay lamang kami ng tinatayang menu para sa isang bata, na pinagsama-sama na isinasaalang-alang ang aming mga rekomendasyon. Maaaring baguhin ng mga magulang ang iba't ibang mga item sa loob nito, na tumutuon sa mga panlasa ng bata at kanilang mga kakayahan.

Kapag kinakalkula ang menu para sa sanggol, ito ay nagkakahalaga ng pagsusumikap upang matiyak na natututo siyang kumain sa kanyang sarili - uminom mula sa isang tasa, gumamit ng kutsara. Ito ay kanais-nais na ang bata ay may sariling mga kubyertos, mga plastik na pinggan na inilaan para sa mga bata, pati na rin ang isang lugar sa mesa.

"Kumuha ako ng isang berry, tumingin ako sa isa pa, napansin ko ang pangatlo," tandaan, sinabi ito sa isang sikat na cartoon ng mga bata? Oo, mas maraming berries ang mas mahusay. Ngunit ito ay magiging maganda upang maunawaan ang mga benepisyo at pinsala ng mga berry para sa mga bata. Pag-aaral.

Sa tag-araw, palaging sinusubukan ng mga magulang na pakainin ang kanilang mga anak ng mga pana-panahong berry upang ang mga bata ay "makakuha" ng mga bitamina para sa buong darating na taon. Ang pagnanais na ito ay naiintindihan, ngunit dapat mayroong mga limitasyon. Halimbawa, mula sa anong edad maaaring ibigay ang mga berry sa isang bata, o kung anong mga berry ang maaaring ibigay sa isang isang taong gulang na bata.

Pagkatapos ng lahat, mahalaga na ang mga bitamina na nilalaman ng mga berry ay nakikinabang sa mga bata, at hindi humantong sa mga kahihinatnan tulad ng pagkain, o, halimbawa,.

Magbasa nang higit pa tungkol sa kung anong mga pana-panahong berry ang maaaring maging kapaki-pakinabang para sa mga mumo, kung paano piliin ang pinakamahusay sa kanila at i-save ang mga ito para sa taglamig.

Mga bitamina para sa mga bata: ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga berry

Mga currant sa nutrisyon ng mga bata

Ang blackcurrant ay isang kamalig ng mga bitamina at microelement: bitamina C, potasa at bakal, folic acid. Maaaring gamitin ang mga currant sa nutrisyon ng mga bata bilang isang independiyenteng dessert, idinagdag sa mga jam at jelly, compotes at mga inuming prutas.

Ang mga itim, pula at puting currant ay maaaring anihin para sa taglamig sa anyo ng "live" na gadgad na jam - nakaimbak ito sa refrigerator. Ang isang malusog na berry ay maaaring frozen o tuyo sa oven o sa sariwang hangin.
Ang itim na kurant ay kailangang-kailangan sa nutrisyon ng mga bata, dahil naglalaman ito ng mga organikong acid at mga elemento ng bakas na mahalaga para sa dugo at puso.

Wala sa panahon, maaari mong gamitin ang frozen o tuyo na mga berry, o grated currant mousse na may asukal.

Mga strawberry sa nutrisyon ng mga bata

Ang mga strawberry ay hindi lamang isang masarap na pagkain, ngunit isang paraan din upang palakasin ang paningin dahil sa kanilang nilalaman ng karotina (oo, ang karotina ay hindi lamang matatagpuan sa mga karot!). Ang mga strawberry ay mayaman sa mga organikong acid, bitamina para sa mga bata at mga elemento ng bakas. Gayunpaman, tandaan ang mataas na allergenicity ng berry - ang mga strawberry ay ipinakilala sa diyeta ng mga bata hindi mas maaga kaysa sa isang taon at unti-unti.

Mga bitamina para sa mga bata: cranberry

Ang mga cranberry ay mayaman sa calcium, bitamina C at mga organic na acid. Ang berry na ito ay mabisa sa paglaban sa mga mikrobyo at tumutulong sa hindi pagkatunaw ng pagkain. Ang cranberry juice ay inirerekomenda para sa mga sakit ng sistema ng ihi, dahil mayroon itong bahagyang anti-inflammatory at disinfecting effect.

Mga raspberry sa nutrisyon ng mga bata

Ang raspberry ay may maraming mga therapeutic effect: antipyretic, anti-cold, diaphoretic. Ang mga raspberry ay hindi inirerekomenda para sa mga sakit ng tiyan at bituka, pati na rin para sa mga alerdyi sa pagkain.

Mag-imbak ng mga strawberry, blueberry at raspberry sa refrigerator sa isang espesyal na lalagyan ng prutas. Kung walang kompartimento sa refrigerator, ilagay ang mga berry sa isang lalagyan ng airtight. Mag-imbak ng mga blackberry sa isang lalagyan na walang takip.

granada sa pagkain ng sanggol

Ang granada, na itinuturing ding berry, ay naglalaman ng mga bitamina, mga organikong acid at tannin. Ang katas nito ay nagpapasigla ng gana at may epekto sa pag-aayos. Samakatuwid, huwag ibigay ito sa mga bata na constipated o sobra sa timbang. Ang pag-iingat ay dapat gawin kapag ang mga bata na may mga alerdyi sa pagkain ay kumakain ng granada.

Compote para sa isang bata

Ang mga berry ay kapaki-pakinabang at masarap hindi lamang sariwa, kundi pati na rin bilang bahagi ng compote. Upang mapanatili ang mga bitamina para sa mga bata sa inumin, huwag pakuluan ito ng higit sa 5 minuto. At mag-ingat sa pagpapatamis, maaari kang gumamit ng kaunting asukal!

Mga berry sa nutrisyon ng mga bata: piliin ang pinakamahusay!

Kung hindi posible na pumili ng mga berry sa iyong site - hindi mahalaga. Sa mga pamilihan at tindahan maaari kang makakita ng malaking uri ng mga berry. Piliin lamang ang mga ito nang mabuti:

  • Pumili ng tuyo, matigas, hindi deformed na mga berry na walang mantsa, amag, o kahalumigmigan.
  • Huwag bumili ng mga strawberry o blueberry na may berdeng bariles, at ang mga blackberry na may pula ay masamang berry.
  • Kapag bumibili ng mga frozen na berry, kalugin ang bag. Ang isang kalidad na produkto ay dapat na madurog. Kung ang isang bukol ay nahagip sa pakete, tumanggi na bumili - ang mga berry ay natunaw na at muling nagyelo.

Anong mga berry ang maaaring ibigay sa isang taong gulang na bata

Ang tanong - "anong uri ng mga berry ang maaaring ibigay sa isang isang taong gulang na bata" ay nagiging partikular na nauugnay pagdating ng tag-araw. Sa katunayan, mahirap na hindi matukso at hindi mag-alok ng mga mumo na masarap at malusog.

Gayunpaman, dapat nating tandaan na ang digestive system sa mga bata sa edad na ito ay maselan pa rin, at ang mga berry ay naglalaman ng hibla at pectin na nagpapasigla sa motility ng bituka. Ang mga berry ay mayaman din sa mga organikong acid ng prutas, na nagpapagana ng panunaw. Sa labis na mga berry, ito ay puno

Bigyan ang mga bata ng prutas!

Sa anong edad at anong mga prutas ang maaaring kainin ng isang bata upang hindi makapinsala sa kanyang katawan?

Sa tag-araw at taglagas, kapag maraming prutas, nagmamadali ang mga ina upang palakasin ang kanilang sanggol. Siyempre, inirerekomenda ng mga doktor na magkaroon ng mas maraming prutas at berry sa diyeta ng bata. Bilang karagdagan, kadalasan ang mga ina sa ilang kadahilanan ay nakalimutan sa kung anong edad ang sanggol ay maaaring bigyan ng ilang mga makatas na prutas at sa kung anong dami. Samakatuwid, mas mahusay na malaman ang lahat ng mga nuances na ito kaysa sa umiyak sa ibang pagkakataon kung, ipinagbabawal ng Diyos, ang bata ay nagkasakit at ang isang pantal o pagtatae ay lilitaw sa katawan.

Kailan dapat magsimulang kumain ng prutas ang mga bata?

Maaari mong simulan ang pagpapakain sa iyong sanggol ng mga pagkaing halaman mula sa unang kalahati ng buhay.

Kung ang bata ay pinasuso, kung gayon kinakailangan na ipakilala ang mga prutas sa diyeta mula sa edad na anim na buwan, sa halo-halong at artipisyal na pagpapakain - medyo mas maaga - mula sa 4.5 na buwan. Ang mga batang wala pang isang taong gulang ay dapat bigyan ng sariwang inihandang katas ng prutas. Sabihin nating maaari itong gadgad na mansanas na may saging.

Pinakamabuting magsimula sa katas ng mansanas, dahil mas madaling matunaw. Lalo na kapaki-pakinabang para sa mga bata ang mga mansanas ng Antonovka at Renet Simirenko varieties, mayaman sa bitamina C at bakal. Kailangan mong magsimula sa kalahating kutsarita upang sundin ang reaksyon ng bata sa isang bagong produkto, at unti-unting dagdagan ang volume.

Kapag nasanay na ang bata sa katas ng mansanas, maaari mong simulan ang pagbibigay sa kanya ng iba pang katas ng prutas. Una cherry, blackcurrant, sweet cherry, at pagkatapos ay plum, aprikot, peras, aprikot at granada.

Mahalaga na isa-isang ipasok ng mga magulang ang lahat ng bagong juice sa diyeta. Ang mga doktor ay hindi nagpapayo sa paghahalo ng mga juice, dahil nawawala ang kanilang halaga ng bitamina. Ang prutas ay dapat na karagdagan sa pangunahing diyeta. Ang pang-araw-araw na pamantayan para sa isang bata mula 1 hanggang 3 taong gulang ay dapat na 130 g.

Pagkatapos, pagkatapos ng 2 - 3 linggo, ang sanggol ay maaaring bigyan ng katas ng prutas. Dapat ka ring magsimula sa applesauce, at pagkatapos ay mag-alok ng mga peras, peach, aprikot, saging at seresa. Tulad ng lahat ng mga bagong produkto, ang isang-kapat ng isang kutsarita ay maaaring ibigay sa simula, unti-unting tumataas ang halaga. Hanggang sa isang taon, ang isang sanggol ay maaaring makatanggap ng 100 - 120 g ng prutas o berry puree sa 2 - 3 dosis. Bilang karagdagan, ang mga mansanas, plum, peras at seresa ay maaaring idagdag sa mga cereal.

Matapos ang bata ay isang taong gulang, ang mga prutas at berry ay dapat na maging isang palaging bahagi ng diyeta ng mga bata, mas mabuti na naiiba at ilang beses sa isang araw.

Ang prutas ay dapat ibigay sa mga bata sa susunod na pagkain, at hindi sa pagitan ng pagpapakain, gaya ng kadalasang ginagawa ng mga magulang. Ang mga prutas ay isang napakalaking pagkain at samakatuwid ay maaaring "pumatay" sa gana ng isang bata, lalo na kung ang mga ito ay matamis o mayaman sa carbohydrate na prutas, tulad ng saging. Hanggang sa 1.5 taon, mas mahusay na magbigay ng mga prutas sa mga bata sa isang gadgad na anyo, o gupitin ang mga ito sa maliliit na piraso at alisan ng balat.

Sa diyeta ng isang 3 - 4 na taong gulang na bata, ito ay kanais-nais na dalhin ang kabuuang halaga ng mga prutas at berries sa 150 - 200 g bawat araw. Ang rate na ito ay maaaring bahagyang tumaas, ngunit hindi bawasan. Ang mga bata ay maaari ring uminom ng mga katas ng prutas sa pagitan ng pagpapakain, lalo na sa init.

Anong mga prutas ang dapat katakutan?

Upang ang pagkain ay makinabang sa mga bata, ang mga prutas ay dapat, una sa lahat, maging palakaibigan sa kapaligiran, ang pinakamahusay mula sa kanilang sariling likod-bahay. Ang mga matatanda ay hindi dapat magpataw ng kanilang sariling mga kagustuhan sa panlasa sa mga bata. Samantala, dapat turuan ang mga bata sa matamis at maaasim na prutas.

Pansin! Ang potensyal na mapanganib para sa mga bata (sa pamamagitan ng allergy) ay maaaring mga citrus fruit, pula at orange na prutas, melon. Ang huli - ibinigay ang nilalaman ng nitrates!

Mga prutas sa ibang bansa para sa mga bata

Ang mga magulang ay dapat maging mas matulungin sa mga imported na prutas. Halimbawa, ang isang saging ay dapat ibigay sa isang sanggol mula sa 6 na buwan, ngunit ang pinya at abukado pagkatapos ng tatlong taon. Sa pangkalahatan, dapat kang maging maingat sa lahat ng mga kakaibang prutas.

Huwag kalimutan na ang anumang prutas na dinala mula sa malayo ay ginagamot ng waks. Bago gamitin, ang mga prutas ay dapat na hugasan nang lubusan, pagkatapos ay ibabad sa malamig na tubig sa loob ng maraming oras, binalatan, maliban sa mga berry na may maselan na sangkap. Ang mga prutas ng sitrus ay dapat na pinakuluan ng tubig na kumukulo, na magpapahintulot sa iyo na mapupuksa ang mga preservative sa ibabaw, hugasan ang mga ito ng malamig na tubig na tumatakbo.

Sa pangkalahatan, ang isang allergy ay maaaring lumitaw kapwa sa isang bagong produkto at sa isang labis na halaga nito.

Anong mga prutas ang mas gusto ng mga bata?

Sa lahat ng matatamis na prutas, ang saging ang may pinakamataas na halaga ng enerhiya (mga petsa lamang ang may mas maraming calorie). Ang mga ito ay pinapayuhan sa panahon ng mga karamdaman ng tiyan, bituka, atay. Kaya, dahil sa mataas na nilalaman ng asukal, ang saging ay hindi dapat kainin ng mga batang may diabetes.

Ngunit ang mga bunga ng pinya ay may pangkalahatang pagpapalakas na epekto - inirerekomenda sila para sa mga bata na madalas na nagkakasakit. Ito ay isang produktong pandiyeta na kapaki-pakinabang para sa anemia, mga sakit sa atay at bato, at mga problema sa cardiovascular.

Ang kiwifruit ay pinagmumulan ng bitamina C, ngunit maaaring maging sanhi ng sakit ng tiyan.

Pina-normalize ng papaya ang gawain ng gastrointestinal tract, isang magandang anthelmintic.

Ang mangga ay nagpapabuti sa paningin (maraming provitamin A), may anti-inflammatory effect, nililinis ang katawan ng mga lason, naglalaman ng calcium, tanso, yodo, at bakal. Totoo, nagdudulot ito ng mga alerdyi. Mayroong kasing dami ng bitamina C sa mangga gaya ng sa mga bunga ng sitrus.

Ang granada ay nagpapabuti ng gana sa pagkain, nagpapalakas sa katawan at nag-normalize ng metabolismo. Ito ay nagkakahalaga ng paggamit para sa mga bata na may mga sakit ng vascular system, atay, bato. Nakakatulong sa sipon.

Ang tag-araw at taglagas ay ang pinakamaraming panahon ng berry. Ang isa ay pinapalitan ng isa pa. Bilang karagdagan, may mga berry na maaari mong bilhin sa tindahan sa buong taon. Ngunit sa anong edad dapat ipakilala sa kanila ang isang bata?

Ang Mom's Club ay pinapayuhan ng pediatrician na si Larisa Zakharova.

Hanggang 6 na buwan, inirerekomenda ng World Health Organization ang eksklusibong pagpapasuso. Sa ibang pagkakataon, darating ang isang sandali kung kailan maaari mong unti-unting magsimulang magpakilala ng mga pantulong na pagkain, iyon ay, ipakilala ang bata sa pang-adultong pagkain sa microdoses.

Mayroong dalawang pangunahing uri ng mga pantulong na pagkain at ang mga kaukulang tuntunin nito.

Huwag agad bigyan ang sanggol ng isang buong berry. Sa mga unang buwan ng kakilala sa isang bagong delicacy, kinakailangan upang iproseso ang mga berry, iyon ay, palambutin ang mga ito gamit ang isang blender.

Ang lasa ng mga berry ay medyo binibigkas, kaya sa una ito ay mas mahusay na muffle ito ng kaunti. Upang gawin ito, gumawa muna ng mga decoction o compotes.

Pagkatapos ay magdagdag ng mga giniling na berry sa ilang pagkain, tulad ng cottage cheese, yogurt, atbp.

Maipapayo na magsimula sa mga cherry o blueberries. At sa mga berry tulad ng strawberry at raspberry, mag-ingat. Ang una ay naglalaman ng histamine, na isang malakas na allergen, ang pangalawa ay maaari ding maging sanhi ng negatibong reaksyon ng katawan, dahil naglalaman ito ng mga buto.

Sa pangkalahatan, ang lahat ng mga berry na naglalaman ng mga buto ay hindi inirerekomenda para sa mga batang wala pang 2 taong gulang, halimbawa, mga gooseberry.

Dahil ipinakilala namin ang bata sa isang bagong produkto, ang paunang dosis ay hindi dapat lumampas sa isang kutsarang puno ng mga berry na naproseso sa isang blender. Hindi na.

At sinusunod namin ang pangunahing panuntunan ng mga pantulong na pagkain: ipinakilala namin ang mga bagong berry, ibigay ang mga ito sa sanggol sa loob ng 3-4 na araw nang sunud-sunod at obserbahan ang kanyang mga reaksyon. Ang isang allergy ay maaaring hindi agad lumitaw, ngunit pagkatapos lamang ng panahong ito.

Tandaan din na ang sariwang kinatas na juice ay hindi dapat ibigay sa isang bata, palaging palabnawin ito sa kalahati ng tubig upang ang concentrate nito ay hindi maging sanhi ng pangangati sa isang maliit na tiyan.

Maaari mong bigyan ang mga berry sa kanilang sarili mula sa taon.

Naglalaman ng maraming bitamina E, potassium, calcium, magnesium, phosphorus, iron, bitamina C, P, PP

mula 8-10 buwan

Blueberry

Ang pangunahing pinagmumulan ng folic acid, at din bitamina C, karotina

mula 8-10 buwan

Perpektong pinapawi ang uhaw, pinasisigla ang gana at paggana ng bituka, pinipigilan ang anemia. Ang salicylic acid na nasa raspberry ay may antibacterial at antipyretic effect.

mula 10-12 buwan

Pinagmulan ng glucose, fructose, bitamina A at C, karotina at mga organikong acid. Ang berry na ito ay nagpapabuti ng kaligtasan sa sakit at pinasisigla ang pagtatago ng gastric juice, tumutulong upang pagalingin ang ubo, pagalingin ang mga gilagid

mula 12 buwan

Currant

Naglalaman ng maraming bitamina C (kahit na higit pa sa isang lemon!), Bitamina A at PP. Naglalaman din ito ng calcium, potassium, magnesium at iba pang trace elements. Ang currant ay nagpapalakas sa immune system, tumutulong sa namamagang lalamunan o tiyan, pinalaki ang mga tonsils, nagpapabuti ng gana. Ang pula at itim na currant ay lubhang kailangan para sa mga sanggol na dumaranas ng anemia.

mula 8-10 buwan (mas mabuti ang blackcurrant)

Naglalaman ito ng mga bitamina C, P at bitamina ng grupo B. Ang mga mabangong berry na ito ay nakakatulong na mabawasan ang pamumuo ng dugo, maiwasan ang pagbuo ng mga namuong dugo, at tumutulong sa pananakit ng tiyan

mula 12 buwan

Mayaman sa bitamina C, carotene, mineral salts (potassium, phosphorus, iron), ay naglalaman din ng yodo. Pinapabuti ng Cherry ang paggana ng central nervous system, pinapagana ang gawain ng tiyan, bato at atay, pinapawi ang pamamaga, tumutulong sa pag-regulate ng metabolismo, pinapalakas ang mga capillary

mula 7-8 buwan

Gooseberry

Naglalaman ng mga organic acids, pectin, salts ng potassium, sodium, calcium, magnesium, copper, iron, bitamina C, A, P at PP. Ang gooseberry ay naglilinis ng mga bituka, nag-aalis ng mga nakakalason na compound, nagpapalakas sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo, tumutulong sa anemia.

mula 18 buwan

Ubas

Pinagmumulan ng asukal, magnesiyo, bakal at potasa, B bitamina at bitamina C. Ito ay may positibong epekto sa mga function ng nervous at musculoskeletal system, nagpapabuti sa kondisyon ng balat, gilagid at buhok. Ang mga ubas ay inirerekomenda sa maliit na halaga para sa pagtatae at heartburn.

mula 12 buwan (maaaring mas maaga ang juice, mula 8-12 buwan)

Perpektong pinapawi ang uhaw, dahil binubuo ito ng 93% na tubig, sa parehong oras na ito ay bumubuo para sa kakulangan ng mga mineral na asing-gamot na nawawala sa katawan ng sanggol sa pawis. Ang mga pakwan ay mayaman sa magnesiyo, isang mahalagang elemento para sa nervous system ng mga mumo.

mula 18 buwan

Mayaman sa hibla, na nagpapabuti sa paggana ng bituka, naglalaman din sila ng phosphorus at magnesium, na nakakaapekto sa nervous system ng mga mumo. Ang mga plum ay may banayad na epekto sa paglilinis at nakakabusog ng gutom. Para sa isang bata na naghihirap mula sa paninigas ng dumi, bigyan ang mga pinatuyong plum at prun compote

mula 7-8 buwan

Strawberry

Naglalaman ng mga organikong acid (salicylic at oxalic), bitamina B, C, potasa, kaltsyum

mula 12 buwan

strawberry

Naglalaman ng potassium, iron, manganese, copper, zinc, pectins, folic acid, bitamina

mula 12 buwan

Kung ikukumpara sa iba pang mga berry, lalo itong mayaman sa mga organikong acid at bitamina C. Naglalaman ito ng potasa at iba pang mga elemento ng bakas.

mula 12 buwan

Cowberry

Tulad ng mga cranberry, mayroon itong mataas na nilalaman ng mga organikong acid.

mula 8-10 buwan

Rose hip

Ito ang pinakamayamang carrier ng bitamina C, iron, (3-carotene.

mula sa 12 buwan, ngunit isang decoction lamang, ang buong berries ay hindi inirerekomenda

Sea buckthorn

Imbakan ng mga bitamina. Naglalaman ito ng halos lahat ng kilalang bitamina, maraming bitamina E, A, K

Mula 18 buwan (decoction - mula 8-10 buwan)

Sa mga gulay, prutas at berry ng feijoa, walang katumbas sa mga tuntunin ng nilalaman ng yodo. Ang mga prutas ng Feijoa ay mayaman din sa pectin.

mula 12 buwan

Ang mga prutas ng igos ay napakatamis, naglalaman ang mga ito ng hanggang 75% na asukal, kaya ito ay napakataas sa calories, at dapat itong limitado sa diyeta ng mga sobrang timbang na bata. Ngunit para sa mga sanggol na nagdurusa mula sa paninigas ng dumi, ang mga igos ay kapaki-pakinabang dahil mayroon silang magandang laxative effect.

mula 18 buwan

naglalaman ng isang malaking halaga ng bitamina C, karotina, organic acids, pectin

mula 12 buwan

Ang mga makatas na prutas nito ay naglalaman ng mga asukal, tannin, mga organikong acid, at kaunting bitamina C.

mula sa 18 buwan - juice (diluted na may tubig), ganap - kapag natutunan mong dumura ang mga buto

Maraming Vitamin C (higit pa sa mga dalandan)

mula 12 buwan